Ցուխկինի մեջ ջեռոցում արագ եւ համեղ են եփում, բաղադրատոմսերը սովորաբար պարզ եւ մատչելի են, նրանք կարող են վերարտադրել ցանկացած նայիր: Արդյունքում ստեղծված խոհարարական կոմպոզիցիան ներդաշնակ եւ հավասարակշռված է համտեսել, չափավոր սննդարար եւ նրբագեղ:
Ինչպես պատրաստել ցուկկինին ջեռոցում:
Վառարանում քաղցկեղից ճաշատեսակներ ուսումնասիրելը հատուկ ուշադրություն է գրավում յուրօրինակ կոմպոզիցիաներին, որոնք հավասարապես համապատասխանում են ցանկացած սեղանի վրա: Ապահովել, որ արդյունքը միշտ եղել է բացառիկ դրական, երբ սկսում է իրականացնել բաղադրատոմսեր, անհրաժեշտ է հիշել որոշ նրբերանգներ:
- Երիտասարդ ցուկկինը կարող է օգտագործվել ամբողջությամբ եւ սերմացուով հասնել կեղեւից եւ ներքին աղը:
- Պատրաստել ցուկկինին ջեռոցում արագ եւ համեղ, բաղադրատոմսերը կարելի է ընտրել ստորեւ ընտրությունից եւ հետեւել նկարագրված տեխնոլոգիայի առաջարկներին:
Լցոնված ցուկկինի տապակները վառարանով աղացած մսի հետ
Ցուչինին, բաղադրատոմսով աղցանի մեջ աղացած միսը հետեւյալ բաղադրատոմսով, կծառայի ոչ միայն մեծ համ, այլ նաեւ զվարճալի բնօրինակ տեսք: Գաղափարի իրականացման համար ընտրեք փոքր չափահաս պտուղները, որոնք կիսով չափ կրճատվում են եւ վերցնում են մարմինը, ստանալով 1 սմ հաստությամբ պատերի նմուշներ:
Բաղադրությունը `
- ցուկկինի - 4 հատ;
- բռնակներ - 0.5 կգ;
- լոլիկ - 2 հատ;
- թթվասեր կամ մայոնեզ - 60 գ;
- սոխ - 1 հատ;
- սխտոր - 2 ատամներ;
- կանաչիները `համտեսել;
- պանիր `150 գ;
- Իտալական խոտաբույսեր `1 թեյի գդալ;
- աղ, պղպեղ, բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
- Պիցցա շերտերը յուղոտ են եւ թխում են 10 րոպե 200 աստիճանով:
- Աղացած տապակել սոխով, իսկ ավելացնելով մի քիչ մաքրված եւ թակած նիհար squash փրփուր:
- Ավելացնել աղացած աղացած լոլիկ, կանաչի, մայոնեզ, 50 գ grated պանիր, սեզոն `իտալական դեղաբույսերով, աղ եւ պղպեղ:
- Լրացրեք նավակի լցոնումը, դրեց դրանք թխում թերթիկի վրա, շաղ տալ պանրով:
- 20 րոպե հետո վառարանում համեղ ցուկկինը պատրաստ կլինի:
Խորոված ցուկկինին ջեռոցում `բաղադրատոմսով
Հացահատիկի համեղ աղցան վառարանով աղացած միսը կդառնա ցանկացած ճաշի ֆավորիտ, որը հաճելի է փափուկ, թեթեւ եւ միաժամանակ հարուստ եւ պայծառ ճաշակի եւ զարմանալի բույրով: Լոլիկը կարող է բացառվել բաղադրատոմսով, կամ փոխարինվել բուլղարական պղպեղից, սմբուկից կամ այլ բանջարեղեններից, որոնք ընտրում են:
Բաղադրությունը `
- ցուկկինի - 1,2-1,5 կգ;
- բռնակներ - 0.5 կգ;
- սոխ - 350 գ;
- լոլիկ - 0,5 կգ;
- տոմատի մածուկ - 2 tbsp. գդալներ;
- պանիր `100 գ;
- թթվասեր `150 գ;
- ձու - 4 կտոր;
- աղ, պղպեղ, համեմունքներ, բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
- Տապակել միսը սոխով, տոմատի մածուկը, համեմունքները ավելացնել, թույլ տալ 10-15 րոպե ծածկույթի տակ:
- Ցուչինի grind վրա grater, ավելացնել աղ եւ 10 րոպե հետո ճզմում հյութ:
- Ձիթապտղի ձեւով կես կաղամբը, աղացած միսը եւ կրկին պղպեղը:
- Վերեւի տոմատի գդալով եւ լցնել ամեն ինչ, հարած ձվի եւ թթվասերի խառնուրդով:
- Սպիտակեցրեք կերակրատեսակը կծու պանիրով եւ տապակել 30 րոպե 180 աստիճանով:
Քաղցրեղեն լոլիկով եւ պանիրով, վառարանում
Դա հեշտ է եւ պարզ է պատրաստել ցուկկինիով լոլիկով վառարանում, ըստ հետեւյալ բաղադրատոմսով: Մրգային բանջարեղենը շերտավորվում է տանիքի մեջ, fan-shaped, եւ հետո թխում մայոնեզի եւ grated պանրի ավելացման հետ: Մայոնեզը կարող է փոխարինվել թթվասերով, ավելացնել բանջարեղենը բուլղարական պղպեղի բուլղարական կտավներից կամ շերտերից:
Բաղադրությունը `
- ցուկկինի եւ լոլիկի համար `400 գ;
- կաթ - 100 մլ;
- մայոնեզ - 100 գ;
- ձու - 2 կտոր;
- սխտոր - 2 ատամներ;
- պանրի ծանր - 100 գ;
- աղ, պղպեղ, համեմունքներ, բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
- Ձիթապտղի ձեւով, ուղղահայաց կերպով երկրպագում է լոլիկի եւ ցուկկինի կծու կես կես սանտիմետր հաստ, ավելացնելով այլ բանջարեղեն:
- Լցնել բովանդակության բովանդակությունը, հարած ձվի, կաթի եւ համեմունքների խառնուրդով:
- Մայոնեզը խառնվում է թարմ սխտորով, համեմունքներով, աղով եւ պղպեղով:
- Արդյունքում խառնուրդը տարածվում է բանջարեղենի վրա:
- Խառնել պանիրով եւ թխել 30 րոպե 180 աստիճանով:
Գոլորշիները խմորից են ջեռոցում
Դժվար բլիթները ջեռոցում խմորից կօգնեն մեծահասակներին եւ երեխաներին, եթե դրանք պատրաստում եք նախաճաշի կամ ընթրիքի համար եւ ծառայում ձեր թթվասերի կամ կծու սոուսով: Ճաշատեսակի յուրահատուկ համը կպարգեւի խիտ ծանր պանիր: Ցանկության դեպքում կաթնային «թեստը» կարող է համալրել թակած դեղաբույսերով կամ թակած սխտորով:
Բաղադրությունը `
- ցուկկինի - 1 կգ;
- սոխ - 0,5-1 հատ;
- ձու - 1 հատ;
- ալյուր - 6 tbsp. գդալներ;
- պանիր `100-150 գ;
- աղ, պղպեղ:
Նախապատրաստում
- Ցուկկինը grinded վրա grater, աղած, դնում զանգվածը մի քամոց, տալ հյութը արտահոսքի, մի քիչ սեղմում.
- Ավելացնել ձվի, աղի, պղպեղի, ալյուրի եւ պանրի հիմքի վրա եւ խառնել:
- Գդալ զանգվածը փխրեցման սկուտեղի վրա մագաղաթին եւ թխել 20 րոպե 200 աստիճանով:
Քրտեգտերը ջեռոցում պանրով եւ սխտորով
Որպեսզի եփել ցուկկինին, թխած ջեռոցում արագ եւ համեղ, բաղադրատոմսերը պարտադիր չէ, որ ընտրեն նուրբ եւ բազմակողմանի բաղադրիչ: Նույնիսկ ճաշատեսակի լաքոն ձեւավորումը, ինչպես այս դեպքում, կարող է տալ նուրբ համ եւ տեսողական արդյունք, արժանի ոչ միայն օրական կերակուրից, այլեւ տոնական սեղանի ներկայացումից:
Բաղադրությունը `
- ցուկկինի - 3-4 կտոր;
- սխտոր - 1-2 ատամներ;
- թթվասեր `200 գ;
- պանիր `100-150 գ;
- աղ, պղպեղ, խոտաբույսեր:
Նախապատրաստում
- Կտրեք կրծքավանդակը մեջ շրջանակների մեջ, դրանք դնելով փխրեցման սկուտեղի վրա:
- Խառնել թթվասերը աղով, պղպեղով, աղացած սխտորով, օճառի ցուկկինի մակերեսը:
- Պանրային սոուսով շաղ տալ բաժակներ:
- Թխել ցուկկինի հետ սխտորի մեջ ջեռոցում մինչեւ աղացած, շաղ տալ կանաչի կանաչների հետ:
Կարտեգետը կարտոֆիլով է ջեռոցում
Վառարանում թխած ցուկկինին այնքան լավ է, որքան կարտոֆիլը, եւ եթե միացնում եք այս երկու գերազանց բանջարեղենը, ապա կերակուրն ավելի բազմազան եւ օգտակար կլինի: Բուսական շերտերը լավորեն համակցված են թթվասերի կամ քաղցր սխտորի սոուսով եւ արդյունավետորեն լրացնում են որեւէ միս կամ ձկան ուտեստ:
Բաղադրությունը `
- ցուկկինի եւ կարտոֆիլ - յուրաքանչյուրը 0.5 կգ;
- ձիթապտղի յուղ - 50 մլ;
- գինու քացախ - 15 մլ;
- Իտալական խոտաբույսեր `1,5 տ.մ.
- աղ, պղպեղ:
Նախապատրաստում
- Մածուկները կտրվում են բաժակների մեջ, եւ կաթվածները կարտոֆիլ են, բորբոքված շերտ, արագորեն տապակելու համար:
- Sdrabrivayut բուսական շերտ նավթի, քացախ, աղ, պղպեղ եւ խոտաբույսեր, խառնել, դնել մեկ շերտ է թխում թերթիկ.
- Թխել կարտոֆիլով ցուկկինիով ջեռոցում 30 րոպե 200 աստիճանով:
Քրտեգետը մսի հետ, ջեռոցում
Մսով բանջարեղենը միշտ համեղ է, եւ եթե ընտրեք լույսի, ցածր կալորիականությամբ եւ դիետիկ արտադրանքի բաղադրությունը, ապա դա նույնպես օգտակար է: Իդեալական հարմար է այս ընտրանքների համար, որոնք պատրաստում են ջեռոցում ցուկկինի հավի ֆիլեով: Պատրաստել սննդամթերքը կարող է հիմնվել ստորեւ ներկայացված առաջարկությունների վրա:
Բաղադրությունը `
- ցուկկինի եւ հավի ֆիլե - յուրաքանչյուրը 0,5 կգ;
- լոլիկ եւ բուլղարական պղպեղ - համտեսել;
- սխտոր - 2-3 ատամներ;
- պանիր `100 գ;
- կանաչի, իտալական դեղաբույսեր `համտեսել;
- աղ, պղպեղ, բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
- Կտրված կրծքավանդակը մարինացվում է կես ժամով սխտորի, կարագի եւ անուշահոտ խոտաբույսերի, աղով եւ պղպեղով:
- Հավը տարածեք յուղոտ ձեւով, վերեւում են թխված, կամ ճաշակով համեմված տապակները:
- 20 րոպե տապակել թխվածքաբլիթը, ապա պանրով շաղ տալ եւ եւս 10-15 րոպե ուղարկեք ջեռոցում:
Ֆրեա պանրով քրտեգտը ջեռոցում
Խնկացրած ցուկկինի պանիրով վառարանում կարելի է պատրաստել հետեւյալ բաղադրատոմսով: Հաճելի պարզ դիզայն եւ պատրաստված ճաշատեսակի մեծ համ: Որպես լրացնելով այս գործը, օգտագործվում է պանիրը, որը կարող է փոխարինվել ցանկացած այլ պանրի հետ `ընտրելով այն, եթե դա ցանկալի է կանաչի եւ սխտորի խառնուրդով:
Բաղադրությունը `
- ցուկկինի - 3 հատ;
- brynza fried - 1-1,5 բաժակ;
- կանաչիները `համտեսել;
- սխտոր (ըստ ցանկության) - համտեսել;
- ձու - 2 կտոր;
- աղ, պղպեղ, բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
- Squash- ը կտրված է 3-4 մասի վրա, որը գրված է մարմինի մի կողմում:
- Միավորել գետնին կտրված ցուկկինի, տապակած պանիրի, թակած կանաչի եւ ձվի:
- Ավելացնել սխտոր, աղ եւ պղպեղ `լրացնելու դեպքում:
- Լրացրեք ցուկկինի «բարելները» ստացված խառնուրդով, դրանք տեղադրեք կաղապարի մեջ:
- Շաղ տալ բուսական յուղով պտուղները եւ թխել 30 րոպե 180 աստիճանով:
Քրտեգտը ջեռոցում խաշած սնկով
Դժվար ցուկկինը ջեռոցում սնկով կլրացնի թեթեւ բուսական կոմբինատների կողմնակիցները: Ճաշատեսակը կլինի անուշահոտ, նուրբ եւ հարմար է միսից կամ ձկներից ինքնասպասարկման կամ լրացնող բաղադրատոմսերի համար: Ցանկության դեպքում բաղադրությունը կարող է համալրել լոլիկով, բուլղարական պղպեղով, այլ բանջարեղենով, թակած կանաչներով:
Բաղադրությունը `
- ցուկկինի - 0,5 կգ;
- սունկ - 300 գ;
- պանիր `50 գ;
- թթվասեր `100 գ;
- աղ, պղպեղ, համեմունքներ, բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
- Առանձին, տապակել սնկով եւ սաղավարտով:
- Դրեք բաղադրիչները կաղապարի մեջ շերտերով, համեմունքներով համտեսել, թթվասերով քսել, շաղ տալ պանիրով եւ 15 րոպե անց ուղարկել ջեռոց: