Թխելու հրաշալի միջոց է ջեմ օգտագործելու (ոչ միայն ջեմ), որի ժամկետը վերջանում է: Եթե ձեր մառանն ունի շաքարավազի մի բանկետ, որը պատրաստվում է շաքարավազել, այնուհետեւ կպատրաստի կլասիկ կարճամետրաժ փուչիկ, ինչպես նաեւ փխրուն ծածկոցներ:
Recipe համար պակաս թխվածքաբլիթներ եւ ջեմ եւ վարսակի ալյուր
Բաղադրությունը `
- ելակի ջեմ - 2 հատ;
- կարագ - 175 գ;
- շաքարավազ - 135 գ;
- ալյուր - 240 գ;
- վարսակի փաթիլներ `65 գ;
- մի վանիլային պատիճ:
Նախապատրաստում
Այն բազում ժամանակ չի տա բազայի պատրաստման համար, եւ հետեւաբար անմիջապես վառելիքը տեղադրեք մինչեւ 180 աստիճան տաքացնող: Սառույցի յուղը քերել եւ միավորել ալյուրի, վանիլինի եւ շաքարավազի հետ: Եթե դուք ունեք մի բլենդեր ձեռքին, դա մի քանի վայրկյան կտեւի, այն օգտագործելու համար: Թեստի 2/3-ը գտնվում է ներքեւի մասում եւ խմորի համար ընտրված բորբոսների պատերին: Մենք հիմք ենք դնում առաջին թխման համար, դա տեւում է 25 րոպե: Ծածկեք պատրաստի տորթը ջեմով եւ ցանել, մնացած հացահատիկի խառնուրդից պատրաստված խնկոցով, վարսակի փաթիլներով: Մեկ այլ 20 րոպե ջեռոցում եւ դուք կարող եք բաժանել մասերը:
Cookies հետ jam եւ sprinkled կծու փշրանքները
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 240 գ;
- շաքարավազ `75 գ;
- թխում փոշի - 1/2 թեյի գդալ;
- Կարագ - 155 գ;
- կաթ - 45 մլ;
- ջեմ - 340 մլ;
- դարչնագույն, մշկընկույզ, հիմքային կարամամ `ըստ պտղի;
- Մի բուռ թակած ընկույզ:
Նախապատրաստում
2/3 ալյուր, յուղ եւ շաքարավազ, շաղ տալ փոշու եւ կաթի հետ միասին, մինչեւ փշրանքները ձեռք բերվեն: Մնացած բաղադրիչները նույնպես վերածվում են փշրանքների, սակայն համեմունքներով sprinkled. Խմորը խառնել ընկույզով:
Խմորի 2/3-ը դրեց կաղապարի մեջ եւ դրեց թխում `12 րոպե 165 աստիճանով: Գունավոր բազան պատված է ջեմով, մնացած խառնուրդով շաղ տալ եւ 15 րոպե եփել թխվածքաբլիթները ջեմով եւ փխրուն:
Խմորից խմորով եւ խմորով թխվածքաբլիթներ
Բաղադրությունը `
- շաքարավազ - 80 գ;
- ձու - 1 հատ;
- ալյուր - 360 գ;
- սոդա - 1/2 թեյի գդալ;
- կարագ - 225 գ;
- թթվասեր `35 մլ;
- կիտրոնի հյութ - 5 մլ;
- ջեմ - 240 մլ:
Նախապատրաստում
Ձվի թխել կիտրոնի հյութով եւ թթվասերով: Առանձին վերածվում է կարագի եւ սոդայի խառնուրդի ալյուրի: Միացրեք երկու խառնուրդները փափուկ խմորին, ապա բաժանեք արդյունքում կտորները կիսով չափ: Կազմեք ներքեւի մասի կաղապարով մեկ կեսով, տարածեք շերտը կավիճ վերեւում եւ շաղ տալ հրուշակեղենի փշրանքները երկրորդ կտոր խաշած խմորից մի մեծ grater. Թխել թխվածքաբլիթները 175 աստիճանով 20 րոպե, սառը եւ կտրել մասերը: