Դասական զամբյուղ թխվածքաբլիթները բաղադրատոմսեր են ցանկացած համի համար համեղ delicacies!

Ձմեռային սեզոնի հատուկ բաղադրիչը, որը բաղկացած է Classic ginger թխվածքաբլիթներից, կլինի Սուրբ Ծննդյան սեղանի արժանի ձեւավորում: Բույրը եւ խրթխրթունը, բերանում հալված, համեմունքների բուրմունքով եւ զարմանահրաշ գործիչների ձեւով զարդարված, այն ծառայում է որպես բժշկություն կամ խաղալիքների դեր Ամանորի մորթեղներում:

Ինչպես պատրաստել զտելու թխվածքաբլիթներ:

Հացահատիկային թխվածքաբլիթները պատրաստված են 10 րոպեի ընթացքում: Խառնիչով կարագը ծամել է շաքարավազի եւ ձվի հետ: Ավելացնել ալյուր, խմորիչ փոշի, համեմունքներ, աղացած եւ խորոված անանուխ, հացով եւ մաքուր սառը, մի քիչ սառնամանիք: Այնուհետեւ խմորը հարված է բարակ շերտով, ձեւերը կտրված են ձեւերով, որոնք վառվում են ջեռոցում 7 րոպե 180 աստիճանով:

1. Համեղ ginger թխվածքաբլիթները ձեռք են բերվում միայն փափուկ, փափուկ եւ առաձգական խմորից, այն տեղադրվում է սառնարանում: կարագը կարծրանում է, եւ խմորով ավելի հեշտ է աշխատել:
2. Տնային տապակած թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսը ունի տարբեր ընտրանքներ: Երբեմն խմորը թխում է երկու շերտերի միջեւ, ուստի ավելորդ ալյուր չի կլանում եւ դառնում է բարակ:

Շվեդական ճարպիկ թխվածքաբլիթներ `բաղադրատոմս

Ով, եթե ոչ Սանդանավանի բնակիչները, գիտեն, թե ինչպես են սատկած նրբագեղության հրաշքի ազդեցությունը, քանի որ «Pepparcakor» հրուշակեղենը կոչվում է կծու արմատներ, կարամամ, մեխակ եւ դարչին `ամենից շատ շվեդական մածուցիկ թխվածքաբլիթն է, որը, համեմունքների առատությամբ, բարձրացնում է տրամադրությունը եւ quenshes քաղցր ատամը.

Բաղադրությունը `

• ալյուր - 1,5 կգ;
• շաքար - 500 գ;
• օշարակ - 80 մլ;
• յուղ - 350 գ;
• գանգ - 20 գ;
• կարամամ - 10 գ;
• գորգեր - 20 գ;
• դարչին `10 գ;
• փոշի շաքար `250 գ;
• սպիտակուցը `1 միավոր;
• ջուր 250 մլ;
• թխում փոշի - 20 գ:

Նախապատրաստում

1. Փափկեցրեք փափուկ կարագը շաքարով եւ օշարակով:
2. Ավելացնել համեմունքներ, թխում փոշի, 200 մլ ջուր եւ ալյուր:
3. Հացահատիկ խառնել եւ սառեցնել 24 ժամ: Հետո գլորում եւ ձեւավորեք ձեւը:
4. Փայլի համար խմորիչ շաքարավազը սպիտակուցներով եւ ջրով:
5. Դասական շվեդական մածուցիկ կաթնաշոռը բաղադրատոմս է, որը 5 րոպե տապակվում է եւ ծածկված փայլով:

Orange- ճարպիկ թխվածքաբլիթներ

Ginger թխվածքաբլիթները սեփական ձեռքերով - սա նրբաճաշակության նոր ճաշակի, գույնի եւ բուրմունք տալու հնարավորություն է: Դուք կարող եք ավելացնել նուրբ համեմունքներ, սակայն ավելի մատչելի եւ ավելի արդյունավետ է օգտագործել նարնջագույն: Դրա կեղեւը հիանալի բուրմունք է, եւ հյութը լավ խմում է խմորի փափկությունը եւ բերում թարմացնող ցիտրուսային թթու:

Բաղադրությունը `

• ալյուր - 200 գ;
• ձու - 1 հատ;
• յուղ - 80 գ;
• շաքար - 80 գ;
• գանգարար - 10 գ;
• թխելու փոշի - 10 գ;
• նուշ - 20 գ;
• նարնջի հյութ - 40 մլ:

Նախապատրաստում

1. Խառնել ձեթը ձվի, շաքարավազի, զեյթունի եւ հյութի հետ:
2. Ավելացնել ալյուր, թխում փոշի եւ մածուցիկ: Հացահատիկ խառնել:
3. Խառնել այն շերտով եւ ձեւավորել cookie:
4. Դասական պնդուկի բաղադրատոմսը բաղադրատոմս է, որի արտադրատեսակները թխվում են 200 աստիճանով 20 րոպե:

Ginger Shortbread Cookie- բաղադրատոմսը

Ավազի մածուցիկ թխվածքաբլիթները հիացնում են պարզությամբ եւ արագությամբ: Մի քանի րոպե անց ալյուր, կարագ, շաքարավազ եւ գանգրացան վերածվում է առաձգական խմորից, որը չպետք է սառեցվի, կամ անմիջապես կարող եք այն ուղարկել ջեռոց: Հաշվի առնելով, որ արտադրանքը թխվում է 10 րոպեով, եւ խմորի խառնումը տեւում է ավելի քիչ ժամանակ, դա շտապում է պատրաստելու համար կատարյալ բուժում:

Բաղադրությունը `

• ալյուր - 200 գ;
• յուղ - 120 գ;
• Ginger արմատը `1/4 հատ;
• փոշի շաքար `60 գ:

Նախապատրաստում

1. Միավորել յուղը ալյուրի, մածուցիկի եւ փոշու հետ:
2. Խառնել, ձեւավորել լոզեչեխկի եւ դրանք դնել մագաղաթին:
3. Թխել պարզ դալար թխվածքաբլիթով `10 րոպե 190 աստիճանով:

Ձմերուկի թխվածքաբլիթներ

Ձմերուկի թխվածքաբլիթները առանց ձվաբջիջների կօգնեն դիվերսիֆիկացնել նախածննդյան Սուրբ ծննդյան տխուր օրերը: Այս պահին մարմինը պահանջում է սննդարար եւ օգտակար քաղցրավենիքներ, ինչը այս նրբությունն է: Ginger- ը օգնում է ամրապնդել իմունային համակարգը, եւ բույրը եւ կիտրոնի հյութը, որը ներառում է համը եւ բուրմունքը, ավելացնում է բուրմունք:

Բաղադրությունը `

• ալյուր - 150 գ;
• ջուր - 150 մլ;
• յուղ - 50 մլ;
• կիտրոն - 1 հատ;
• Ginger արմատը `1/4 հատ;
• թխելու փոշի - 10 գ;
• շաքար `60 գ:

Նախապատրաստում

1. Հեռացրեք կիտրոնի 20 գ կեղեւից, կտորացրեք միսը:
2. Ջուրը շաքարավազը ջրի մեջ:
3. Ավելացնել grated zinger, pulp, համեմ, կարագ եւ ալյուր: Հացահատիկ խառնել:
4. Դուրս գալ, պատրաստել թխվածքաբլիթներ եւ թխել 15 րոպե 150 աստիճանով:

Ginger թխվածքաբլիթներ դարչինով `բաղադրատոմսով

Նրանք, ովքեր ցանկանում են զգալ լեգենդար նրբաբլիթի համեմունքը, որքան հնարավոր է կարող են խորհրդածել դարչինով զարդարված թխվածքաբլիթներ : Սա դասական համադրություն է, որտեղ զմուռքի թեթեւ բույրը ներդաշնակորեն խառնվում է դարչինի քաղցրությամբ եւ ընկղմվում է սրտի եւ ջերմության մթնոլորտում: Դա անել, պարզապես դնում է մի պտղունց դարչին խմոր եւ սկսել խմորի.

Բաղադրությունը `

• ալյուր - 250 գ;
• ձու - 1 հատ;
• մարգարին - 100 գ;
• շաքար - 80 գ;
• գետնանուշ - 20 գ;
• հոնի դարչին `10 գ;
• թխում փոշի - 10 գ:

Նախապատրաստում

1. Ֆունտ ձու `շաքարով եւ մարգարինով:
2. Ներդրեք ալյուրի, համեմունքների եւ թխում փոշու մեջ:
3. Դարակած խմորից կտրեց ֆիգուրացիան:
4. Դասական թխվածքաբլիթը բաղադրատոմս է, որտեղ թխում է մոտավորապես 10 րոպե 180 աստիճան:

Ginger թխվածքաբլիթներ մեղրով - բաղադրատոմսով

Որոշ տնային տնտեսուհիները նախընտրում են մեղրով պատրաստել թխվածքաբլիթներ: Այս ընտրությունը պայմանավորված է բարձր ճաշակով եւ սննդային հատկություններով: Այս բնական բաղադրիչը խմորին դարձնում է փափուկ եւ ճկուն, իսկ թխում `խրթխրթան եւ բուրավետ: Բացի այդ, մեղրը հիանալի պահպանակ է, այնպես որ cookie- ն մնում է թարմ եւ չի դառնում հնացած:

Բաղադրությունը `

• ալյուր - 600 գ;
• մեղր - 60 գ;
• շաքար - 200 գ;
• յուղ - 180 գ;
• գանգ - 20 գ;
• սոդա - 15 գ;
• ձու - 1 հատ:

Նախապատրաստում

1. Քաղցր կարագ շաքարավազով:
2. Ավելացնել մեղր եւ ձու:
3. Մուտքագրեք ալյուրը, սոդա եւ մածուն:
4. Զովացնել զանգվածը 30 րոպե, հետո, գլորում եւ ձեւավորել թխվածքաբլիթներ:
5. Դասական գանգի մեղրով պատրաստված բիսկվիթը բաղադրատոմս է, որի մեջ բուժումը թխվում է 8 րոպե 180 աստիճանով:

Շոկոլադե-մատնիչ թխվածքաբլիթներ

Gourmets- քաղցր ատամը չի հիասթափվի, եթե նրանք սովորում են, որ մեղրաբլիթները առանց մեղրի կարելի է շոկոլադով պատրաստել: Այս բաղադրիչը կպարգեւի թխելու եւ ախորժելի գույնը եւ թարմացնող դառնությունը, որը հիանալի կերպով զուգորդվում է զմրուխտով: Վերջինս, ավելի լավ է օգտագործել այն թարմ, նախնական փափկեցրիր նուրբ տերեւի վրա, որը կստացվի առավելագույնը անուշահոտ հյութը:

Բաղադրությունը `

• ալյուր - 150 գ;
• ջուր 40 մլ;
• շաքար - 70 գ;
• ձու - 1 հատ;
• կակաո - 20 գ;
• յուղ - 60 գ;
• գանգ - 30 գ;
• շոկոլադ - 70 գ;
• սոդա - 5 գ:

Նախապատրաստում

1. Շոկոլադը խառնել ալյուրի եւ կակաոյի հետ:
2. Շաքարավազի, ձվի, սոդայի եւ ջրի մեջ ցողեք կարագը:
3. Միացեք երկու զանգվածին:
4. Ձիթապտուղները ձեւավորել եւ թխել դրանք 15 րոպե 180 աստիճանով:

Նրբաբլիթ պանիր - բաղադրատոմս

Ճշմարիտ գիտակները գիտեն, որ նուրբ, խրթխրթան ճարպային թխվածքաբլիթը ձեռք է բերվում միայն ճիշտ ուղղում ունեցող խմորից: Այն պատրաստված է առանց խառնուրդի խառնուրդների, խիտ խառնուրդով, առաձգականության համար ծեծում է սեղանին եւ ուղղում է ոչ պակաս, քան 2 մմ տրամագծով թերթեր: Թխելով մոտ 6 րոպե, այս cookie- ն ստանում է օդում եւ փխրուն:

Բաղադրությունը `

• յուղ - 120 գ;
• մեղր - 20 գ;
• բալյարդ օշարակ - 40 գ;
• շաքար - 90 գ;
• ալյուր - 300 գ;
• գանգ - 20 գ;
• ձու - 1 հատ:

Նախապատրաստում

1. Ջրի բաղնիքում արձակում են յուղը, օշարակն ու մեղրը:
2. Ավելացնել խառնուրդի համեմունքներ եւ շաքար:
3. Մուտքագրեք ալյուրը, ձու եւ խառնուրդը:
4. Roll հետ մագաղաթ:
5. Կառուցեք cookie եւ կաթսա 6 րոպե 180 աստիճանով:

Փափուկ գանգի բլիթներ

Ginger տափակ թխվածքաբլիթներ տանը - սա հնարավորություն է տալիս ձեր սիրած վերաբերմունքը ճիշտ հետեւողականությունը եւ բույրը: Խմորին հունցող փափուկ եւ հալեցնող թխվածքաբլիթները պետք է հաշվի առնեն, որ ալյուրի նվազագույն քանակը նվազեցնում է խտությունը, բարձր յուղայնությամբ յուղը տալիս է նուրբ հյուսվածք, եւ թխում փոշին ավելացնում է թարմություն:

Բաղադրությունը `

• յուղ 82% - 120 գ;
• ալյուր - 120 գ;
• գանգ - 20 գ;
• կարդամ 5 գ;
• մեղր - 20 գ;
• շաքար - 100 գ;
• ձու - 1 հատ;
• սոդա - 15 գ:

Նախապատրաստում

1. Շաքարավազի, ձվի եւ մեղրի պես ցողեք:
2. Ավելացնել ալյուր, սոդա, համեմունքներ եւ խմոր խմոր:
3. Ձեւավորեք գնդակից:
4. Թխել 10 րոպե 180 աստիճանով:

Ginger cookies մի տապակած թավայի մեջ

Դասական պաղպաղակն ունի մի շարք պատրաստման տեխնիկա, ուստի այն կարող է կատարվել թավայի մեջ: Այս պարզ տապակման մեթոդը թույլ կտա նրբագեղությունը ձեռք բերել վառելիքի խիտություն, ճռճռություն եւ ավելի ինտենսիվ ճաշակ, որը երկրպագուները կգնահատեն ոչ փափուկ փխրեցուցիչ, սակայն նրա արագությունն ու հարմարավետությունը կհամալրեն զբաղված տնային տնտեսուհիներին:

Բաղադրությունը `

• յուղ - 70 գ;
• կակաո - 20 գ;
• շաքար - 80 գ;
• ձու - 1 հատ;
• սոդա - 5 գ;
• ալյուր - 180 գ;
• մատնահարդարում - 10 գ:

Նախապատրաստում

1. Շաքարավազի եւ ձվի հետ խառնել կարագը:
2. Ավելացնել ալյուր, սոդա եւ կակաո:
3. Հացահատիկ խառնել:
4. Կտրեք այդ պատկերազարդերը եւ տապակեք դրանք տապակած տապի մեջ:

Կլասիկ տապակած թխվածքաբլիթներ փայլով `բաղադրատոմսով

Պաղպաղակ գինեգործական թխվածքաբլիթների համար կարեւոր բաղադրիչ է, որը բերում է նրբագեղ եւ պատրաստված տեսք: Ավանդաբար, այն արտադրվում է շաքարի փոշի եւ կիտրոնի հյութով սպիտակուցներով: Ցանկության դեպքում ավելացնել սննդի գունանյութեր: Այնուամենայնիվ, պետք է նշել, որ փայլը ունի քաղցր համ, եւ, հետեւաբար, փորձարկման մեջ շաքարի քանակը կարող է կրճատվել:

Բաղադրությունը `

• ալյուր - 350 գ;
• մեղր - 60 գ;
• յուղ - 80 գ;
• ձու - 1 հատ;
• սոդա - 10 գ;
• շաքար `40 գ;
• գանգարար - 10 գ;
• սպիտակուցը `1 միավոր;
• փոշի շաքար `150 գ;
• կիտրոնի հյութ - 20 մլ:

Նախապատրաստում

1. Ջրի լոգարանում խառնել մեղրը, շաքարն ու մածուկը:
2. Ավելացնել սոդա եւ յուղ:
3. Cool, մուտքագրեք ձու, ալյուր եւ խմոր խառնել:
4. Խառնել խմորը, կտրել թվերը եւ թխել դրանք 180 րոպե 13 րոպե:
5. Սպիտակուցը եւ կիտրոնի հյութը խառնել:
6. Օգտագործելով խմորեղենի տոպրակ, կիրառեք գործիչների օրինակ: