Մեր ժամանակներում հավի համար շատ տարբեր բաղադրատոմսեր կան: Այսօր մենք կքննարկենք գարեջրի հավի պատրաստման մի շատ անսովոր, բայց insanely համեղ բաղադրատոմսը:
Հավի հետ բրնձով գարեջուրով
Բաղադրությունը `
- հավի - 1 հատ;
- գարեջուր - 100 մլ;
- բրինձ - 0,5 հատ;
- սոխ - 1 հատ;
- աղ, պղպեղ - համտեսել;
- կանաչիները `դեկորացիայի համար:
Նախապատրաստում
Այսպիսով, գարեջրի տապակած տապակելու համար մենք ամբողջ ոտքը վերցնում ենք, զգուշորեն ականջիս եւ կտրում եմ նույն փոքր կտորները: Նախապես միացրեք ջեռոցում, որպեսզի ժամանակն անցնի ժամանակին: Առանց ժամանակ կորցնելու, հավի աղի կտորները, պղպեղը համտեսելու եւ խորը խմորի սկուտեղի մեջ: Վերեւում ավելացրեք սոխը, օղակների մեջ կտրված: Մսը լրացրեք գարեջուրով, այնպես որ այն մի փոքր ծածկում է: Գարեջուրն ամենալավն է, որ կոշտ եւ թեթեւ լինի: Երբ թխում է, ամբողջովին գոլորշիացել է, եւ միսը ծածկված է ախորժելի խորությամբ: Ռայսը լվանում է հոսող ջրի տակ եւ թափեց տապակի մեջ: Դրեցեք մեր ուտեստը ջեռոցում եւ եփել 30 րոպե 170 աստիճան ջերմաստիճանում: Դա բոլորը, ափսեի մեջ գարեջրի ախորժելի եւ համեղ հավը պատրաստ է: Այն գալիս է շատ անսովոր հաճելի համով, շատ նուրբ, հյութալի եւ փափուկ: Նման ճաշատեսակը ամոթ չէ ամանորյա սեղանի վրա ծառայելը կամ սովորական ընթրիքը տոն է դարձնում: Բրնձի փոխարեն, կարող եք վերցնել ցանկացած այլ հացահատիկ կամ նույնիսկ բանջարեղեն: Այնուհետեւ պատրաստված ճաշատեսակի համը ամեն անգամ տարբեր կլինի:
Հավի հավի պղպեղով գարեջուրով
Բաղադրությունը `
- հավի միսը `1 կգ;
- սխտոր - 1 հատ;
- մայոնեզ - 4 tbsp. գդալներ;
- թեթեւ գարեջուր - 200 մլ;
- աղ, համեմունքներ `համտեսել:
Նախապատրաստում
Ինչպես պատրաստել հավի գարեջուրը aerogrill- ում: Դա շատ պարզ է: Սկզբից մենք վերցնում ենք հավի միսը, լվացեք սառը ջրով եւ թույլ տվեք, որ այն պատռվի: Այս անգամ մենք մաքրել ենք սխտորի գլուխը, սեղմել այն սխտորով եւ ավելացնել աղ եւ համեմունքներ: Խառնել լավը եւ խառնել այդ խառնուրդը մեր հավի հետ: Եթե ցանկանում եք, կարող եք կտրել այն կտորների մեջ եւ սահեցնել նրանցից յուրաքանչյուրին: Այնուհետեւ մենք ծածկում ենք հավի միսը մայոնեզով եւ նրբորեն տարածում է այն օջախի ցածր գագաթին վերը `հետնամասում:
Ներքեւի մասում լցնել գարեջուրը եւ եփել առավելագույն արագությամբ 40 րոպե 250 աստիճան ջերմաստիճանի դեպքում: 10 րոպեից մինչեւ վերջ, պետք է հավի միս վերցնել, վերածել եւ լցնել այն, որպեսզի այն փափուկ եւ հյութալի լինի: Դա է, որ գարեջուր պատրաստած հավերը պատրաստ է:
Հավի հետ կարտոֆիլով գարեջուր - բաղադրատոմսով
Բաղադրությունը `
- հավի միսը `1 կգ;
- թեթեւ գարեջուր - 0,5 լ;
- կարտոֆիլ - 5 հատ;
- գազար - 2 հատ;
- կիտրոն - 1 հատ;
- Բուլղարական պղպեղ - 2 հատ;
- սխտոր - 1 հատ;
- բուսական յուղ - 3 tbsp. գդալներ;
- լյարդի տերեւ, աղ, համեմունքներ `համտեսել:
Նախապատրաստում
Մենք վերցնում ենք սոխ, սխտոր `մաքրում ենք հաչից եւ նուրբ փաթաթում: Հանքային բուլղարական պղպեղ, սերմերը մաքրելու եւ փոքր խորանարդի մեջ կտրեց: Հաջորդ հերթը կարտոֆիլի դիմաց. Իմը, մաքուր եւ կտրեց 4 մաս: Գազարները մաքրվում են, կտրվում շրջանակների մեջ: Կիտրոն նաեւ 4 մասերում: Մենք տարածեցինք այն հավի մեջ:
Lightly թխել այն եւ լցնել գարեջուր neatly այնպես, որ այն ընդգրկում է հավի ավելի քան կեսը: Պտտեք սոյայի թավայի վրա կոպով եւ 50 րոպե ցածր ջերմության մեջ պաղեցրեք: Մոտ 30 րոպե անց, վերցրեք հավի միսը եւ կրկին փակիր: Պաղպաղակ է պատրաստում բանջարեղենով գարեջրի մեջ: Bon appetit!