Սովորաբար coconut chips օգտագործվում են շաղ տալ աղանդերի: Cookies, rolls, տորթեր , երբեմն չիպսեր են ավելացվել է լրացնելով կամ տնական քաղցրավենիք : Այնուամենայնիվ, շատ բաղադրատոմսեր պահանջում են փոքր քանակությամբ չիպսեր, որպեսզի այն միշտ մնա: Ավելացրեք ավելցուկները եւ հաճելի նրբագեղությամբ տուն եք խնդրում, առաջարկում ենք կոկոսի թխվածքաբլիթների համար պարզ բաղադրատոմս:
Cookies "Coconut" այսօր հաճախ կարելի է գտնել վաճառքի, բայց շատ դեպքերում դա շատ ծանր կամ շատ քաղցր է: Այն շատ հարմար չէ երեխաների համար, քանի որ այն թխում է ձվի փոշու վրա, երբեմն ավելացնում է բուրմունքները: Այսպիսով, խորհուրդ ենք տալիս cookies «Coconut» տանը պատրաստում:
Հեշտ թխվածքներ "Կոկոս" առանց ալյուրի
Բաղադրությունը `
- ձու - 5 հատ;
- կիտրոն - 1 փոքր կտոր;
- աղ - մի պտղունց.
- շաքար - մոտ 1 բաժակ, դա հնարավոր է սահում;
- կոկոսի չիպսեր - 300-400 գ:
Նախապատրաստում
Սկզբունքորեն, «кокос» թխվածքաբլիթները ոչ այլ ինչ են, քան кокосом ճաշակի հետ, որը շատ հագեցած է: Հետեւաբար աղանդերը շատ նման են պատրաստված: Ասացեք, թե ինչպես պետք է կատարել կոկոսի բիսկվիթ: Նախեւառաջ մենք ջեռուցում ենք ջեռոցը, իսկ ջերմաստիճանը ջերմաստիճանում է, արագորեն կոտրում է ձվերը եւ զգուշորեն սպառում սպիտակուցները առանձին ամանի մեջ: Այս բաղադրատոմսում մեզ պետք չեն, մենք կարող ենք հեռացնել դրանք, բայց, բնականաբար, սպիտակուցները պետք է լավ հովանավորվեն: Երբ նրանք բավականին ցուրտ են դարձել, մենք ընդունում ենք այն ուտեստները, որոնց վրա մենք կխփենք կիտրոնը: Սպիտակուցները մշակվում են խառնիչով կամ խառնել մի համասեռ զանգվածին, ապա աղը եւ շարունակել ծեծել, քանի դեռ այն պայմանը, որ նրանք չեն հոսում դուրս գալ ճաշատեսակներից: Շաքարավազ եւ կոկոսի շերտերը համակցված են եւ խառնվում են, ապա խոնավացնում են սպիտակուցի զանգվածը չոր խառնուրդին, նրբորեն խառնելով գդալով: Խմորի «խմորից» Դուք կարող եք պատրաստել թխվածքաբլիթ (սովորաբար բուրգեր, կեռիկներ կամ գնդակներ), դնել այն թխում թերթիկով, յուղացված թղթի վրա եւ թխել 10-15 րոպե, 180 աստիճան ջերմաստիճանում: Սառեցված թխվածքաբլիթները տեղափոխվում են ափսե, եւ մենք ստանում ենք լեգիտիմ պատճառ `ցույց տալու մեր խոհարարական արվեստը:
Cookies հետ coconut chips - բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- ձու - 4 կտոր;
- շաքարավազ `2/3 բաժակ;
- կոկոսի չիպսեր `մոտ 250-300 գ (կախված ապրանքի որակի վրա):
Նախապատրաստում
Սկզբում ջեռուցելու համար մենք միանում ենք նաեւ վառարանին: Այնուհետեւ սկսեք ծեծել ձվերը, աստիճանաբար աճող արագությամբ, աստիճանաբար ավելացնելով շաքարավազը: Մենք ծեծեցինք, մինչեւ զանգվածը դառնում է քսուք-լույս եւ հագեցած օդի հետ, եւ շաքարը պետք է լիովին լուծարվի: Երբ նրանք դադարել են զգալ ձավարեղեն, լցնել կոկոսի սափրվելու համար: Մենք խառնել զանգվածը դեպի խտության, երբ հնարավոր է լորձի բորբոքել: Մենք դրանք պահում ենք խմորի սկուտեղի վրա (կարող եք այն յուղոտ թղթի կամ յուղով ծածկել այն յուղով, թեթեւակի) եւ թխել: Թխում ջերմաստիճանը 170 աստիճան է, բայց ավելի լավ է հետեւել ժամանակը `առանց խոհանոցից դուրս գալու: 12-15 րոպե եւ աղանդեր պատրաստ են: