Ոչ միայն երեխաները, այլեւ շատ մեծահասակները, ինչպիսիք են օդը, փխրուն եգիպտացորենի ձողիկներ: Բայց շատ քիչ մարդիկ գիտեն, որ նրանք կարող են դարձնել համեղ դեսերտ: Ինչպես պատրաստել եգիպտացորենի ձողերի տորթ, մենք հիմա ձեզ կպատասխանենք: Ստորեւ դուք կգտնեք մի քանի հետաքրքիր բաղադրատոմսեր դրա պատրաստման համար:
Եգիպտացորենի ձողերից տորթ բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- Եգիպտացորենի ձողիկներ `250 գ;
- շոկոլադե յուղ - 200 գ;
- կոնֆետներ «Շաքար» - 250 գ;
- մեղր - 2 տ.ս. գդալներ:
Նախապատրաստում
Մի մեծ կաթսա, շոկոլադե կարագը դնել, խառնել խորանարդի մեջ: Հալեցնել այն ցածր ջերմության վրա եւ լցնել շերտավորված շաքարավազ: Խառնել, եփել մինչեւ շաքարավազը չի հալեցնում, ապա ավելացնել մեղրը եւ լավ խառնել: Լցնել ցորենի ձողերի կեսը թափքի մեջ եւ նրբորեն «խեղդել» դրանք: Անհրաժեշտ է, որ դրանք ամբողջությամբ ծածկված լինեն շոկոլադի զանգվածով եւ միեւնույն ժամանակ մնան անփոփոխ: Այնուհետեւ աստիճանաբար թափեք մնացած ձողիկներն ու նույն մանիպուլյացիաները:
Եվ հիմա մենք ձեւավորում ենք տորթը: Դուք պարզապես կարող եք բազում սլայդներ դնել եւ շաղ տալ շոկոլադի կամ կոկոսի չիպսերի հետ: Եվ դուք կարող եք տեղադրել փայլաթիթեղի վրա քաղցր զանգված եւ երշիկների տեսքով գլորում: Ընտրեք այն տարբերակը, որը նախընտրում եք: Ամեն դեպքում, մենք տորթից հեռացնում ենք սառնարանում առնվազն մեկ ժամ, եւ միայն այնուհետեւ անցնում ենք թեյ խմելու:
Cake "Anthill" եգիպտացորեն ձողիկներ
Բաղադրությունը `
- կարագ - 50 գ;
- խաշած խտացրած կաթ - 1 կարող;
- ընկույզ - 100 գ;
- եգիպտացորենի ձողիկներ `1 փաթեթ (200 գ);
- փոշի շաքար, կակաո `փոշու համար:
Նախապատրաստում
Եգիպտացորենի ձողիկներ կտրված են կիսով չափ կրճատված ընկույզով: Կիտրաշված կաթը ցածր կարագի հետ: Մենք ձգում ենք խտացրած կաթով եւ ընկույզով: Արդյունքում զանգվածը լցված է բորբոսով, խառնված է եւ մաքրվում է սառնարանում, ժամը 3-ին: Եվ դրանից հետո մենք մեր տորթը դնում ենք հարթ ճաշարանում եւ զարդարում: Հարդարման համար դուք կարող եք օգտագործել շաքարավազ եւ կակաո, ավելի լավ, քան «Nesquik» տիպի, քանի որ դա չի դիպչում դառը եւ ունի հաճելի համ: Դե, դա բոլոր թխվածք «Anthill» կարող է ծառայել սեղանին:
Եգիպտացորեն տորթ
Բաղադրությունը `
- Եգիպտացորենի ձողիկներ `300 գ:
№1 կրեմ `
- ձվի սպիտակեցում - 3 հատ;
- մեղր - 100 գ;
- ընկույզ - 100 գ;
- փոշի շաքար `150 գ;
- Վանիլային շաքարավազ - 1 սափրագ:
№ 2 կրեմ `
- ձվի դեղնուցներ - 3 կտոր;
- կարմիր գինի - 100 մլ;
- մեղր - 3 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Մենք պատրաստում ենք սպիտակուցային սերուցք. Թակած ընկույզները խառնվում են վանիլի շաքարի եւ մեղրի հետ: Մենք ավելացնում ենք սպիտակուցներ, որոնք շփում են փրփուրով փոշի շաքարով: Երկրորդ կրեմի համար խնկացրեք դեղնուցները, այլապես ավելացնել գինի եւ հեղուկ մեղր: Թափահարել զանգվածը, ջրի բաղնիքի ծավալը մեծացնելու համար: Մի հարթ ճաշարանում, մենք դնում ենք մի սպիտակուցային քսուքի շերտ եւ դրեց գագաթին շերտ: Այնուհետեւ կրկին եւ սերուցք: Այսպիսով, մենք ձեւավորում ենք տորթը, մինչեւ բաղադրիչները սպառվեն: Լրացրեք տորթը №2 տաք սերուցքով, ապա մաքրեք սառնարանի մեջ:
Ինչպես պատրաստել եգիպտացորենի ձողիկներ:
Բաղադրությունը `
- եգիպտացորենի ձողիկներ `150 գ;
- կարագ - 150 գ;
- խաշած խտացրած կաթ - 1 կարող;
- լիկյոր - 1 tbsp. գդալ;
- կոկոսի փաթիլներ - 120 գ
Նախապատրաստում
Եգիպտացորենի ձողիկներ բլենդերով, մենք վերածվում ենք փխրուն: Խտացրած կաթում խառնել քսուքով
Խառնել լավը եւ ձեւավորել գնդակներ ընկուզենի չափի մասին: Մենք դրանք թողնում ենք կոկոսի շերտերով: Տարածված կեսը տարածեք միմյանց եւ սերուցքը տարածեք վերեւում: Վերեւից կրկին վերցրեք մնացած գնդակներ: Եվ հիմա մենք դիզայն ենք ձեւավորում մեր ձեռքերում, սեղմելով գնդերը սերտորեն մեկը մյուսին: Մենք տորթը հանել ենք սառնարանում, եւ նույնիսկ 1-2 ժամ սառնարանում կարող ենք լինել, հետո ծառայել սեղանին: