Ծիրանի խյուսը ձմռանը

Այլ պահպանման բանկաների շարքում միշտ կա ծիրանի խյուս `մի կտոր, որը կարող է հետագայում օգտագործվել այլ կերակուրներ պատրաստելու համար, ինչպիսիք են pastilles եւ sauces, կամ ավելացվել են խմորեղեն եւ օգտագործվել որպես լրացուցիչ մթերք երեխաների համար: Մենք պատմելու ենք, թե ինչպես պատրաստել ծիրանի խյուս այս նյութում ձմռանը:

Ծիրանի խյուսը երեխաների համար ձմռանը

Ծիրանի ներսից բացի, այս պյուրեում կա մի փոքր ջուր, քանի որ հասած պտուղների շաքարերն իրենցից ավելին են, որպեսզի համեղ եւ ոչ թե թթեն:

Քարերը բոլոր մատչելի պտուղներից հանելուց հետո, ծիրանները կաթսայում տեղադրեք եւ 100-150 մլ ջուր լցրեք `կանխելու համար վառելը: Տեղադրեք պտուղները միջին կրակի վրա, իսկ միեւնույն ժամանակ, հաջորդ այրիչի մեջ դնելով եռացող ջրի լոգարան եւ ստերիլացրեք այն ուտեստները: Թխվածքաբլիթները ներքեւում եռացող ջրի մեջ են: Երբ ծիրանները փափկում են (ժամանակը կախված է իրենց հասունության աստիճանից), դրանք blender են blender, կրկին տեղադրել խյուս է կրակի եւ կրկին բարկանալ: Եփած ծիրանի խյուսը ձմռան գլորում է բանկաների մեջ ստերիլ գլխիկներով:

Ձմռանը Apple- ծիրանի խյուսը

Բաղադրությունը `

• խնձոր - 640 գ;
• ծիրան - 640 գ;
• դարչին փայտ;
• երաշտի բադեր - 3 կտոր;
• աստղանիշ;
• շաքարավազը `համտեսել:

Նախապատրաստում

Հիմքից խնձոր կլպելուց հետո, պատահականորեն կտրեց իրենց մարմինները հավասար չափերի կտորներով եւ դրեց դրանք կաթսայում: Լրացրեք խնձորները, 150-200 մլ ջուրով եւ դրեց շղարշ զամբյուղ ընտրված համեմունքներով: Երբ պտուղները հասնում են կիսամյակային պատրաստվածությանը, ծիրանի պղպեղի ծիրանի մարմնին դնում են եւ ամեն ինչ սպառում, մինչեւ վերջինները նույնպես մեղմացնեն: Քաղցրացրեք մրգային խառնուրդը blender եւ, ցանկության դեպքում, sweeten. Լցնել պյուրե կարտոֆիլը նախապես sterilized բանկա եւ նրանց գլորում են scalded lids.

Ծիրանի խյուս - բաղադրատոմսը

Պատրաստել անհրաժեշտ ծիրանի չափը, այսինքն, ոսկորներից պտուղները հանելուց հետո վառարանում մի մեծ ջուր լցնել ջրի մեջ եւ դրա մեջ բերել հեղուկը: Ձիթապտուղները կաթում են եռացող ջրի մեջ եւ դրանք 7-8 րոպե տեւում են կամ մինչեւ փափկեցրին: Փափուկ ծիրանները կարող են լցվել քամոցով եւ մաքրել ցանկացած հարմար եղանակով: Տաքացրեք տաք պյուրեով կարտոֆիլը եւ լվացեք ստերիլ բանկաների վրա: Հետո գրպանները գլորելուց առաջ պահեք դրանք ամբողջովին սառը: