Հավի չինական - ամեն ճաշակի համար տարբեր կծու ուտեստների լավագույն բաղադրատոմսերը:

Հավիը չինարենով կարելի է պատրաստել կծու կերակուրի ձեւով `ծառայելու երկրորդ կամ հարուստ ապուր: Հավի ֆիլեից նման խոհարարական ստեղծագործությունների հսկայական բազմազանությունից դժվար է ընտրել լավագույնը: Բոլոր ճաշատեսակները արժանի են ամենաբարձր գնահատանքի եւ պետք է համտեսեն:

Ինչպես պատրաստել հավի չինական լեզվով:

Հացահատիկի չինական ճաշատեսակները հարուստ են բոլոր տեսակի սոուսով, համեմունքներով եւ համեմունքներով, բաղադրիչներով բաղադրիչները համալրելով եզակի ճաշակի համով:

1. Հավի մսից չինական տեխնոլոգիան սովորաբար համալրվում է բանջարեղենով եւ սոուսով, որի շնորհիվ մսի պահպանումն ու բարձրացնում է հյութը:
2. Մարինացված թռչնաֆաբրիկան ​​տապի մեջ տապակված է, որից հետո այն ավելացվում է նաեւ այլ բաղադրիչներով:
3. Հավիը չինարենով պատրաստվում է հավի ֆիլեից, որը չի պահանջում երկարատեւ ջերմային բուժում:

Հավի քաղցր սոուսում չինարենով

Զարմանալիորեն համեղ է ընկնում հավի մի չինական սոուսով, եփած բուլղարական պղպեղի հավելումով: Իդեալում, դուք պետք է տարբեր գույների պտուղներ վերցնեք, որը հնարավորություն կտա վայելել ոչ միայն սննդամթերքի համեղ ճաշակային հատկությունները, այլ նաեւ աննկատելի տպավորիչ տեսքը:

Բաղադրությունը `

• հավի - 600 գ;
• սխտոր - 5-6 ատամներ;
• Բուլղարական պղպեղ - 3 հատ;
• յուղ - 100 մլ;
• ջուր եւ սոյայի սոուս - 10 tbsp. գդալներ;
• շաքարավազ - 2 tbsp. գդալներ;
• խնձորի քացախ քացախ - 4 tbsp. գդալներ;
• օսլա - 2 թեյի գդալ:
• աղ - համտեսել:

Նախապատրաստում

1. Կտրել ֆիլեները, տապակել յուղով:
2. Նույն նավթի տապակած պղպեղով սխտորով 2 րոպե:
3. Վերցրեք միսը բաքին:
4. Խառնել բոլոր բաղադրիչները սոուսով, լցնել հավի մեջ, շոգեխաշել 15 րոպե:
5. Երբ պատրաստ է, հավի է սոուսով չինական է ավելացվել է ճաշակի.

Հավի լապշա `չինականով` բաղադրատոմսով

Ճաշի կամ ընթրիքի համար սննդարար ճաշատեսակ ճաշատեսակի համար սննդարար ճաշատեսակ է հավի միսը չինացիների հետ, որոնք կարող են լինել բրնձի կամ ցորենի ալյուր: Նախընտրելի է նման բան պատրաստել կախաղանման կամ խորքային տապակած տապի մեջ, պահպանելով տանկի մեջ բացառապես հզոր կրակ:

Բաղադրությունը `

• հավի - 450 գ;
• արիշտա - 300 գ;
• սխտոր - 2 ատամներ;
• Բուլղարական պղպեղ եւ սոխ - 1 հատ;
• խորոված ճարպ - 1 թեյի գդալ;
• յուղ - 50 մլ;
• օսլա, շաքար, պղպեղի եւ աղի խառնուրդ `յուրաքանչյուր 1 թեյի գդալ:
• գինու քացախ եւ սոյայի սոուս - 2 թեյի գդալ;
• եռացող ջուր - 80 մլ;
• տաք պղպեղ, քրքում:

Նախապատրաստում

1. Բարկացրեք լապտերը քրտինքով քրտինքով:
2. Ֆիլեը մարինացվում է 10 րոպե սոյայի սոուսով, գինու քացախով, աղով, շաքարով եւ պղպեղով:
3. Ջերմ տապակած կարագի եւ սխտորի կարագով տապակել տապակել 10 վայրկյան:
4. Ավելացնել սոված միսը օսլայի մեջ, իսկ 2 րոպե հետո սոխը:
5. Մի րոպե հետո լցնել եռացող ջուր, հանել պղպեղը, եւ 3 րոպե հետո դնում արիշտա:
6. Մի րոպե անց չինարենով հավի եւ բանջարեղենով լապտերները պատրաստ են ծառայելու:

Ռայսը չինացիների հետ հավի եւ բանջարեղենի հետ

Հավկիթը շաքարավազով պատրաստվում է արագ եւ հեշտությամբ: Բաղադրիչները միանգամայն համակցված են բուսական ուղեկցությամբ, որոնց բաղադրությունը կարելի է ճշգրտվել `ավելացնելով այլ բանջարեղեն կամ փոխարինել դրանք առաջարկվողներով: Դուք կարող եք շտկել սննդամթերքի ճշգրտությունը եւ կազմը, ավելացնելով կիտրոնի եւ համեմունքների ավելացումը:

Բաղադրությունը `

• հավի - 350 գ;
• բրինձ - 100 գ;
• ձու - 2 կտոր;
• լարային լոբի - 200 գ;
• Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ;
• խորոված ճարպ - 1 թեյի գդալ;
• յուղ - 50 մլ;
• շաքար - 0,5 տ.մ.
• սոյայի սոուս - 2 tbsp. գդալներ;
• կանաչ սոխ - 2 բխում:

Նախապատրաստում

1. Ի նավթի տապակել է ֆիլե.
2. Առանձին տապակիր ձվերը, հուզիչ:
3. 2 րոպե հետո ավելացնել սոխ, հետո լոբի, պղպեղ եւ եփած բրինձ:
4. 5 րոպե անց դնում հավի միս, սոյայի սոուս, սմբուկ, շաքար, աղ եւ պղպեղ:
5. 3 րոպե անց, կարող է ծառայել չինականով հավի միսը:

Հավի հետ, արքայախնձորով չինական - բաղադրատոմսով

Հետեւյալ բաղադրատոմսերի կատարման միջոցով կարող եք համտեսել զարմանալի ռեստորանի ոճով ճաշատեսակ, զգալ իսկական գիտակ եւ չինական խոհանոցի իրական գիտակ: Հավի այս դեպքում լրացվում է արքայախնձորի, պղպեղի զանգվածի եւ հակաբեղմնավոր քաղցր եւ թթվասերի սոուս:

Բաղադրությունը `

• հավի - 500 գ;
• արքայախնձոր - 200 գ;
• Բուլղարական պղպեղ - 2 հատ;
• գանգ - 30 գ;
• յուղ եւ սոյայի սոուս - յուրաքանչյուրը 150 մլ;
• օսլա եւ ալյուր - 1,5 սբ. գդալներ;
• խնձորի խնձորի քացախ - 1 tbsp. գդալ;
• շաքար եւ ketchup - 2 tbsp. գդալներ;
• սխտոր - 1 ատամ:

Նախապատրաստում

1. Սոյայի սոուսում մարինացված ֆիլեի կտորներ, 1.5 ժամ:
2. Ավելացնել ալյուր եւ օսլա, խառնել:
3. Հավի չինական սոյայի սոուսով խորը տապակված է:
4. Տապակել պղպեղը 2 րոպե:
5. Ավելացնել սրածայր, քացախ, արքայախնձոր, 0,5 բաժակ ջուր, սխտոր, կետչուպ եւ շաքար, շոգեխաշել 2 րոպե, դնել հավի:
6. Մեկ այլ 3 րոպե լույսի ներքո, չինականի արքայախնձորով հավը պատրաստ կլինի:

Հավի սմբակով չինականով `բաղադրատոմսով

Հավիը, ախոռները չինական ոճով, արդյունավետորեն լրացնում են կողմնակի ճաշատեսակը եռացրած բրնձից կամ արիշտաից: Որպես սոուսի sweetener, նախընտրելի է օգտագործել շագանակագույն շաքարավազ, որը կտա բույրը լրացուցիչ երանգներ: Գետնանուշները նախապես չորանում են տապակած կամ միկրոալիքային վառարանում, մաքրվում, կոտրվում են կիսով չափ:

Բաղադրությունը `

• հավի - 400 գ;
• գետնանուշ - 0,5 ակնոց;
• տոմատի մածուկ - 1,5 տ.մ. գդալներ;
• ողնաշարի եւ քնջութի համար `1 թեյի գդալ;
• խնձորի քացախ, սոյայի սոուս եւ շաքարավազ - 1 tbsp. գդալ;
• դառը պղպեղ `0,5 հատ;
• սխտոր - 3 ատամներ;

• յուղ - 50 մլ:

Նախապատրաստում

1. Ձիթապտղի տերեւի գինու, սխտորով եւ տաք պղպեղով 2 րոպե:
2. Նրանք 5 րոպե տապակել են տապակել:
3. Ավելացնել շաքար, քացախ, սոյայի սոուս եւ տոմատի մածուկ:
4. Մի րոպեից հետո թափեք գետնանուշները եւ քնջութի սերմերը, մի րոպե ջերմ:

Չինաստանի ապուր հավով

Թեթեւ ու նուրբ չինական չոր խնձորով եւ նապաստակով Ձեզ թույլ կտա գնահատել գունագեղ արեւելյան խոհանոցի բոլոր արժանապատվությունը եւ վայելել արդյունքում տաք եղանակի գերազանց համը: Անհրաժեշտ է պատրաստել կաղամբի փաթեթի չայը փոխարինել տերեւի աղցանով, ինչպես նաեւ մաղադանոս, նեխուր կամ այլ խոտաբույսեր:

Բաղադրությունը `

• հավի - 300 գ;
• արգանակ հավի - 1,5 լ;
• արիշտա - 50 գ;
• լոլիկ - 1 հատ;
• կաղամբի պախ choi - 150 գ;
• գանգ - 30 գ;
• սոյայի սոուս - 3 tbsp. գդալներ;
• դառը պղպեղ `0,5 հատ;
• սխտոր - 2 ատամներ;
• յուղ - 40 մլ;
• cilantro, կանաչ սոխ.

Նախապատրաստում

1. Ձիթապտղի մեջ, տապակել սխտորը, մատնահարդարումն ու պղպեղը 10 վայրկյանում:
2. Ավելացնել սոյայի սոուս, արգանակ, հավ, եփել 10 րոպե:
3. Լվացեք լապտերը, եփել 3 րոպե:
4. Կաղամբը մտնեք ապուրի մեջ, վերցրեք եռացրեք եւ կտրեք կրակը:
5. Ծառայել տաք կերակուրով եւ սոխով:

Կծու հավ. Չինարեն

Կծու տաք կերակուրների երկրպագուները կծանոթանան չինականով պղպեղի հավերին : Չիլիի շերտերից բացի լրակազմի բաղադրությունը համալրվում է տապակո սոուսով: Որոշ չափով փափկացնում է սննդի կենսունակությունը եւ տալիս է անսովոր համը նշում է արքայախնձորի հյութ, ավելացված է կոնտեյների մեջ `օսլայի հետ միսը տապակի վերջում:

Բաղադրությունը `

• հավի - 700 գ;
• արքայախնձորի հյութ - 1 բաժակ;
• սոխ եւ գազար - 1 հատ;
• chili - 1-2 կտոր;
• սոուս տաբասկո - 4 կաթիլ;
• սոյայի սոուս - 4 tbsp. գդալներ;
• սխտոր - 2 ատամներ;
• յուղ - 40 մլ;
• օսլա - 1 tbsp. գդալ;
• աղ, պղպեղ:

Նախապատրաստում

1. Chop հավի, սոխ, գազար, սխտոր, կիլի:
2. Ավելացնել սոյայի սոուս եւ տաբասկո, թողնել բաղադրիչները մարինացված 1 ժամ:
3. Spread բովանդակությունը ափսեի մեջ wok հետ կարագի եւ տապակել, հուզիչ, 7 րոպե:
4. Ավելացնել օսլա, լցնել հյութում:
5. Մեկ այլ 7 րոպե լույսի ներքո, չինական հավի սոուսում հավի պատրաստ կլինի:

Խեցգետին հավ. Չինարեն

Խնձորի հյութը օսլայի մեջ չինական լեզվով մատուցվում է արքայախնձորի հյութի հիման վրա պատրաստված սոուսով, հաճախ ալկոհոլի եւ պղպեղի թակած պղպեղի ավելացման հետ, որոնք թույլատրվում են մինչեւ փափուկ: Թռչնաբուծական միսը տապակել է խորը տապակվելուց առաջ, քանի որ ժամանակի ընթացքում մակերեսը կդադարի լինել փխրուն:

Բաղադրությունը `

• հավի - 600 գ;
• օսլա եւ ալյուր - 0,5 բաժակ յուրաքանչյուր բաժակ,
• ջուր - 1,5 բաժակ;
• սպիտակուցը `1 միավոր;
• շաքարավազ եւ քացախ - 0.25 բաժակ;
• արքայախնձորի հյութ - 0,5 բաժակ;
• Կետչուպ - 1 tbsp. գդալ;
• սոյայի սոուս - 2 tbsp. գդալներ;
• արքայախնձոր, բուլղարական պղպեղ - համտեսել;
• աղ, պղպեղ, խորք տապակած յուղ:

Նախապատրաստում

1. Խառնել 3/4 բաժակ ջուր, օսլա, ալյուր, սպիտակուց, աղ եւ պղպեղ:
2. Հավի կտրատված, աղած, պղպեղ, ձիթապտուղ, խորոված տապակած տապակած:
3. Հյութը խառնեք ketchup- ի եւ ջրի հետ, ավելացնել արքայախնձոր, պղպեղ, սոյայի սոուս, 5 րոպե լվանալ խառնուրդը, խտացնել օսլայով:

Հավի հավի կարամելում չինարենով

Հավիը չինարենով, որի բաղադրատոմսը, որը կներկայացվի ավելի ուշ, ճաշացանկի ընթացքում ձեռք է բերում շնչառական կարամելային խառնուրդ եւ անսովոր համ: Միսը կծու կարամելից հետո կարող եք տապակել բուլղարական պղպեղը: Տապակման գործընթացում միայն ուժեղ հրդեհ է պահվում տապակի տակ:

Բաղադրությունը `

• հավի - 500 գ;
• սոյայի սոուս եւ շաքարավազ - 4 tbsp. գդալներ;
• սխտոր - 3 ատամներ;
• յուղ - 60 մլ;
• Բուլղարական պղպեղ:

Նախապատրաստում

1. Շաքարավազը ավելացված է նախապես յուղով եւ շարունակաբար խառնվելով:
2. Կարամելից հետո, սխտորը, սոյայի սոուսը եւ հավերը ավելացվում են:
3. Տապակել միսը, շարունակելով ակտիվանալ մինչեւ պատրաստ:
4. Կարամելում նույն տապակում տապակել պղպեղը:

Հավի հավի սամիթներով չինականով

Elementarily պատրաստված, բայց պարզվում է, որ անսովոր համով հավի չինական է բանջարեղենի ըստ հետեւյալ բաղադրատոմսով: Բացի ավանդական բուլղարական պղպեղից, այս դեպքում կավելացվի սմբուկի պղպեղի բուսական բաղադրությունը: Պտուղը նախապես կտրված է միջին չափի շերտերով, աղած եւ թողարկվում է 20 րոպե:

Բաղադրությունը `

• հավի - 800 գ;
• սմբուկ - 700 գր;
• Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ;
• սոյայի սոուս եւ գինու քացախ - յուրաքանչյուրը 60 մլ;
• շաքարավազ - 3 tbsp. գդալներ;
• սխտոր - 1-2 ատամներ;
• տապակած մատնահարդարիչ - 1 tbsp. գդալ;
• քնջութ եւ օսլա - 1 թեյի գդալ:
• յուղ - 100 մլ:

Նախապատրաստում

1. Միսը տապակել յուղի մեջ:
2. Միեւնույն ժամանակ, սմբուկը, պղպեղը, սխտորը, սմբուկը, 50 մլ ջուրը փաթաթված են, փխրեց բանջարեղենի փափկությունը:
3. Ավելացնել հավի եւ մնացած բաղադրիչները ցանկից, խառնելով 5 րոպեի ընթացքում:

Հավի սնկով չինականով

Իռլանդական բրնձի զարդարանքի իդեալական հավելումը տապակ է հավի չինական սնկով: Նախնական բաղադրատոմսում օգտագործվում է shiitake, բայց դրա բացակայության դեպքում կարող եք ավելի շատ սովորական սունկ: Մինչեւ յուղով հավի միսը տապակելը կարող է նախապես մարինացված ավելացնել համեմունքների եւ համեմունքների ավելացումը:

Բաղադրությունը `

• հավի - 700 գ;
• սունկ - 200-300 գ;
• Բուլղարական պղպեղ եւ սոխ - 1 հատ;
• սոյայի սոուս - 6 tbsp. գդալներ;
• խնձորի խնձորի քացախ - 2 tbsp. գդալներ;
• շաքարավազ - 1 tbsp. գդալ;
• սխտոր - 2 ատամներ;
• տապակած մատնահարդարիչ - 1 tbsp. գդալ;
• օսլա - 1 թեյի գդալ;
• յուղ - 100 մլ:

Նախապատրաստում

1. Նավթով տապակել միսը:
2. Առանձին տապակել տերեւները եւ սխտորը 20 վայրկյան:
3. Ավելացնել սունկ, սոխ, եւ հետո 3 րոպե պղպեղ:
4. Կառուցեք հավի:
5. Սառը սոուսով, քացախով, օսլա, շաքարավազ, տապակել մի րոպեով:

Հավ հավի կանաչ լոբիով չինականով

Չինական խոհանոցներից մեկի մատչելի այլ բաղադրատոմսը կարող է կատարվել մի քանի րոպեների ընթացքում, ընտանեկան կերակուրներով, նրբաճաշակ ու բերանով սնուցող ընթրիքով: Հավիը համալրված է կանաչ լոբիով, որոնք նախապես եփում են մինչեւ լիարժեք մատչելիությունը եւ մսի մեջ ավելացված սոուսում պատրաստելու վերջին րոպեին:

Բաղադրությունը `

• հավի - 500 գ;
• string լոբի - 500 գ;
• սոխ - 1 հատ;
• սոյայի սոուս - 150 մլ;
• կիտրոն `0,5 հատ;
• շաքարավազ եւ ջուր - 3 tbsp. գդալներ;
• օսլա եւ քնջութ - 1 tbsp. գդալ;
• յուղ - 50 գ;
• խառնուրդ պղպեղ:

Նախապատրաստում

1. Մսամթերքի սեզոն `պղպեղով, կիտրոնի հյութով եւ 50 սմ սոյայի սոուսով` 30 րոպե:
2. 20 րոպե լոլիկով լցնել լոբի, նոսրացնելով մաղձի վրա:
3. Տապակել սոխով հավի հետ եւ ավելացնել եւս 50 մլ սոուս:
4. Կառուցեք քնջութ, լոբի, ջերմացեք 2 րոպե:
5. Սոյայի սոուսը ջեռուցում է շաքարով, մինչեւ եռալը, ջուրը խառնել օսլայի հետ:
6. Ավանդված սոուսով լցոնված լոբիով պատրաստված հավի չինական է: