Տապակած սմբուկները սխտորով ձմռանը `առավել համեղ, յուրօրինակ եւ նոր բաղադրատոմսեր

Թարմ տապակած սխտորով ձմռանը ձմերուկը հնարավորություն կտա բոլոր այլ նախապատրաստական ​​աշխատանքներին: Նրանք չունեն պայծառ ճաշակ, բայց նրանք ունեն ազատ եւ հյութալի պղպեղ, գերազանց կլանող յուղ, մարինադներ, կծու համեմունքներ եւ համեմունքներ, որոնք օգնում են պահպանել բուրավետ պահածոներ, որոնք հարմար են աղցանների, խմորեղենի կամ նախուտեստների համար:

Ինչպես տապակել սխտորով սմբուկը:

Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի գիտի, որ տապակած սխտորով տապակած տապակած տապակած տապակները պարզ են, քանի որ սմբուկները կտրում են, աղով լվանում, լվանում եւ փրկում ավելորդ խոնավությունից: Այնուհետեւ տարածվում է ջեռուցվող տապակի վրա եւ երկու կողմերից թխում, բանկա դրեց, սխտոր լցնել, ստերիլիզացնել եւ գլորում:

1. Ստացեք համեղ խորոված սմբուկով սխտորով կարելի է միայն լինել ճիշտ բանջարեղենի ընտրությամբ: Ավելի լավ է երիտասարդ մրգեր գնել փափուկ մարմնով:
2. Նախքան սմբուկի տապակումը պետք է լցվի աղով եւ մի կողմ դրեք մի ժամ: Այս կերպ կազատվեք դառնությունից:
3. Աղած սմբուկը պետք է թրջվի մի թղթե սրբիչով, քանի որ ջուրը կարող է օգնել լակի աղը:

Ինչպես տապակել eggplants հետ լոլիկով եւ սխտորով:

Տապակած սմբուկի բաղադրատոմսը սխտորով եւ լոլիկով օգտակար է այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են դիվերսիֆիկացնել սովորական պահպանությունը: Նման նախապատրաստումը համեղ է եւ հարմարավետ, քանի որ այն կարող է ծառայել ինչպես թեթեւ նախուտեստների, այնպես էլ որպես տաք հագնվելու: Խոհարարության գործընթացում անհրաժեշտ է տապակել բմբուլներին, փաթեթավորել դրանք բանկա եւ լցնել լոլիկի սխտորի մարինադով:

Բաղադրությունը `

• սմբուկ - 3 կգ;
• լոլիկ - 1,5 կգ;
• սխտոր գլուխ - 1 հատ;
• քացախ - 60 մլ;
• յուղ - 300 մլ:

Նախապատրաստում

1. Սմբուկ տապակել:
2. Լոլիկ եւ սխտոր:
3. Լցնել քացախում, մնացած յուղը, սեզոնը եւ եփ գալ 5 րոպե:
4. Տարածված ձիթապտուղները սխտորով տարածվում են ձմռանը բանկաների վրա, լցնում են մարինադը եւ 20 րոպե մանրէազերծել:

Տապակած սմբուկները քացախով եւ սխտորով

Քաղցր եւ թթվասեր նախուտեստներ, որոնք նախընտրում են խմորեղենը, կծանոթանան սխտորով եւ քացախով տապակած սմբուկները : Այս պահածոյացումն օգնում է համը օգուտ ստանալու համար, քանի որ մարինադի թթուների հետ շփվելիս կապույտները լիովին հրաժարվում են տապակած յուղով եւ վերածվում ցածր կալորիականությամբ:

Բաղադրությունը `

• սխտոր գլուխ - 2 հատ;
• սմբուկ - 2 կգ;
• քացախ 9% - 300 մլ;
• ջուր 250 մլ;
• շաքար - 60 գ;
• յուղ - 400 մլ:

Նախապատրաստում

1. Eggplants տապակել եւ դրեց բանկա, հորդառատ սխտոր.
2. Խառնել ջուրը, քացախը, շաքարավազը, ավելացնել աղը `ճաշակի եւ սառեցնել մարինադը:
3. Մարինացված տապակած սմբուկները սխտորով սանրել են 5 րոպե:

Տապակած սմբուկով պղպեղով եւ սխտորով

Տապակած սմբուկները սխտորով եւ զանգի պղպեղով `ամենահետաքրքիր կտորներից մեկն է: Սա պարզ բացատրություն է. Տաք սխտորի համադրություն, մի փոքր դառը սմբուկով եւ պղպեղով միշտ գերազանց արդյունք է տալիս: Հիմնական բանը գտնել ճիշտ համամասնությունները, որոնք ապահովում են ինչպես բույրը, այնպես էլ իդեալական համը ներդաշնակությունը:

Բաղադրությունը `

• սմբուկ - 1,7 կգ;
• Բուլղարական պղպեղ `700 կգ;
• սխտոր գլուխ - 4 հատ;
• քացախ - 180 մլ;
• ջուր - 180 մլ;
• աղ - 40 գ;
• յուղ - 330 մլ:

Նախապատրաստում

1. Ձիթապտղի սխտորները յուղի մեջ:
2. Բուլղարական պղպեղ եւ սխտորով լոլիկ, սեզոնին կարտոֆիլի պյուրեին համտեսել, լցնել ջրով եւ քացախ խառնուրդը:
3. Տեղադրել սմբուկները մի բանկում, յուրաքանչյուր շերտով քսել սոուսով:
4. Սառը տապակած սմբուկները սխտորով ձմռանը 20 րոպե սթարվել:

Տապակած սմբուկները սխտորով, ինչպես սնկով, բաղադրատոմսը

Սմբուկով տապակած սմբուկները, ինչպես սնկով, կմրցեն պահածոյացված մեղրով եւ թթվասերով: Նախապատրաստման ընթացքում կապույտները ներծծվում են սնկով տապակի մեջ օգտագործվող բաղադրիչներով, ինչը նրանց համանման համ է դարձնում, քանի որ սմբուկները տապակված են, դրված բանկաներով, ծածկված համեմունքներով եւ լցնում մարինադով:

Բաղադրությունը `

• սմբուկ - 2 կգ;
• խնձորի սխտոր - 9 հատ;
• սոխ - 1 հատ;
• տերեւի տերեւները `4 հատ;
• քացախ - 160 մլ;
• ջուր - 160 մլ;
• յուղ - 500 մլ:

Նախապատրաստում

1. Eggplants տապակել եւ տարածել բանկա:
2. Վերեւ սոխ, սխտոր եւ պղպեղ տերեւով:
3. Եփած կերակուրը քացախից, ջուրից եւ 160 մլ յուղից եփել:
4. Տապակել մարինադը եւ 15 րոպե մանրացնել:

Տապակած սմբուկները սխտորով ձմռանը

Տապակած սմբուկները տաք պղպեղով եւ սխտորով `դասական տնային արտադրանքներով: Շոկոլադե բանջարեղենը համեմված կծու սխտորով եւ տաք պղպեղի օղակներով եւ ախորժելի տեսք ունի եւ համտեսել լավը: Հաճելի եւ կատարման տեխնիկան `խորտակելով կերակրման մարինադը, բանկերում պարզապես լցնել ամբողջ բաղադրիչները ցանկից եւ լցնել նրանց եռացող ջրով:

Բաղադրությունը `

• սմբուկ - 1,5 կգ;
• սխտոր գլուխ - 1 հատ;
• տաք պղպեղ - 1/2 հատ;
• յուղ - 60 մլ;
• քացախ - 100 մլ;
• շաքար - 90 գ;
• եռացող ջուր - 700 մլ;
• աղ - 20 գ:

Նախապատրաստում

1. Սմբուկները կտրում են խորանարդի եւ տապակած:
2. Ներդրեք բանկաների պղպեղի եւ սխտորի ներքեւի մասում, վերեւում կապույտ:
3. Ավելացնել աղ, շաքարավազ, քացախ եւ լցնել բոլորը եռացող ջրի մեջ:
4. Տապակած սմբուկները սխտորով ձմռան գլանով եւ փաթեթավորեք:

Աղցան սխտորով տապակած սմբուկով

Պաղպաղակները թարմ են ձմռանը, սխտորի շերտերով `ամենատարածված պահպանության տեսակ: Դրա պատճառը սմբուկի բարձր համադրությունն է բազմաթիվ բաղադրիչների հետ, ինչը թույլ է տալիս երազել եւ պատրաստել ձեր սիրած բանջարեղենի գերազանց աղցան աղցան: Այս բաղադրատոմսը պարզ է, պարզ եւ բացառությամբ սմբուկ եւ սխտոր, կպահանջի միայն սոխ եւ գազար:

Բաղադրությունը `

• սմբուկ - 2, 5 կգ;
• գազար - 1, 5 կգ;
• սխտոր գլուխ - 5 հատ;
• սոխ - 500 գ;
• տաք պղպեղ - 1 հատ;
• ջուր - 1 լ;
• քացախ - 250 մլ;
• շաքար - 80 գ;
• աղ - 40 գ;
• յուղ - 120 մլ:

Նախապատրաստում

1. Զգուշացեք սմբուկի օղակները:
2. Crush մնացած բանջարեղենը: Պառկել շերտերի մեջ մի բանկա, լցնել սխտոր:
3. Աղ, շաքարավազ, քացախ, 60 մլ ձիթապտուղ ավելացնել ջրի մեջ, եռացրեք, թափեք նախապատրաստման մեջ եւ 15 րոպե մանրէազերծեք:

Տապակած սմբուկները յուղով սխտորով

Բնական եւ օգտակար պատրաստուկների սիրահարները օգուտ կստանան տապակած սմբուկների բաղադրատոմսով, յուղով սխտորով: Նման պահպանումը ունի շատ առավելություններ. Այն չի պարունակում ավելցուկային թթու կամ սուր մարինադներ, որոնք օգնում են պահպանել իրենց բնական համը եւ վիտամինային բաղադրությունը բանջարեղենի մեջ, ֆինանսապես մատչելի եւ հեշտ պատրաստված, որտեղ ամենադժվար փուլը սմբուկի տապակումը:

Բաղադրությունը `

• սմբուկ - 1,5 կգ;
• աղ - 40 գ;
• յուղ - 300 մլ;
• սխտոր գլուխ - 2 հատ:

Նախապատրաստում

1. Պաղպաղակից շրջանակները տապակել են եւ տարածել բանկաների վրա:
2. Մնացած նավթը բերում է եռալ եւ մի քանի վայրկյան ավելացնել սխտոր:
3. Լրացրեք բանկաները եւ գլորում դրանք:

Մարինացված բմբուլներ տապակած սխտորով եւ կանաչիով

Կանաչի եւ սխտորի տապակած սմբուկները ունիվերսալ պահպանակներ են, քանի որ նվազագույն սննդի փաթեթի եւ պարզ տեխնիկայի օգնությամբ դուք կարող եք ստեղծել անուշահոտ, թարմացնող գլուխգործոց, պատրաստի օգտագործման համար որպես խորտիկ եւ որպես աղտոտ հավելում տաք աղցանների համար, saute եւ ragout:

Բաղադրությունը `

• սմբուկ - 1,5 կգ;
• սխտոր գլուխ - 2 հատ;
• մի փունջ թարմ մաղադանոս - 1 հատ;
• քացախ - 80 մլ:

Նախապատրաստում

1. Կտրել սմբուկի տապակը:
2. Կանաչի սխտորով նրբորեն կտրատել են: Ներդրեք բանկերի բաղադրիչները:
3. Լվացվեք յուրաքանչյուր կոնտեյների մեջ լցոնած քացախի վրա եւ 20 րոպե առաջ թափահարումից առաջ թափահարեք:

Տապակած սմբուկները մեղրով եւ սխտորով

Ձմռանը սխտորով տապակած բիբարների բաղադրատոմսը ճաշ պատրաստելու տարբեր տարբերակ ունի: Բնօրինակը մեկն է մարի ծովախեցգետնի մեջ: Մեղրը հիանալի կերպով բացահայտում եւ սաստկացնում է սմբուկի համը եւ, անսիզեպտիկ հատկությունների շնորհիվ, գործում է որպես պահպանակ, պահպանելով որակն ու բուրմունք երկար ժամանակ:

Բաղադրությունը `

• սմբուկ - 1 կգ;
• սխտոր գլուխ - 1 հատ;
• մաղադանոս - բուռ;
• չիլի պղպեղ - 2 հատ;
• մեղր - 150 գ;
• գինու քացախ - 100 մլ;
• յուղ - 370 մլ:

Նախապատրաստում

1. Սմբուկ տապակել:
2. Խառնել մեղրը, քացախը, 300 մլ յուղ եւ ջերմություն:
3. Դնելու սմբուկը եւ համեմունքները շերտերում եւ լցնել մարինադը:
4. Խորոված մեղրով պաղպաղակ սխտորով, ձմռան խանութի համար ցուրտ: