Դուք գիտեք, որ ցուկկինիից եւ աղացած միսից դուք կարող եք շատ համեղ ու սրտանց խոհարարներ պատրաստել : Պարզապես պետք է մի փոքր համբերություն ձեռք բերել, եւ մի պահից հետո դուք կունենաք աներեւակայելի բնօրինակ եւ օգտակար ուտեստ, որը բոլորը կգնահատեն:
Խտացրած շոկոլադի բաղադրատոմսը ցուկկինից
Բաղադրությունը `
- ցուկկինի - 1 կգ;
- լամպ - 3 հատ;
- ձու - 3 կտոր;
- ալյուր - 2 կետ;
- համեմունքներ;
- թարմ կանաչի;
- աղացած միս - 500 գ;
- բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
Ցուկկինը լվանում է, վերամշակվում եւ հարվածում է խոշոր grater վրա: Լամպերը մաքուր են եւ շատ նուրբ փաթաթված: Այնուհետեւ ավելացնել մի քիչ աղացած միս, իսկ մնացածը `ցուկկինի խառնուրդի մեջ: Այնտեղ մենք ձվադրում ենք ձվերը, լցրեք ալյուրի, համեմունքների եւ փշրված կանաչի: Աղացրեք համով եւ խառնել: Մսով սոխի սեզոնի հետ համեմունքներով: Այժմ մենք սկսում ենք պատրաստել chebureks: դնում squash զանգվածը վրա տաքացված տապակած տապակած եւ մի բարակ շերտ աղացած միս մեջ մեկ կիսամյակում: Երբ շաքարավազը միսից ցուկկինիով մի փոքր տապակված է, ծածկել լցոնումը երկրորդ կեսին եւ սեղմել եզրերը: Տապակել երկու կողմերից ոսկե գույն եւ անմիջապես ծառայել համեղ chebureks սեղանին:
Չեբուրեկները ցուկկինից աղացած միսով
Բաղադրությունը `
- ցուկկինի - 2 հատ;
- ձու - 2 կտոր;
- լամպ - 2 հատ;
- ալյուր - 100 գ;
- պանիր `100 գ;
- կաթ - 100 մլ;
- աղացած միս `150 գ;
- բուսական յուղ - 100 մլ;
- կանաչիները `համտեսել;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
Ցուչինին եւ լամպերը լվանում են, վերամշակվում եւ կեղեւում են վառարանի վրա: Այնուհետեւ ավելացրեք ձվերը, լցնել կաթի մեջ, նետել կիտրոնի պանիրը, սեզոնը համեմունքներով եւ ավելացնել շերտավորված թարմ խոտաբույսեր: Լավագույնը