Ձմռանը նարնջագույնով եղունգները `ձմռան համար` յուրօրինակ հացահատիկները պատրաստելու համար

Պահպանման բնօրինակ տեսականին կլինի յուրօրինակ, պատրաստված ջեմ `ձիթապտղի եւ նարնջի ձմռանը: Նման նրբագեղությունը պատրաստված է տարբեր ձեւերով, սակայն արդյունքում դառնում է հաճելիորեն համեղ քաղցրություն, որը կդիմավորի թե' երեխաների, եւ թե' մեծահասակների համար:

Ինչպես խառնել կեռասի ծիլերը նարնջի հետ:

Բուսական ծովախեցգետինները նարինջով պատրաստված են տարբեր բաղադրատոմսերով, պարզ եւ երազից մինչեւ ավելի բարդ: Հատապտուղները հիանալիորեն զուգորդվում են ցիտրուսով, ուստի նրբագեղությունը կլինի համեղ, անկախ նրանից, թե ինչպես է այն եփում:

1. The ամենապարզ ջեմը gooseberries հետ նարինջ - twisted. Խոհարարական տախտակները երկար ժամանակ չեն պահանջում, որպեսզի բաղադրիչները չկորցնեն իրենց փխրուն հատկությունները եւ նրբությունը հաստ է:
2. Ցիտրուս օգտագործելով, անհրաժեշտ է հեռացնել սպիտակ փափուկ մաշկը, հակառակ դեպքում ջեմը կդառնա դառը:
3. Նրբագույն հատապտուղներից բաղկացած համեղ կաղամբը հաճախ լրացվում է այլ մրգերով `կիտրոն, կիվի, բանան: «ՌՈՅԱԼ» նրբագեղությունը կատարվում է մանրացված ընկույզների ավելացումով:
4. Ցիտրուսային կեղեւը հարուստ է պեկտինով, քանի որ դրա պաշարների մեջ ներկայությունը պարտադիր է, այն կկտրի ժելե ժելե:

Ձմռանը նարնջագույնից գոգ է գալիս

Gem է փշահաղարջ եւ նարնջագույն կարելի է կատարել միատարր, խախտելով բոլոր բաղադրիչները հետ blender. Կարեւոր նարինջ մաքրել եւ հեռացնել ոսկորները: Ջեմը շատ արագ եփում է եւ բարձր ջերմության մեջ, այնպես, որ ճաշ պատրաստելու ընթացքում արտադրանքը չի կորցնում իր փխրունությունը: Բարձր շաքարի պարունակության շնորհիվ, ֆոնդը պահվում է երկար ժամանակ եւ չի վատնում:

Բաղադրությունը `

• եղունգներ `1 կգ;
• շաքար - 1,2 կգ;
• նարնջագույն 2 հատ:

Նախապատրաստում

1. Նարնջագույն կտրել նարնջի կեղեւով, սպիտակ կեղեւը եւ ոսկորները հեռացնելով:
2. Ծովախեցգետինները լվանում են, կտրում են պոչերը:
3. Պայթեցեք բլենդերը նրբերշիկով եւ նարնջի փրփուրով, սիսեռով:
4. Ավելացնել խյուս շաքարով, թողնել 3 ժամ:
5. Խառնել ջեմ, խառնել, հեռացնել փրփուրը:
6. 10 րոպե եռացրեք:
7. Թափել պատրաստված կոնտեյների վրա, ծածկել վերարկուները, վերցնել դրանք, փաթեթավորեք դրանք ջերմ պատշգամբով:
8. 2 օր անց, մաղադանոսում փափկամորթն ու փետուրից ձմռանը փոխանցեք ջեմը:

Դարչնագույնից նարնջի եւ կիտրոնի հետ

Նարնջի եւ կիտրոնի հետ եղունգներից պատրաստված ջեմ պատրաստելու բաղադրատոմսը դժվար չէ: Շաքարավազի եւ ցիտրուսի բովանդակության շնորհիվ հացահատիկի բաղադրության մեջ բերքը պահվում է երկար ժամանակ, առնվազն մեկ տարի: Դիետիկների համը շատ հարուստ է, ուստի վանիլինի հավելումը շատ հարմար կլինի:

Բաղադրությունը `

• եղունգներ `2 կգ;
• շաքար - 2.2 կգ;
• նարնջագույն - 1 հատ;
• կիտրոն - 1 հատ;
• վանիլին - 5 գ:

Նախապատրաստում

1. Հեռացնել կեղեւը ցիտրուսից, հեռացնել սպիտակ կեղեւը եւ ոսկորները:
2. Փոխանցել փրփուրը եւ բույրը blender ամանի մեջ:
3. Գարդիները լվանում են, կտրում են պոչերը, տեղափոխվում նարինջ:
4. Beat բոլոր բաղադրիչները, դնում է կաթսա, ծածկել շաքարով: Թողնել 4 ժամ:
5. Պտուղ դնել, հեռացնելով բոլոր փրփուրները:
6. 10 րոպե եփել, ավելացնել վանիլին, խառնել:
7. Թափել մեջ պատրաստված բանկա, խցան, վերածել եւ շփվել շոգին:

Խտացրած խնձորի միսը նարինջով `մսի կեռասով

Շատ քաղցր է կարմիր սիսեռի նարնջի հյութ, մսով սրբիչով շրջվելով: Պահեստավորման ընթացքում աշխատությունը մշակվում է եւ դառնում ժայռի մեջ ժելե: Խաշելու ջեմը պետք է ընդամենը 5 րոպե, այս ընթացքում վիտամինները ժամանակ չունեն ամբողջովին փլուզվելու, եւ պահպանությունը շատ օգտակար կլինի:

Բաղադրությունը `

• եղունգներ `1 կգ;
• շաքար - 1,2 կգ;
• նարնջագույն - 1 հատ:

Նախապատրաստում

1. Ծովախեցգետինները լվանում են, կտրում են պոչերը:
2. Փեղկել նարնջի նարնջի կեղեւը, հեռացնել սպիտակ կեղեւը եւ ոսկորները:
3. Ցիտրուսի, սաղմոնի եւ փշահաղարջի սալորաչիր մսով սրածայրի միջոցով:
4. Ավելացրեք շատ շաքարավազ, դրեց այն միջին կրակի վրա: Հեռացնել բոլոր փրփուրները:
5. Եռացնել 5 րոպե, թափել ստերիլ բանկաների մեջ, գլորում, վերցնել, շոգին դնել դանդաղ սառեցման համար:

«Ցարսկո» ջեմ, նարնջի հետ եղունգների համար

Նատյուրմորտի եւ ընկույզով ծովախեցգետնի անասուն համեղ կաղամբ պատրաստված է շատ պարզ: Ցիտրուսը եւ հատապտուղները մանրացրած մանրացնող սարքի միջոցով շարժվում են, իսկ ընկույզները ավելանում են խոհարարության մեջ, նախքան ճաշ պատրաստելու մեջ դելիկատեսների բաղադրության մեջ, ինչը կտարածի բոլորովին անսովոր «արքայական» ճաշակի պատրաստում:

Բաղադրությունը `

• նարնջագույն - 1 հատ;
• շաքար - 1 կգ, 2 կգ;
• եղունգներ `1 կգ;
• մանրացված ընկույզ - 2 tbsp.

Նախապատրաստում

1. Ցելյուլոզը եւ նարնջի կեղեւը սիսեռի հետ միասին ափսեի մեջ մսով սփռոցով:
2. Ավելացնել շաքար, մեկ ժամ մեկնել:
3. Ընկույզները տապակել են չոր տապակած տավարի մեջ, մինչեւ բնորոշ բուրմունք:
4. Սահմանեք ջեմը եփել, հեռացնել փրփուրը:
5. Տապակել ընկույզը, եփել 10 րոպե:
6. Թափահարել բանկա, գլորում, վերցնել եւ փաթեթավորեք 2 օր:
7. Պահպանեք մրգերի կամ նկուղում ձմռան համար ընկույզով եւ նարնջագույնով եղունգների հետ:

Բամբակյա հատապտուղներից բանանով եւ նարինջով

Կաթնաշոռով կանաչ ծովախեցգետին պատրաստել նարնջագույնով եւ բանան դուրս եկավ հյութալի, հատապտուղները պետք է ավելի շատ հյութ տալ: Դա անելու համար նրանք պետք է պիրսինգ ունենան մի քանի վայրերում, ատամի մածուկով: Բանանները ավելացվում են խոհարարության վերջում, ուստի չեն տապակում եւ զգացվում: Այն պահվում է ավելի քան մեկ տարի:

Բաղադրությունը `

• եղունգներ `1 կգ;
• շաքար - 1,5 կգ;
• նարնջագույն - 1 հատ;
• բանան - 2 հատ:

Նախապատրաստում

1. Գարդիները լվանում են, կտրում են պոչերը, յուրաքանչյուր հատապտուղը պտտվում է ատամի մածուկով:
2. Օղակները մաքրվում են, աղբը փափկացնում են, հեռացնում է սպիտակ կեղեւը, կտրում է մարմինը, լցնում է փշահաղարջ:
3. Լցնել շաքարը, թողնել 4-6 ժամ:
4. Պտուղ դնել, հեռացնելով փրփուրը, սպասեք մի փոքր փչացած, ավելացնել բանան:
5. 10 րոպե եփել, անմիջապես լցնել աղը:

Կաթնաշոռից փխրեց կիվիի եւ նարնջի հետ

«Զմրուխտ» կաղամբը նարնջի հետ ծովախեցգետին է, որը հարուստ է համով: Այս բաղադրիչն ընդգրկում է բոլոր բաղադրիչները կտրելիս, բայց դուք կարող եք ոլորել մսագործագործի միջոցով կամ բռնակով: Zedru- ն ավելի լավ է քերել ամենափոքր ցնցուղը, դրա ներկայությունը պարտադիր է կազմի մեջ, այն պատասխանատու է խտության եւ ժելլի հետեւողականության համար:

Բաղադրությունը `

• կիվի պտուղ - 4 հատ;
• եղունգներ `1 կգ;
• նարնջագույն - 1 հատ;
• շաքարավազ `1,5 կգ:

Նախապատրաստում

1. Կիվի պետք է մաքրել, կտրել խորանարդի մեջ:
2. Նրբորեն քերել նարնջի կեղեւը, հեռացնել ոսկորները եւ սպիտակ կեղեւը, կտրել մարմինը:
3. Ծովախեցգետինները մաքրվում են, պիրսինգով, բլենդերով եւ սրբիչով:
4. Խառնել բոլոր բաղադրիչները, շաքարով ծածկել, թողնել 3 ժամ:
5. Խառնել, հեռացնել փրփուրը:
6. 10 րոպե եփել, լցնել բանկա եւ խցան:
7. Արագ սառը, դա կօգնի պահպանել ջեմի կանաչ գույնը:

Խնձորից ամբողջ հատապտուղները նարնջի հետ

Զանգվածը նարնջի ամբողջ բրնձով պատրաստված է կանաչ հատապտուղներից, համեմվածը մի փոքր խառնուրդի վրա կպչում է, իսկ պղպեղը սեղմվում է հյութից, որից օշարակը եփում է: Վայելքը վերաբերում է թափանցիկ, բուրավետ եւ շատ անսովոր ցիտրուսային համով: Հաճախ այդ սխտորի կազմի մեջ ավելացվում են նաեւ Բադյան աստղազարդերը, բայց դա անհատական ​​է:

Բաղադրությունը `

• նարինջ - 2 հատ;
• շաքար - 1 կգ;
• եղունգներ `1 կգ;
• ջուր - 0,7 լ;
• բադոն:

Նախապատրաստում

1. Նրբագեղ նրբորեն խառնել:
2. Գարդիները լվանում են, չորացնում, կտրում են պոչը եւ ատամնաբույժը:
3. Միավորել զովացուցիչ ըմպելիքների եւ հատապտուղների մեջ:
4. Սեղմեք նարնջի հյութ, խառնել ջրով եւ շաքարով, եփել օշարակով: 20 րոպե եփել:
5. Տապակել օշարակը հատապտուղներին, դնել դրանք եփել, եփել 10 րոպե:
6. Յուրաքանչյուր գավաթում նետում է աստղադիտան բադիյան, լցնել ջեմը, ամրացրեք կափարիչները:
7. Պահպանեք ցորենից եւ նարնջից ձմռանը նկուղում կամ մառան:

Jam- ից փշահաղարջ, նարնջի կեղեւով

Շատ անսովոր ջեմ է սիսեռից նարնջի կեղեւով, ինչպես իր տպավորիչ եւ անսովոր համը: Ցիտրուսային կեղեւը, ըստ այս բաղադրատոմսի, մանր կտրատված չէ, այն կտրում է ծղոտով եւ պնդում է սիսեռի եւ շաքարի հետ, ուստի քաղցրությունը հագեցած է նարնջի համով:

Բաղադրությունը `

• շաքար - 1 կգ;
• եղունգներ `1 կգ;
• երկու նարինջի կեղեւ:

Նախապատրաստում

1. The հատապտուղները են լվանում, լավ չորացրած, կտրել են պոչը, եւ ատամնաբույժ pricked.
2. Միավորել գորշասերները շոկոլադով եւ շաքարով, թողնել գիշերը:
3. Պտուղ դնելը, փրփուրը հեռացնելը:
4. 10 րոպե եռացրեք: Հերիք:
5. Կրկին եփել, 10 րոպե եռացրեք, լցնել կափարիչները եւ խցանը:

Jam-jelly- ից գառանու նարնջագույնով

Homogenous jam ից gooseberries առանց pits հետ նարնջագույն է ձեռք բերել grinding բոլոր բաղադրիչների. Բարդ, շատ աշխատասեր մի գործընթաց, բայց արդյունքը արժե ջանքեր: Դոնդողի նրբաբլիթը պահպանվում է պահպանման ընթացքում, բայց եթե դուք պետք է շտապ ծառայել, ավելացրեք ժելատին կամ ճեղք:

Բաղադրությունը `

• նարնջագույն - 2 հատ;
• շաքար - 1 կգ;
• սիսեռ - 1,5 կգ:

Նախապատրաստում

1. Նարնջի փրփուրը եւ կեղեւի փշատված եղեգի խառնուրդը:
2. Մաքրեք զանգվածը միսից, լցնել շաքարավազի մեջ, դնել շոգին:
3. Հեռացնել փրփուրը, եփել 20 րոպե, խառնել խորը խառնուրդի վերջում:
4. Լցնել լցնել պատրաստված բեռնարկղերին:
5. Հեռացնել ջեմը, սիսեռից եւ նարինջից, սառը սենյակում ձմռանը:

Jam- ից gooseberries- ն, նարինջով, մի բազմարժեքով

Պատրաստել հալված ջեմը մոխրագոտիից եւ նարնջից շատ բազմազանությամբ, շատ պարզ է: Եթե ​​սարքը չունի «Jam» ռեժիմ, ապա օգտագործեք «Ապուր» կամ «Quenching» `երկարացնելով 2 ժամը: Հետեւեք գործընթացին, երբ փրփուրը բարձրանում է, այն պետք է հեռացվի: Մի թափեք չորացրած ամանի մեջ, որի կեսն ավելին է:

Բաղադրությունը `

• եղունգներ `2 կգ;
• նարնջագույն - 2 հատ;
• շաքարավազ `1,5 կգ:

Նախապատրաստում

1. Հավի փափկեցրեք, կտրեց նարնջի մարմինը, ամեն ինչ դրեք ամանի մեջ:
2. Հատապտուղները լվանում են, կտրում են պոչը, պտտվում է դանակով, գցում են գավաթը, շաքարավազը թափելով:
3. Թողնել 5-8 ժամ:
4. Եփել «Quenching» - ին 2 ժամ, լցնել բանկա, խցան:

Հում ջեմից նարնջի հետ եղունգների համար

Առավել օգտակար հատապտուղը սիսեռի եւ նարնջի `առանց ճաշ պատրաստելու: Բաղադրիչները ոլորել են մսագործող մեքենայի միջոցով, ցանկության դեպքում, ցողել, փոսերը փրկել, լցնել շաքարը եւ պահել միայն սառնարանում: Այս վիտամինի ցայտաղբյուրից պատրաստում են բուրավետ բաղադրատոմսեր կամ օգտագործման մեջ:

Բաղադրությունը `

• նարնջագույն - 1 հատ;
• եղունգներ `1 կգ;
• շաքարավազ -1,5 կգ:

Նախապատրաստում

1. Մսաղացի միջով նարնջի կեղեւն ու փրփուր առանց ափսեների:
2. Հատապտուղները լվանում են, ամբողջովին չորացած են, նույնը:
3. Խառնել բաղադրիչները հումքի ջեմ, լցնել շաքարավազ եւ անմիջապես տարածել ստերիլ բանկա, ոչ թե ստանալու բավարար 2 սմ է եզրին:
4. Մնացած տարածքը լցված է շաքարով, ծածկված է կափարիչով, սառնարանի ներքեւի սայլակով: