Վերջերս մաստիկով պատրաստված հրուշակեղենի արտադրատեսակների գաղափարը թափ է հավաքում: Այն ընդգրկվում է որպես փոքր հրուշակեղենի, եւ կազմում է հսկայական թեմատիկ տորթեր `տարբեր տոնակատարությունների համար, դրանք զարդարելով լրացուցիչ նախշերով եւ թվերով: Արդյունքն այն է, որ հրաշալի հրուշակեղեն է: Իհարկե, դրա համար անհրաժեշտ է առնվազն նվազագույն ստեղծագործական եւ հրուշակեղենի հմտություններ ունենալ: Եվ եթե այս ամենը ունենաք եւ չունես մաստակի պատրաստման համար միայն հաջողակ բաղադրատոմսեր, խորհուրդ ենք տալիս օգտագործել նմանատիպ հիմք նախապատրաստելու տորթը զարդարելու համար, առաջարկվում է ստորեւ:
Ինչպես կատարել mastic մի տորթ տանը տոնածառի marshmallow marshmallow.
Բաղադրությունը `
- marshmallow marshmallow zephyr - 220 գ;
- փոշի շաքար `520 գ;
- կարագ - 1 թեյի գդալ:
Նախապատրաստում
Եթե դուք պետք է ծածկել տորթը մաստիկով տոնակատարության համար, ապա այդ նպատակի համար իդեալը կլինի mastic, պատրաստված հայտնի marshmallow marshmallow- ից: Պարզվում է, որ առաձգական է, գերազանց ուղղությամբ, եւ համը հաճելի է եւ փափուկ: Այս նպատակի համար ընտրում ենք նույն գույնի երանգներ: Եթե դուք ունեք դրանք բազմաշերտ, ապա ավելի լավ է օգտագործել դրանք մինչեւ օգտագործման գունային սխեմայի բեկորները:
Տեղադրել մարշալլավը պատշաճ նավի մեջ եւ մի քանի րոպե սեղմել կարճ միացրեք միկրոալիքային վառարանում: Որպես հետեւանք, marshmallows պետք է աճի ծավալը մոտ երկու անգամ. Ցանկալի արդյունքի հասնելուց հետո շաքարավազը լցրեք նրանց, մի կտոր կարագ կտոր եւ սկսեք խառնել զանգվածը գդալով: Երբ դա դժվարությամբ կլուծվի, մենք սեղան կպչում ենք փոշի շաքարի վրա, դրա վրա զանգված կդնի եւ վերջացրեք ձեռքով: Մաստանի վերջնական հյուսվածքները պետք է լինեն միասնական եւ հարթ, առանց որեւէ լամպերի կամ օդային փուչիկների որեւէ խառնուրդի:
Եթե կա որոշակի գույնի մաստիկ պատրաստելու անհրաժեշտություն, ապա ավելի լավ է ներկը ներկել հենց խմբաքանակի սկզբում: Եթե դա չոր է, ապա այն պետք է զտվի նվազագույն քանակությամբ օղիով եւ միայն այն բանից հետո, որ ավելացնեն մարշալյան զանգվածը:
Դուք կարող եք նաեւ լրացնել մանրուքի գույնը եւ մնացորդները տորթը ծածկելուց հետո այն օգտագործել դեկորատիվ եւ մոդելային նմուշների եւ պատկերների համար: Դրա համար ավելի լավ է օգտագործել գելային ներկանյութեր: Մի քիչ գորշ մանրացնելուց հետո սկսում ենք պլաստիլինի պես խառնել: Արդյոք սա հարթ գույն ստանալու համար բավական երկար ժամանակ կունենա, բայց արդյունքը անվիճելի արժե:
Marshmallow- ից ստացված խոզապուխտը կարող է լավ պահպանվել սառնարանում երեք ամիս: Օգտագործելուց առաջ միայն անհրաժեշտ է միկրոալիքային վառարանում ջեռուցել եւ շաքարավազի հետ թույլ խառնել:
Ինչպես կատարել շաքարավազի շաքարավազի մաստիկ տանը:
Բաղադրությունը `
- գոլորշիացված կաթ - 60 գ;
- փոշի շաքար `120 գ;
- չոր կաթ - 120 գ;
- կիտրոնի հյութ - 1 թեյի գդալ:
Նախապատրաստում
Կատարել տորթ ձեւավորելու համար պատկերազարդեր եւ հրահանգներ, ավելի լավ է օգտագործել շաքարի հրուշակեղենի մաստիկը: Դա ավելի նպատակահարմար է այս նպատակով: Շատերն օգտագործում են նաեւ տորթերի բռնելու համար, սակայն այս դեպքում անհրաժեշտ է այն մի փոքր ավելի մեղմ դարձնել, ավելացնելով խտացրած կաթի գումարը, որպեսզի պատրաստի արտադրանքը ավելի հեշտ լինի գլորում եւ ավելի ճկուն:
Խոհարարական գործընթացը սկսելու ժամանակ մենք շաքարավազի մեջ բերում ենք բնական բարձրորակ կաթի փոշի, այնուհետեւ շաքարի փոշի, շաղ տալով մաղով, խառնել եւ ավելացնել խտացրած կաթն ու կիտրոնի հյութը չոր խառնուրդին: Սկզբում զանգվածը լցնում ենք գդալով, եւ ձեռքերը կավարտվեն, մինչդեռ հասնում է կոմայի մեջ գտնվող պլաստիկ եւ համասեռ հյուսվածք: Ինչպես նաեւ մարշալլա մաստիկների պատրաստման ժամանակ, ներկը լավագույնս ներկայացվում է խմբաքանակի սկզբում, բայց անհրաժեշտության դեպքում գունային տեսականին կարող է փոխվել եւ մաստիկի պատրաստվածությունը,
Ինչպես կատարել շոկոլադե մաստիկ:
Հիմք ընդունելով առաջարկվող ցանկացած բաղադրատոմսերից որեւէ մեկը, կարող եք շոկոլադե մաստիկ պատրաստել: Դա անելու համար, նախ, հիմնական բաղադրիչները պետք է ավելացվեն շուրջ 75 գ հալված մուգ շոկոլադ: Ավելի հագեցված շոկոլադի համի համար կարող եք նաեւ ավելացնել մի քանի ճաշի գդալ կակաո փոշի:
Այս դեպքում մաստանի հետեւողականությունը կարգավորվում է փոշի շաքարի քանակով: