Այլ լցոնումներով լոլիկ լոլիկները ցանկացած տոնական սեղանի համար իրական ձեւավորում են: Ինչ կարող են դրանք լցվել: Այո, գրեթե բոլորը: Այսօր ձեզ պատմելու ենք, թե ինչպես պատրաստել պանիր լցոնած լոլիկ:
Պանիրով լցոնված լոլիկ, սունկ եւ խոզապուխտ
Բաղադրությունը `
- խոզապուխտ - 50 գ;
- լոլիկ `6 հատ;
- թարմ շամպինյոններ `1 հատ;
- պահածոյացված եգիպտացորեն - 2 tbsp. գդալներ;
- Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ;
- կիտրոնի հյութ - 1 tbsp. գդալ;
- պանիր `100 գ;
- թարմ կանաչի;
- համեմունքներ:
Սոուսի համար `
- ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- մայոնեզ - 2 tbsp. գդալներ;
- մանանեխ - 1 թեյի գդալ:
Նախապատրաստում
Պանրով եւ սնկով լոլիկ լոլիկ պատրաստելու համար սունկը մշակվում է, շերտավորված շերտով եւ տապակել մի քանի րոպե բուսական յուղի վրա: Պղպեղը լվանում է, սրբիչով սրբված, հեռացնում է ցողունը, հեռացնում է սերմերը եւ կտրում խորանարդի մեջ: Մաղադանոս եւ կանաչ սոխը չափազանց ծանր է: Մենք խոզապուխտ ենք խաշում, եւ պանիրը երեք խոշոր աղավաղում է: Լվացվեց լոլիկի կտրած հատվածը, վերցրեք գդալը մարմնի հետ եւ կտոր կտոր կտորների մեջ: Մենք կապակցում ենք խոզապուխտով, սունկով, պահածոյացված եգիպտացորենով, բուլղարական պղպեղով եւ կանաչիներով:
Սոուսի խառնուրդը պատրաստել առանձին խորը գավաթով ձիթապտղի յուղի, կիտրոնի հյութի, մանանեխի եւ մայոնեզի խառնուրդ, մինչեւ միատարրություն: Լրացրեք աղցան սոուս եւ խառնել մանրակրկիտ կերպով: Յուրաքանչյուր լոլիկում մենք կաթնաշոռի մի քանի տերեւ կպցրենք, ապա լցոնում եւ ճարպը կծու պանիրով ցանել:
Պանիրով եւ հավով լցոնված լոլիկ
Բաղադրությունը `
- լոլիկ `4 հատ;
- հավի կրծքամիս - 2 հատ;
- մայոնեզ - համտեսել;
- պանիր `100 գ;
- համեմունքներ;
- բուսական յուղ - 3 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Հավի դոշիկներ են լվանում, չորացրած եւ կտրված փոքր խորանարդի մեջ: Տապակած պնակներում լցնել մի քանի գդալ յուղի մեջ, միսը դնել եւ ուղարկել 15 րոպե շոգեխաշել նախապես ջեռոցում: Այս անգամ մենք վերցնում ենք լոլիկ, լվանում են, չորացնում, կտրում են գագաթները եւ ուշադիր հեռացնում են բոլոր մարմինները:
Այնուհետեւ յուրաքանչյուր պատրաստված լոլիկի մեջ դնել մի քիչ միս, մայոնեզով լցված եւ աղացած պանիրով լցնելով: Մենք լոլիկ ենք դնում ապակե կաղապարի մեջ եւ տասը րոպե ուղարկենք այն տաք ջեռոցում: Ապա զգուշորեն լցրեք լոլիկները, դրանք դնելով սալիկների վրա եւ ծառայեք դրանք սեղանի վրա, ձեւավորելով ուտեստը, թարմ կանաչիները:
Լոլիկով լոլիկով պանրով եւ ծովախեցգետիններով
Բաղադրությունը `
- լոլիկ - 10 հատ;
- պանիր `500 գ;
- սխտոր - 6 թրթնջուկ;
- ծովախեցգետին - 500 գ;
- մանանեխ մանանեխ - 1 tbsp. գդալ;
- համեմունքներ;
- ձվի ձվի դեղնուց - 1 հատ:
Նախապատրաստում
Պանիրը կեղեւում է գետնին, կանաչին եւ սխտորը մանրացված: Shrimp եփել մինչեւ պատրաստ է եւ մաքուր: Խառնել բոլոր պատրաստված բաղադրիչները ամանի մեջ, ավելացնել ձվի դեղնուցը եւ մանանեխը: Լոլիկի վրա մենք կոպտորեն կտրում ենք կափարիչները, հանեցինք սաղմոնը եւ լոլիկները լցրեք բանջարեղենով:
Պանիրով եւ սխտորով լոլիկ լոլիկով
Բաղադրությունը `
- պանիր `100 գ;
- լոլիկ `6 հատ;
- կարագ - 100 գ;
- սխտոր - 2 մեխակ;
- մաղադանոս - ցանկության դեպքում:
Նախապատրաստում
Լոլիկները լվանում են, կտրում են վերեւը եւ օգտագործում են գդալ, զգուշորեն հանեք բոլոր մարմինները: Պանիրը եւ սառեցված կրեմի կարագը կեղտոտվել են ծղոտի վրա: Porrushka լվանում, թափահարում եւ նուրբ թակած. Այժմ խառնել պանրի կարագի խառնուրդը թակած մաղադանոսով եւ լոլիկի շերտով:
Extrude նույն սխտորը եւ ամեն ինչ խառնել միատարր զանգվածով: Այնուհետեւ լոլիկը լրացրեք խառնուրդով, ծածկեք «գլխարկով», փաթեթավորեք պոմիդոր սննդի ֆիլում եւ մի քանի ժամով այն ուղարկեք սառնարան: Ծառայել լոլիկով լոլիկով սեւ տապակած հացով եւ թարմ խոտաբույսերով: