Մսամթերքի բանջարեղենով բանջարեղենը սննդարար, օգտակար եւ սարսափելի համեղ ուտեստ է: Այն համատեղում է ոչ միայն լիարժեք երկրորդը, այլեւ հարմար է որպես կողմնակի ճաշատեսակ: Ինչպես պատրաստել մսով եւ կարտոֆիլով մի շուռ, հիմա ձեզ կպատասխանենք:
Multivark- ում մսով եւ կարտոֆիլով շոգեք
Բաղադրությունը `
- տավարի մածուկ - 500 գ;
- լամպ - 1 հատ;
- գազար - 1 հատ;
- կարտոֆիլ - 6 հատ;
- սպիտակ կաղամբ - 300 գ;
- լոլիկ - 2 հատ;
- Բուլղարական պղպեղ - 2 հատ;
- սխտոր - 3 մեխակ;
- համեմունքներ ;
- ջուր - 200 մլ:
Նախապատրաստում
Միսը ֆիլմի մաքրում է եւ սառը ջրով լվանում: Այնուհետեւ մենք չորացնում ենք, կտորացնում ենք այն փոքր կտորներով եւ տապակել այն multivarquet- ում `ընտրելով« Թխել »ծրագիրը` 20 րոպե: Այս անգամ մենք մաքրում ենք սոխը, գազարը, պղպեղը եւ սխտորը: Մենք կտրեցինք բանջարեղենը խորանարդի մեջ եւ նետեցինք միսը: Անցնենք բոլորը միասին մեկ այլ 10 րոպե: Մենք կլպենք կարտոֆիլը, կտրեք ծղոտը եւ դրանք ուղարկեք բանջարեղենից հետո: Դրանից հետո ավելացնել թակած կաղամբը եւ սեղմված լոլիկը: Ընկնել կերակրատեսակները համեմունքներով, մի բաժակ տաք ջուր լցնել, գդալով ակտիվացնել եւ միացնել 90 րոպե «Quenching» ռեժիմում: Ձայնային ազդանշանից հետո, բուսական շոգեխաշը դրեց մսով եւ կարտոֆիլով թիթեղների վրա եւ ծառայում է, թփած կանաչ սոխով:
Բուսական շոգեխաշել միսով, կարտոֆիլով եւ կոկտեյլով
Բաղադրությունը `
- միս (տավարի մածուկ) - 500 գ;
- կարտոֆիլ - 2 կտոր;
- բուսական յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- լամպ - 2 հատ;
- ցուկկինի - 1 հատ;
- լոլիկ հասած - 2 հատ;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
Մենք ձեզ առաջարկում ենք մեկ այլ բաղադրատոմս `մսի եւ կարտոֆիլի հետ: Միսը մշակվում է, լվանում եւ կտրում նույն փոքրիկ շերտերը: Մենք այն կարճ ժամանակում տարածեցինք նավթի եւ տապակել, մինչեւ պատրաստ լինենք 10-15 րոպե: Եթե ճաշատեսակն անհրաժեշտ է շատ արագ պատրաստել, պարզապես կտորը փոխարինեք աղացած միսով: Բանջարեղենը մաքրվում է, կտրում