Մարգարիտների բարենպաստ ցածրորակությունը պայմանավորված է տնային տնտեսուհիների անգիտակցությամբ `դրա ճիշտ պատրաստման մասին: Մարգարտյա լոբի ավելացնել բանջարեղենի կամ մսի մեջ, եւ դանդաղեցնելով անուշաբույր համեմունքների եւ համեմունքների համը, մենք կստանանք բոլորովին նոր, յուրօրինակ եւ ամենակարեւորը, անխուսափելիորեն օգտակար ուտեստը, որը մրցելու է այլ առավել տարածված ճաշատեսակների հետ: Բայց նույնիսկ դասական, ճիշտ պատրաստված մարգարիտ գարի լավ է իր սեփական ձեւով եւ ունի իր երկրպագուների սեփական լսարանը:
Ստորեւ ներկայացված նյութում դուք կգտնեք առաջարկություններ, թե ինչպես պետք է պատրաստել միայն պարզ ջրային բզեզներ եւ դրանց ավելի բարդ մեկնաբանությունները:
Ինչպես համեղ է մարգարտյա բարը պատրաստել բազմատեսակ:
Բաղադրությունը `
- մարգարիտ գարի - 230 գ;
- մաքրված ջուր - 740 մլ;
- կարագ - 50 գ;
- աղը մեծ ճաշարան է `համտեսել:
Նախապատրաստում
Նախքան ճաշ պատրաստելը, մարգարիտ գարուն պետք է մանրակրկիտ լվացվի ջրի թափանցիկության առաջ եւ մոտ երեք ժամ լվանում, բավարար քանակությամբ սառը ջրով լցնելով: Ժամանակի ետեւից հետո ջուրը քայքայվում է, եւ քրուբը եւս մեկ անգամ լվանում է եւ տեղադրվում բազմաշերտ կոնտեյների մեջ: Լրացրեք այն անհրաժեշտ քանակությամբ ջուր, ավելացրեք մի մեծ աղ, ճաշակի եւ կարագի վրա, սարքը հարմարեցրեք «Կաշա», «կաթնաշոռ» կամ «հնդկացորենի» ռեժիմին, կախված մոդելից եւ պատրաստում է ճաշը մեկ ժամվա ընթացքում: Ազդանշանից հետո մենք տալիս ենք մարգարիտանոցը `մոտավորապես տասնհինգ րոպե կանգնելու« ջեռուցման »ռեժիմում եւ կարող է ծառայել:
Ցանկանում եք դիվերսիֆիկացնել դասական մարգարիտի գարիի համը: Ավելացնել մի կերակրատեսակ, երբ մի քիչ diced գազար պատրաստում, այն համեմունքներով համեմեք ձեր ճաշակի եւ ստացեք ճաշի բոլորովին նոր տպավորություն:
Ինչպես զարդարել մի մարգարիտ սանդղակ, առանց բազմապատկման:
Մարգարտի գարու գարի շատ հեշտ է զոդել եւ առանց նախնական թրջող: Այս դեպքում մենք պատրաստում ենք կերակուրը նույն համամասնությամբ, սակայն ավելացնում ենք պատրաստման ժամը երկու ժամ:
Ինչպես պատրաստել մարգարիտ գարի միկրոալիքային վառարանում:
Բաղադրությունը `
- մարգարիտ գարի - 230 գ;
- մաքրված ջուր `375 մլ;
- սոխով սոխ - 2-3 tbsp. գդալներ;
- աղը մեծ ճաշարան է `համտեսել:
Նախապատրաստում
Մարգարտյա գարի պատրաստել միկրոալիքային վառարանում, օգտագործվում են մի քանի տարբեր չափերի եւ հացահատիկների եւ ջրի համամասնություններ: Մենք ներծծված եւ լավ լվացված մարգարիտ ձավարիկներ ենք տեղադրել հատուկ կոնտեյներով, միկրոալիքային վառարան պատրաստելու համար, լրացնել դրանք անհրաժեշտ քանակությամբ ջրի մեջ, այն կափարծեն կափարիչով եւ քսան րոպե միացրեք սարքը `այն հարմարեցնելով առավելագույն հզորության համար: Ազդանշանից հետո ավելացնել մի քանի աղ, ավելացնել տապակած սոխ կամ կարագ, խառնել եւ եփել եւս մեկ տասը րոպե: Եթե արդյունքը կարծես խիստ է, կարող եք երկարացնել ճաշ պատրաստելու ժամանակը մի քանի րոպե, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնելով ջուր:
Ինչպես խառնել հյութեղ մարգարիտ գարի եռացրած բանջարեղենով:
Բաղադրությունը `
- մարգարիտ գարի - 230 գ;
- մաքրված ջուր - 740 մլ;
- սոխ լամպ - 85 գ;
- գազար - 85 գ;
- Բուլղարական քաղցր պղպեղ - 85 գ;
- սխտոր ատամները `2 հատ;
- թարմ կամ պահածոյացված լոլիկ սեփական հյութի մեջ - 120 գ;
- ծաղկակաղամբի կամ բրոկկոլի ծաղկաբույլը (ըստ ցանկության) - 120 գ;
- նուրբ յուղ - 55 մլ;
- hops-suneli կամ իտալական դեղաբույսերի խառնուրդ - 1 պտղունց;
- աղը մեծ ճաշարան է `համտեսել:
Նախապատրաստում
Մարգարիտի գարի պատրաստելու համար փխրուն է, նախկինում ցնցված եւ լվացվող քրուբը լցվում է ջրի մեջ, բերված է եռալով, մեկ րոպե եփում, ապա ջուրը լցվում է: Մաքուր ջրի նոր բաժին ավելացրեք բաղադրատոմսի համաձայն գումարով, կտրեց գարու կրկին եփել եւ խառնել այն կափարիչի տակ, ամենափոքր շոգին մինչեւ
Այս պահին պատրաստել բանջարեղենը: Մաքրում ենք, սոխը եւ գազարը լվանալը եւ բուսական յուղի մեջ անցնել բուսական զանգվածը մինչեւ փափուկ: Այնուհետեւ ավելացնել թակած սխտորը, կտրատած ծղոտը կամ բուլղարական պղպեղի խորանարդները, տապակած թարմ կամ իր հյութի, լոլիկի եւ, ցանկության դեպքում, ծաղկակաղամբի կամ բրոկկոլի ծաղկաբույլը: Թարմացրեք միմյանց մի քանի րոպե, բուսական զանգվածը համեմի մեջ դնելով ավարտված մարգարիտի գարիով, ավելացնել աղը եւ աղը, սելալին կամ իտալական դեղաբույսերը: Մենք շիճուկը խառնել ենք բանջարեղենով, այն կափարծեն կափարիչով եւ թող նստենք եւս մեկ հինգ րոպե: