Կրեմ Raffaello - յուրօրինակ գաղափարներ համեղ կոկոսի աղանդերի պատրաստման համար

Կրեմի Raffaello- ն, որը ստեղծվել է նույն անվան կոնֆետի հիման վրա, գերազանցում է յուրօրինակ նրբությունները: Ի տարբերություն վերջինիս, այն բաղկացած է միայն բնական արտադրատեսակներից, որի բարձր համադրելիությունը մյուս բաղադրիչներով թույլ է տալիս այն վերածել այլ հետեւողականության եւ վերածվել առանձին դեսերտի, լրացնելով կամ տորթերի շերտ:

Ինչպես կատարել կրեմ, ինչպես Raffaello- ում:

Կոկոսի կրեմը շատ հեշտ է եւ պարզ: Միակ պայմանը որակյալ արտադրանքն է եւ կերակրման որոշակի հետեւողականություն: Սկզբում կարագի եւ սպիտակ շոկոլադը հալվում է ջրի լոգարանում եւ խառնած կաթով խառնվում է: Հետո լցնել ցորենի շերտերն ու խառնել: Հեռացրեք ջերմությունից եւ եռացրեք երեք ժամ:

1. Կրեմի Raffaello- ն տանը կլինի շատ համեղ, եթե դուք օգտագործում եք կարագ եւ խտացրած կաթ:
2. Ցանկացած սերուցք պետք է անընդհատ շարժվի, հակառակ դեպքում այն ​​կպահվի թավայի ներքեւի մասում եւ այրվում:
3. Կրեմ պանրով եւ կրեմի կրեմը պետք է միայն սենյակի ջերմաստիճանում:
4. Եթե ​​կրեմը պատրաստվում է mascarpone հիման վրա, ապա այն պետք է անմիջապես օգտագործվի: Սառեցված ձեւով այն վատնում է մակերեսին եւ դժվարացնում է աշխատանքը:

Կրեմ Raffaello, ինչպես քաղցրավենիքում

Նրանք, ովքեր ցանկանում են կրկնել համեղ քաղցրավենիքների համը, կարող են ռաֆաելլե կրեմ կրեմով: Խոհարարություն դա ոչ մի տեղ ավելի հեշտ չէ: Այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է. Բերեք կրեմ եւ շոկոլադ: Հարթության համար զանգվածը կարագով խառնել: Այս սերուցքով հարմար է աշխատել, այն դանդաղորեն փափկացնում է, այնպես որ նրանք կարող են անմիջապես ներծծվել տորթերի կամ 5 ժամվա ընթացքում սառեցման արդյունքում, կոնֆետները կաղապարի մեջ truffles ձեւով:

Բաղադրությունը `

• սպիտակ շոկոլադ `75 գ;
• կրեմ 33% - 80 մլ;
• յուղ - 50 գ;
• աղ - մի պտղունց:

Նախապատրաստում

1. Շոկոլադի կտորները կրեմով, բերում են ջրի բաղնիք եւ եփում են ջերմությունից:
2. Սառը, վայրի յուղը, աղը եւ խառնուրդը խառնիչով:
3. 5 շաբաթվա ընթացքում Raffaello կրեմ սերուցք:

Raffaello կրեմ տորթի համար

Coconut կրեմ համար տորթ կավելացնի փաթեթի էկզոտիկ եւ հմայքը: Այն պահանջում է առնվազն բաղադրիչներ, եւ ամբողջ պատրաստումը բաղկացած է խեժ կրկեսի խառնուրդով խառնել: Այս կրեմը բնութագրվում է բարձր կայունությամբ, խտությամբ եւ խտությամբ, ուստի ապրանքը պետք է ներծծվի սառնարանում առնվազն 10 ժամ:

Բաղադրությունը `

• կրեմ 35% - 200 մլ;
• փոշի շաքար `40 գ;
• կոկոսի փաթիլներ - 150 գ

Նախապատրաստում

1. Ցատկել ցուրտ սերուցքը `մինչեւ փարթամ գագաթները:
2. Շարունակեք հաղթել, աստիճանաբար ավելացնել փոշի:
3. Խառնել կրեմի հետ կոկոսի հետ:
4. Զանգվածը չպետք է սառեցվի: Կրեմ Raffaello տորթի համար տանը պատրաստ է աշխատանքը անմիջապես:

Raffaello կրեմ Cappeycakes- ի համար

Coconut սերուցք համար capkake պետք է պահպանել կայունություն, շքեղություն եւ քնքշություն. Կրեմը, որը ներկայացնում է կրեմի շոկոլադի եւ կոկոսի շերտերի համադրությունը, լիովին համապատասխանում է այդ պահանջներին: Միակ պահանջը, որ դառնում է միատարր: Կրեմն ու շոկոլադը չեն կարող գերագնահատվել, եւ ամեն ինչ պետք է սառչելուց հետո պետք է հարվածել հրաշալի զանգված:

Բաղադրությունը `

• սպիտակ շոկոլադ `100 գ;
• կրեմ - 260 մլ;
• կոկոսի յուղեր - 40 գ:

Նախապատրաստում

1. Խտացրեք կոկոսի չիպսերը կրեմով, կոնտեյնը վառարանի վրա դրեք եւ զանգվածը բերեց մի բարկանալու:
2. Ավելացնել շոկոլադե շերտեր եւ սպասել, որ այն փափկացնի եւ հեռացնի ջերմությունից:
3. Խառնել եւ մի կողմ դնել կրեմը մի քանի ժամ:
4. Դրանից հետո խառնել սառեցված կրեմը խառնիչով:
5. Raffaello- ի կրեմը մի հրուշակագործի տոպրակի մեջ եւ զարդարել կափարիչը:

Raffaello կրեմ թխվածքաբլիթի համար

Բիսկվիթային տորթի համար կոկոսի կրեմը պետք է պատրաստի փխրեցուցիչը փափուկ, հյութալի եւ թարմացնող: Այս դեպքում, mascarpone- ի եւ խտացրած կաթի կրեմը իդեալական է: Նա տորթերի վրա կլրացնի պանրի յուղալի համը եւ խտացրած կաթի հաճելի քաղցրությունը: Նույնիսկ կոկոսի չիպսերի ավելցուկային խտությունը չի խանգարում այն ​​որակապես ծակոտկենություն, թխվածքաբլիթներ ներթափանցելը:

Բաղադրությունը `

• mascarpone պանիր - 400 գ;
• կոկոսի սափրվելու համար - 80 գ;
• խտացրած կաթ - 300 գ:

Նախապատրաստում

1. Lightly beat mascarpone պանիր մի խառնիչ.
2. Ավելացնել խտացրած կաթ եւ կոկոսի չիպսեր:
3. Զգույշ խառնել:
4. Ուղարկել Raffaello կրեմ սառնարանում մեկ ժամ:

Քաղցր Ռաֆայելլոն

Կաղամբի կոկոսային կրեմը դասական թխվածքաբլիթի տատանումներից մեկն է: Սա պատրաստված է կաթում, առանց ձվի, քանի որ կոկոսի չիպսերի առկայությունը կրեմ շատ հարուստ է, եւ կարագով համադրությունը դրան ավելացնում է կայունություն եւ խտություն: Այդ պատճառով հաճախ այն ծառայում է որպես առանձին դեսերտ կամ լցված տորթերով:

Բաղադրությունը `

• կոկոսի չիպսեր `150 գ;
• փոշի շաքար `300 գ;
• կաթ - 900 մլ;
• նավթ - 400 գ;
• ալյուր - 240 գ;
• օսլա - 45 գ:

Նախապատրաստում

1. Կաթը խառնել ալյուրի եւ օսլայի հետ:
2. Թափել կոնտեյները 15 րոպե:
3. Դրեցրեք վառարանը, փոշին դրեք եւ եփել 5 րոպե:
4. Հեռացնել ափսեի մեջ, ավելացնել շերտերը եւ խառնել:
5. Առանձին-առանձին կծում կարագ, ապա այն մտնեք կրեմի մեջ:
6. Դրեց Ռաֆաելլի կրեմը սառնարանում 30 րոպե:

Ինչպես կատարել Raffaello կրեմ կարագով:

Coconut սերուցքի պանիրը Raffaello կրեմի մեկ այլ տարբերակ է `տորթը ներսելու համար: Այս բաղադրատոմսի հարմարավետությունը ջերմության բուժման բացակայությունն է: Բոլոր բաղադրիչները հարած են եւ անմիջապես կիրառվում են ապրանքի մեջ: Բանն այն է, որ սերուցքի պանիրն ու կարագը սենյակային ջերմաստիճանում են. Եթե սերուցքի պանիրը սառը է, նավթը կկտրվի:

Բաղադրությունը `

• սերուցքային պանիր `400 գ;
• յուղ - 120 գ;
• գոլորշիացված կաթ - 380 գ;
• կաթի փոշի - 30 գ;
• կաթ - 100 մլ;
• կոկոսի փաթիլներ `80 գ:

Նախապատրաստում

1. Ցածր արագությամբ խառնիչ սերուցքի պանիրը `փափուկ կարագով:
2. Ավելացնել խտացրած կաթ, կակաոյի եւ կոկոսի կտորների երկու տեսակ:
3. Ցնցումը միատարր հետեւողականությամբ եւ առանց սառեցման, կիրառվում է արտադրանքի համար:

Raffaello քսուք սպիտակ շոկոլադով

Տնային տնտեսուհիների մեծամասնությունը նախընտրում է սպիտակ շոկոլադով պատրաստել քիմիական կրեմ ` արտադրանք պահելու համար: Սա լիովին արդարացված է, կրեմը բաղկացած է միայն բնական բաղադրիչներից (կրեմ, շոկոլադ եւ կոկա յուղ), պարզապես պատրաստված եւ սպասելի է սառնարանում: Նրանք կարող են լվանալ buns, ծառայել որպես առանձին դեսերտ կամ զարդարել խմորեղեն:

Բաղադրությունը `

• կրեմ - 100 մլ;
• սպիտակ շոկոլադ `100 գ;
• կոկոսի սափրվելու համար - 50 գ

Նախապատրաստում

1. Ջերմացրեք կրակի վրա կրեմը, ավելացրեք շոկոլադը եւ զանգվածը բարկացրեք:
2. Խառնել կակաոյի չիպսերով:
3. Սառչելուց հետո տեղը դրեց կնիքով եւ դրեց սառնարան:

Raffaello կրեմ կաթում

Կրեմը կոկոսի փաթիլներով տարբերվում է տատանումների մեջ: Շատ բաղադրատոմսեր օգտագործում են կաթը, որը, չիպսերի հետ համատեղ, կրեմի համը նույնն է դարձնում քաղցրավենիքին: Որպես կանոն, կաթը պատրաստվում է խտանյութերով եւ յուղով, կիտրերով եւ ավելացնում է թխվածքաբլիթի ներծծման համար պիտանի կեղեւ:

Բաղադրությունը `

• կաթ - 500 մլ;
• մանգա - 60 գ;
• կոկոսի սափրվելու համար - 200 գ;
• յուղ - 140 գ;
• շաքար `70 գ:

Նախապատրաստում

1. Ջերմ 400 մլ կաթով եւ կարագով:
2. Կաթը կպցրեք կաթնաշոռով:
3. Երբ խառնուրդը եռում է, կրեմը կրեմ ավելացրեք եւ եփել 3 րոպե:
4. Ավելացնել կոկոսի կտորներ, խառնել եւ հեռացնել ափսեի մեջ:
5. Cool եւ սկսում է ներծծում թխում:

Կրեմով կոկոսի շերտերով եւ խտացրած կաթով

Coconut սերուցք Rafaello հետ խտացրած կաթ - դասական հրուշակեղենի. Խտացրած կաթը, ընդհանուր առմամբ, յուրահատուկ ապրանք է, որի հետ միասին, ինչպես կարագը, այնպես էլ սերուցքային քսուքները քնքշություն, փափուկություն եւ հաճելի քաղցրություն: Այս բաղադրատոմսում, ավելի մեծ կայունության համար, այն կրակով է հրդեհվում, եւ սառեցուց հետո, կարագով ծեծել: Արդյունքում, սերուցքը վերածվում է հաստ, թեթեւ ու համեղ:

Բաղադրությունը `

• խտացրած կաթ - 180 մլ;
• կոկոսի չիպսեր - 100 գ;
• յուղ - 170 գ;
• կրեմ - 170 գ;
• շաքար `150 գ:

Նախապատրաստում

1. Միավորել խտացրած կաթը, կրեմը, շաքարը եւ շերտերը:
2. Տեղադրեք կոնտեյները վառարանի վրա եւ կրակով հագեք այն, մինչեւ շաքարը ամբողջովին լուծվի:
3. Խառնել եւ զովանալ:
4. Առանձին-առանձին, խառնիչով ծեծեց կարագը:
5. Ավելացրեք կրեմ կրեմ եւ կրկին փաթաթեք:

Կոկոսի կաթի սերուցք

Կրեմ Raffaello- բաղադրատոմս, որը թույլ է տալիս վերարտադրել ամենահայտնի կոնֆետները: Սա կարելի է անել միայն կոկոսի կաթի, քաղցր բովանդակության եւ նուրբ ճաշակի օգնությամբ `կրեմ պանիր, կոկոսի կիտրոններ եւ լիկյոր, որը թույլ է տալիս ստանալ հեշտ, նուրբ եւ օդի կրեմ, որը նույնական է կոնֆետի լրացման համար:

Բաղադրությունը `

• կոկոսի կաթ - 400 մլ;
• mascarpone - 250 գ;
• ժելատին (տերեւներ) - 10 գ;
• ջուր 250 մլ;
• կոկոսի չիպսեր - 40 գ;
• շաքար `180 գ;
• կոկոսի լիկյոր - 20 մլ:

Նախապատրաստում

1. Ներծծում է ժելատին ջրի մեջ 5 րոպե:
2. Կոկոսի կաթը բերեց շաքարավազ:
3. Հեռացնել ջերմությունից, սեղմված ժելատին ավելացնել եւ լավ խառնել:
4. Մուտքագրեք սերուցքի պանիրը, լիկյորը եւ կոկոսի չիպսերը:
5. Քսուքը քսել մինչեւ հարթ եւ թխել տորթով: