Banana տորթ - համեղ բերանի-ջրելով բաղադրատոմսեր փարթամ տնական տորթերի համար

Banana տորթը տնական տորթերի ամենատարածված տարբերակն է: Պատրաստել նրբաճաշակությունը գրեթե առանց ջղայնության, ցանկացած բաղադրիչ կարող է իրականացնել սկսնակ, եւ արդյունքը կլինի գերազանց փարթամ վերաբերվել հարուստ մրգային համը: Թխել դիետիկ մեկ տորթով կամ բաժանել աղցան ձեւերով, ստանալով բաժանել խորտիկ:

Ինչպես պատրաստել բանանի տորթ:

Հնարավոր է թխել օդային բանանի բաժակ `ցանկացած սովորական բաղադրատոմսով, բայց կոմպոզիցիան շատ բան չի փոխվի, պարզապես սովորական թխման համը ձեռք կբերի արտասովոր մրգային նոտաներ, եւ հետեւողականությունը մի փոքր ավելի նուրբ է դառնում:

1. Պարզ ստուգման կատարյալ համադրությունը բաղկացած է բանանի եւ շոկոլադից: Պարզ բանանի բաժակ կակաոյի եւ շոկոլադե կաթիլներով պատրաստվում է թթվասերի, կեֆիրի կամ այլ թթու-կաթնամթերքի վրա:
2. Լրացումներից բխող ցանկացած մանրացված ընկույզ, չամիչ եւ արեւածաղկի սերմեր եւ քնջութ սերմեր լավ են:
3. Թխելու կալորիական պարունակությունը նվազեցնելու համար հնարավոր է ամբողջությամբ կամ մասամբ փոխարինել ալյուրը ամբողջ հացահատիկով կամ վարսակի ալյուրով: Շաքարը փոխարինվում է արհեստական ​​քաղցրացուցիչով կամ չի ավելացնում, երբեմն պտուղի քաղցրությունը բավարար է:
4. Թխել բանան տորթի մեջ ջեռոցում, բաղադրատոմսը կարող է հարմարեցվել բազմատեսակ, միկրոալիքային վառարանում կամ հացագործի պատրաստման համար:
5. Ճաշացանկում դուք կարող եք հեռացնել ձվերը, սնձան բանանները բավարար են բաղադրիչները ամրացնելու համար, եւ կարագը փոխարինում է բանջարեղեն, կաթնամթերք `հյութով կամ բուսական կաթով:

Շոկոլադե-բանանի բաժակ

Պատրաստված բանան cupcake ջեռոցում կատարյալ կլինի հավելյալ հավելում, նրբագեղությունը պատրաստված է ոչ թե երկարատեւ պարզ արտադրանքներից, այլ կակաոյի մեջ, որը կարող եք ավելացնել հալված շոկոլադ կամ կղմինդրի կտորներ, թխելու ընթացքում դրանք հալեցնում եւ թխում են ավելի հետաքրքիր: Բնօրինակը կավելացնի վարդերի նրբագեղությունը որպես փորձության մի մաս:

Բաղադրությունը `

• բանանները չեն հասնում `2 հատ:
• ձու - 3 կտոր;
• ալյուր - 1 հատ;
• շաքար - 150 գ;
• կակաո - 2 տ.ս. l.;
• շոկոլադե բար - 100 գ;
• փափուկ յուղ - 150 գ;
• թխելու փոշի;
• Ground խնկունի - ½ թեյի գդալ:

Նախապատրաստում

1. Ծեծել կարագ եւ շաքարավազ սպիտակ շքեղ կրեմով:
2. Միեւնույն ժամանակ մեկ ձու ավելացրեք, ապա շպրտեք վարդերի, փխրեցուցիչը:
3. Ներկայացնել կակաո, թակած շոկոլադ:
4. Ավելացնել ալյուր, կաթնաշոռ բանան: Խառնել լավը:
5. Լցնել լորձի մեջ, թխել բանան տորթ `25 րոպե 190 աստիճանով:

Քաղցր պանիր եւ բանանի բաժակ

Բանանի տորթը, որի բաղադրատոմսը հիմնված է խմորում կաթնաշոռի ավելացման վրա, ձեռք է բերվում շատ նուրբ, փափուկ, ներծծված ծակոտկեն: Այն կարելի է պատրաստել կակաոյի հավելումով կամ չբավարարել ցանկացած բույրով `համտեսելով արեւադարձային մրգերի համը եւ բույրը: 25 սմ խորովածի ձեւով եփում է 35 րոպե, եթե խմորը բաժանել փոքր ձեւերով, ճաշ պատրաստելը կրճատվում է մինչեւ 20-25 րոպե:

Բաղադրությունը `

• բանան - 2 կտոր;
• ձու - 2 կտոր;
• շաքար - 150 գ;
• ալյուր - 1,5 կետ;
• կաթնաշոռ - 150 գ;
• փափուկ յուղ - 150 գ;
• թխում փոշի, վանիլին:

Նախապատրաստում

1. Ձվերը ծեծում են շաքարով:
2. Թափել հալված կարագը, նետել փխրեցուցիչը եւ վանիլինը:
3. Բաննե- րից պատրաստելու համար խմոր դրեք:
4. Կաթնաշոռ ավելացնել, ապա ալյուրը, խմորը պետք է լինի հեղուկ:
5. Լցնել լորձի մեջ, թխել մինչեւ ոսկե դարչնագույնը 190 աստիճան: Շճափորձով ստուգելու պատրաստակամություն:

Բանանի տորթը յոգուրտում

Ամենադյուրին եւ ամենաարագ բանանային բաժակը պատրաստվում է կաթնաշոռով, իսկ ավելի շատ թթվային արտադրանքը, այնքան ավելի թխում է դուրս գալու, այնպես որ դուք կարող եք օգտագործել այն ժամկետանց պահոցով: Մրգերը կարելի է կիրառել նույնիսկ հասուն, դրանք ավելի բուրավետ են, միայն կիտրոնի շերտը ընդգծում է նրբաճաշակ բանանի համը:

Բաղադրությունը `

• բանան - 2 կտոր;
• ալյուր - 250 գ;
• փափուկ յուղ - 100 գ;
• շաքար - 100 գ;
• թխում փոշի, վանիլին;
• կիտրոնի կեղեւ - 2 թեյի գդալ;
• կեֆիր - 120 մլ;
• ձու - 2 հատ:

Նախապատրաստում

1. Հավկիթը շաքարավազով ծեծել, ներկայացնել կաթնաշոռ եւ հալված (սառեցված) յուղ:
2. Մեկ բանան խառնվում է խյուսով, խմորը դրեց կիտրոնի համով, թխում փոշի եւ վանիլին:
3. Լցնել ալյուրը, ապա խմորին ավելացնել երկրորդ բանան կտրել:
4. Լցնել լորձի մեջ, թխել բանանով տորթը `40 րոպե 180 աստիճանով:

Banana-nutcake- ը

Բանդայի տորթին ընկույզով չի աշխատել խառը համով, մի խառնեք սմբուկի լցնելը, ավելի լավ է կիրառել միջուկի մեկ տարբերակ `ընկույզ, նուշ, քաղցրավենիք կամ ուրիշներ: Թխել նրբագեղություն կլինի մի փոքր ավելի երկար, քան սովորական հացահատիկները, սակայն արդյունքը կզգա գերազանց վառ եւ հարուստ համ:

Բաղադրությունը `

• շաքար - 1 հատ;
• ալյուր - 150 գ;
• մանրացված ընկույզ - 1 tbsp. 2 tbsp. l sprinkling;
• յոգուրտ - ½ կետ;
• կարագ - 150 գ;
• ձու - 2 կտոր;
• թխելու փոշի;
• դարչին - ½ թեյի գդալ;
• բանան `2 հատ:

Նախապատրաստում

1. Ծեծել ձվերը շաքարով եւ փափուկ յուղով:
2. Ներկայացնել մածուն, թխում փոշի, բանանի խյուս եւ դարչին:
3. Լցնել աղը եւ ալյուրը:
4. Լցնել պոչը, շաղ տալ ընկույզով:
5. Թխել բանանով ընկույզով մի բաժակ 50-60 րոպե 170 աստիճանով:

Banana տորթ սալորի փաթիլներով

Շաքարավազի եւ ցորենի ալյուրի ցածր ջերմաստիճանով կիտրոն կդառնա աննկատելի համով եւ կփորձի դիմել բոլորին, ովքեր հետեւում են գործին եւ սնուցում են «ճիշտ» ուղղությամբ: Շերտերը ավելի լավ է արագ պատրաստելու կամ Հերկուլեսի համար, քանի որ քաղցրավեն, մեղր, արհեստական ​​շաքար կամ ստեվիա կգտնվեն հարմարավետ:

Բաղադրությունը `

• Հերկուլես - 1 կետ;
• բուսական յուղ - 100 մլ;
• ձու - 2 կտոր;
• բանան - 1 հատ;
• տաք ջուր - 1 տ.ս. l.;
• սուրճ լուծվող - ½ tbsp. l.;
• մեղր - 2 տ.ս. l.;
• թխում փոշի:

Նախապատրաստում

1. Թարմացրեք եռացող ջուրը սուրճի վրա:
2. Ծեծել ձվի հետ մեղրով եւ կարագով:
3. Լցնել սուրճի մեջ, հանել փխրեցուցիչը:
4. Շրեդդեդ Հերկուլեսը խմորի մեջ խառնել, թողնել 5 րոպե:
5. Կաթսայի կեսը լցնել կաղապարով, կենտրոնում տեղադրել կեղեւավորված բանան, լցնել մնացած հիմքը:
6. Թխել բանանով վարսակի ալյուրով 1 ժամ 180 աստիճանով:

Banana տորթ թթվասերի վրա - բաղադրատոմսը

Ի տարբերություն կեֆիրի կամ յուղոտի, թթվասերի վրա բանանի բաժակն ավելի պարզ է, խոնավ եւ միշտ հաջողվում է: Նախնական ճաշակի այս տարբերակի մեջ ավելացվում է նարնջի կեղեւը, այն չի կարող օգտագործվել կամ փոխարինվել կիտրոնիով: Ընկույզները կբացահայտեն բանանի համը, եւ ավելի լավ է պտուղը մի քիչ էլ չխմել, որպեսզի կտորները զգան:

Բաղադրությունը `

• բանան - 2 կտոր;
• ձու - 2 կտոր;
• ալյուր - 200 գ;
• շաքար - 150 գ;
• թխելու փոշի;
• նարնջի կեղեւ - 1 tbsp. l.;
• մանրացված ընկույզ - ½ st;
• կարագ - 100 գ;
• թթվասեր 20% - 4 tbsp. լ.

Նախապատրաստում

1. Շագանակագեղձով ու կարագով ծամել կարագը:
2. Մուտքագրեք թխում փոշի, բուրմունք եւ թթվասեր:
3. Ավելացրեք ընկույզը, ապա ալյուրը եւ բանանի խորանարդի վերջում:
4. Լցնել լորձի մեջ, թխել 40 րոպե 180 աստիճանով:

Բանան տորթ հացի արտադրողի մեջ

Տան խոհանոցային տեխնիկայի օգնությամբ, համեղ բանանով տորթը չի խանգարում ճաշ պատրաստելու հարցում: Հացի արտադրողի համար կարեւոր է շեղբերները հեռացնելը, քանի որ չափազանց խառնուրդը թույլ չի տա, որ cupcake- ը բարձրանա: Հաշվի առնելով ցածր ջերմաստիճանը թխելու համար, բուժումը ավելի նուրբ եւ թույլ է, քան վառարանից:

Բաղադրությունը `

• ալյուր - 280 գ;
• ձու - 2 կտոր;
• փափուկ յուղ - 100 գ;
• շաքար - 150 գ;
• թխում փոշի, վանիլին;
• թթվասեր - 3 tbsp. l.;
• բանան `2 հատ:

Նախապատրաստում

1. Միավորել ալյուրը, շաքարը, փխրեցուցիչը:
2. Բանան պյուրեով պյուրեով:
3. Ծեծել ձվերը, ավելացնել թթվասեր եւ հալված կարագ:
4. Ավելացնել պյուրեը եւ լցնել չոր բաղադրիչները, առանց բորբոքված խմորների խառնուրդի:
5. Ծածկեք գավաթը մագաղաթով, թափեք խմորը: «Cupcake» կամ «Sweet հաց» ռեժիմում, վառարանը թխեք մի ազդանշան:
6. Փայտե շիշով ստուգելու պատրաստակամություն:

Banana տորթ միկրոալիքային վառարանում

Փրկության համար շռայլ քաղցրավենիքները կպատրաստվեն 5 րոպեով միկրոալիքային վառարանում բանան տորթով : Deliciously համեղ բուժումը դուրս է գալիս փարթամ, ոչ այնքան փխրուն, եւ նման խմորման հիմնական առավելությունն այն է, երբ ճաշ պատրաստելու ընթացքում կեղտոտ ճաշատեսակների բացակայությունը կարող է փխրվել նույն կոնտեյներով, քանի որ այն խառնվել է: Այս բաղադրատոմսը նախատեսված է 3 բաժակ 150 մլ:

Բաղադրությունը `

• ձու - 1 հատ;
• բանան - 1 հատ;
• թթվասեր - 1 tbsp. l.;
• կարագ - 1 tbsp. l.;
• ալյուր - 3 tbsp. l.;
• շաքարավազ - 1 tbsp. l.;
• թխում փոշի - ½ թեյի գդալ:

Նախապատրաստում

1. Խառնել բանանի մեջ կեղեւով, ավելացնել ձու, թթվասեր, հալված կարագ եւ շաքար:
2. Մուտքագրեք թխում փոշի եւ ալյուր:
3. Լվանալ գավաթները յուղով եւ լրացնել 2/3 ծավալից:
4. Թխել 800 վտ համար 5 րոպե:

Բանանի բանանի տորթ

Անսովոր համեղ բանանի բաժակ առանց ձվի, կաթի եւ կարագի հաճելի կլինի թե ծոմապահությունն ու բուսակերները: Գերազանց սնունդը գալիս է վառ մրգերի բույրով, բաղադրատոմսը օգտագործում է նարնջի հյութ, այն կարող է փոխարինվել ցանկացած այլով. Խնձոր, արքայախնձոր, մուլտֆրուտ, կհամապատասխանեն ձեռք բերված եւ թարմ քամած:

Բաղադրությունը `

• ալյուր - 2 կետ;
• նարնջի հյութ - 1 հատ;
• թխելու փոշի;
• բանան - 2 կտոր;
• չորացրած լոռամրգի, չամիչի, ընկույզի համար - 1 բուռ:
• շաքար - ½ կետ;
• բուսական յուղ - 2 tbsp. լ.

Նախապատրաստում

1. 20 րոպե լցնել չամիչ եւ լոռամիրգ:
2. Բանան պատրաստել, ներկայացնել շաքար, փխրեցուցիչ, կարագ, լցնել հյութում:
3. Ավելացնել չիր մրգեր եւ մանրացված ընկույզներ:
4. Խմորը թողնել 5 րոպե:
5. Լցնել ալյուրում, խառնել, լցնել կաղնու մեջ:
6. Թխել 50 րոպե 180 աստիճանով:

Բանանի տորթը multivark- ում

Cupcake-banana cupcake- ը վերածվում է փարթամ, մի փոքր խոնավ եւ խելոք ու համեղ է: Դուք կարող եք լրացնել այս բաղադրատոմսը կակաոյի փոշիով, այն փոխարինելով հավասար քանակությամբ ցորենի ալյուրով: Սուրճով եւ բանանով, ընկույզները լավ համակցված են, ցանկության դեպքում եւ մատչելի, դուք կարող եք ներկայացնել մի փոքր կոնյակ, այն կորցնում է խմորն ու խմորի հատուկ համը:

Բաղադրությունը `

• ձու - 2 կտոր;
• շաքար - ½ կետ;
• կարագ - 200 գ;
• բանան - 2 կտոր;
• ալյուր - 1/5-րդ դարի;
• եփած սուրճ - 50 մլ;
• թխում փոշի, վանիլին;
• կոնյակ - 50 մլ:

Նախապատրաստում

1. Շաքարավազով ծեծել կարագը, մտնեք ձվեր եւ բանանի պյուրե կարտոֆիլ:
2. Ավելացնել սուրճ եւ կոնյակ, խմորիչ փոշի եւ վանիլին:
3. Ավելացնել ալյուր, խմոր խառնել:
4. Լցնել մի գավաթ, պատրաստել «թխում» 50-60 րոպե, պատրաստակամություն ստուգելու շիշով: