Casserole- ը շատ սիրված եւ սիրված է շատ ուտեստներով: Նրա բաղադրատոմսերից շատերը օգտագործում են ձվերը, բայց եթե որեւէ պատճառով չեք ուզում օգտագործել դրանք, ապա օգտագործեք մեր բաղադրատոմսերը: Քաղցր պանրի աղցան, առանց ձվի, ցածր ջերմաստիճանի, սննդի նախաճաշի կամ ճաշի իդեալական տարբերակ է:
Քաղցր պանրի աղցան առանց ձվի եւ ցորենի
Բաղադրությունը `
- թթվասեր `200 մլ;
- կաթնաշոռ - 200 գ;
- չորացրած ծիրան - 200 գ;
- բրնձի ալյուր - 0,5 միավոր;
- ձիթապտղի յուղ - 1 tbsp. գդալ;
- սոդա:
Նախապատրաստում
Այսպիսով, մենք կծում ենք կաթնաշոռը մի պատառաքաղով, լցնել ձիթապտղի յուղը, թթվասեր դնեք, շպրտել սոդա, քացախով խմել եւ բրնձի ալյուրը լցնել: Մենք միասին խմոր ենք խմում եւ մի կողմ դրեցինք: Չորացրած ծիրանները 15 րոպե ներծծում են, հետո կտրում են խոշոր կտորներ եւ ավելացնում են խմորին: Վառարանը նախապես այրվում է եւ ջեռուցվում է մինչեւ 180 աստիճան: Թխելու ձեւը ծածկված է թխում թղթի վրա, լցրեք խմորն ու ջեռոցում եգիպտացորեն ուղարկեք 45 րոպե:
Recipe համար կաթնաշոռի casserole առանց ձու
Բաղադրությունը `
- դդում - 200 գ;
- mank - 1 կետ;
- կաթ - 2 հատ;
- կաթնաշոռ - 500 գ;
- կեֆիր - 1 հատ;
- շաքար - 1 հատ;
- Կարագ - 2 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Թավայի մեջ լցնել կաթը, դնել այն վառարանով եւ բերել այն եռում: Այնուհետեւ շաղ տալ կաթնաթթու եւ խառնել միկրոօրգանական շիլա: Pumpkin մաքրվում եւ կտրված փոքր cubes. Այժմ մենք դրեցինք պեմզաբլիթում եւ ողողված յուղալի յուղով մարեցին այն մոտավորապես 30 րոպեի ընթացքում: Մենք բրնձով խփել ենք մանրակրկիտ, խառնել մածուն, լցնել շաքարավազը եւ շփվել միասեռ զանգվածի հետ: Այնուհետեւ արդյունքում զանգվածը զուգորդվում է կիտրոնի շիլաով եւ խառնմամբ `ավելացնելով դդում:
Բանջարեղենի յուղով ձեթով թխելու ձեւը եւ մանգանով շաղ տալը: Պատրաստված կաթնաշոռային զանգվածը ձեւի մեջ է եւ մակերեսը գդալով բարձրացնում: Մենք ուղարկում ենք խցիկ, նախապես պատրաստված վառարանում եւ այնտեղ պահում ենք 40 րոպե, ջերմաստիճանը 200 աստիճանով: Պատրաստի նրբագեղությունը ամբողջովին սառը է եւ սեղանին ծառայում է սառեցված ձեւով թթվասեր կամ սերուցքով:
Քաղցր պանրի աղցան առանց քաղցրավենիքի ձվի
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 500 գ;
- մանգա - 4 tbsp. գդալներ;
- կարագ - 100 գ;
- շաքար - 100 գ;
- Վանիլին `համտեսել:
Լրացնելու համար `
- կաղամար - 3 կտոր;
- շաքարավազ - 2 tbsp. գդալներ;
- մանգա - 2 tbsp. գդալ:
Նախապատրաստում
Քաղցր պանիր մենք ճիշտ շփում շաքարով, մենք ավելացնում ենք նավթ, մենք լրացնում ենք mank եւ վանիլին: Մենք համախմբում ենք ամեն ինչ միատարրության մեջ: Շերտով շերտավոր շերտով խմորիչով շաղ տալ եւ ավելացնել մի քիչ կաթնաշոռ: Այժմ ձեւացրեք թխելու ձեւը, յուղով քսուքը, տարածեք կաթնաշոռի ձեւը, սահուն, վերեւը լցոնումը տարածեք հումքից եւ դրեք ջեռոցում 45 րոպե: Թխել 180 աստիճանով ջերմաստիճանում, մինչեւ շագանակագույն շագանակագույն: Թխել աղցանով մենք ծառայում ենք հատապտուղ, մրգային սոուս կամ ջրային կարամել:
Քաղցր պանրի գդալ առանց ձվի բազմատարածքում
Բաղադրությունը `
- թթվասեր - 3 tbsp. գդալներ;
- կաթնաշոռ - 500 գ;
- մանգա - 3 tbsp. գդալներ;
- բանան - 3 կտոր;
- շաքարավազ - 4 tbsp. գդալներ;
- վանիլին:
Նախապատրաստում
Մի ամանի մեջ լցնել կաթնաթթվով, թթվասեր ավելացնել, խառնել մանրակրկիտ եւ թողնել 30 րոպե շնչելու համար: Մեկ այլ բաժակում մենք կաթնաշոռ էինք տարածում, շաքարավազ, վանիլ, շպրտեցեք
Մենք մառախուղի գավաթը քսել, շաղ տալ մանգոյի հետ եւ տարածել աղցան-բանանի զանգվածը, գդալով հաստեցնելը: Մենք ընտրում ենք «խմորի» ռեժիմը սարքի վրա եւ սպասեք մոտ 45 րոպե: Ձայնային ազդանշանից հետո նրբորեն դարձրեք ճաշասենյակը եւ թխեք տուփը եւս 15 րոպե: Այնուհետեւ բացեք կափարիչը եւ սառը: Թթվասեր սեղանի վրա պատրաստված բանանով աղացած աղցան առանց ձվի: