Բոլոր սքանչելիքների տաք սեզոնում, պաղպաղակը դառնում է սիրված, այնպես էլ մեծահասակների եւ երիտասարդ գուրմանների համար: Սակայն ձեռք բերված նրբագեղությունը միշտ չէ, որ արտադրվում է բնական արտադրանքներից եւ տեխնոլոգիաների մանրակրկիտ պահպանմամբ: Հետեւաբար, եթե դուք երազում եք թարմացնող աղանդեր, ապա լավագույնն է «պտուղի սառույց» պաղպաղակ պատրաստել անմիջապես տանը: Ապա դուք կարող եք ապահովել իր երեխաներին ապահով եւ նույնիսկ մի վախեցեք, որ նրանք շատ ուտում են այդ բարությունը:
Ինչպես կատարել աննշան պաղպաղակ «Մրգային սառույց»
Այս պաղպաղակը պարունակում է նվազագույն կալորիաներ, պատրաստվում է շատ հեշտությամբ եւ համապատասխանում է նույնիսկ նրանց, ովքեր պայքարում են նիհարելու համար:
Բաղադրությունը `
- կիտրոնի հյութ - 2 տ.մ.
- ջուր - 500 մլ;
- շաքար - 100 գ;
- հատապտուղներ `500 գ:
Նախապատրաստում
Պաղպաղակի «Մրգային սառույցի» համար ընդունելի է ցանկացած հատապտուղ: Լվացեք նրանց, կլպեք դրանք բխում եւ միացրեք դրանք կարտոֆիլի պյուրեով, օգտագործելով բլենդեր: The juicer- ն ճզմում է հյութը կիտրոնի եւ ավելացնել այն հատապտուղ խյուս, լավ խառնել: Պատրաստել շաքարի օշարակ `շաքարավազը լցնելով ջրի մեջ, որը բերված է եռալով եւ առանց մոռանալով խթանել, ակնկալել, որ շաքարը լուծարվի: Երբ օշարակը սառչում է, խառնել այն հատապտուղի խառնուրդով, լցնել զանգվածը պատրաստված կաղապարների վրա եւ սառեցնել սառնարանում:
Գլխավոր պաղպաղակ «Մրգային սառույց» `կիվիից
Կիվի զարմանահրաշ էկզոտիկ միրգ է, որը պաղպաղակին տալիս է անսովոր թթու համ եւ օգնում է ձեր ծարավը քնի ամեն օրվա ամենաթեժ ժամանակներում:
Բաղադրությունը `
- անանուխ - 5-6 տերեւ;
- ջուր - 0.5 բաժակ;
- կիվի պտուղ - 2 հատ;
- շաքար - 70 գ;
- կանաչ խնձոր - 1 հատ: փոքր չափը:
Նախապատրաստում
Տնային պաղպաղակ «Մրգային սառույցի» ստեղծման համար անհրաժեշտ է ոչ ավելի, քան կես ժամ: Լվանալ անանուխը, խնձորն ու կիվին եւ նրբորեն քերել պտուղը: Mint հարստացրել նիհար, եւ կիվի եւ խնձոր կտրել են բավականաչափ մեծ կտորների. Այս պյուրեները այս բաղադրիչներից դուրս բերեք, դրանք ներծծելով անանուխի հետ, բլենդերի միջոցով, ապա լրացուցիչ մաքրելով մաղձով:
Ջուրը մի կաթսա մեջ լցրեք, շաքարավազը ավելացրեք եւ հաճախ բորբոքում եք, օշարին բերեք շաքարի ամբողջական լուծարման համար: Սառեցուց հետո, օշարակը մրգային հյութով խառնել եւ լցնել այն կաղապարների վրա, որոնք պետք է ուղարկվեն սառնարան:
Պաղպաղակ «Fruit ice» ելակի կողմից
Այս հյութալի հատապտուղը պաղպաղակ է տալիս ամառվա յուրահատուկ համը `դարձնելով այն գերազանց փոխարինող այնպիսի բուրավետ ըմպելիք, նույնիսկ առավել ինտենսիվ ջերմության մեջ:
Բաղադրությունը `
- Ելակի - 500 գ;
- ջուր 120 մլ;
- կիտրոն `0,5 հատ;
- փոշի շաքար `120 գ:
Նախապատրաստում
Լվացված ելակները լվացեք բլենդերի միջոցով, այն պյուրեով նման զանգվածի մեջ դարձնելով, ապա սրբեցրեք այն քամիչով: Սեղմեք կիտրոնի հյութը եւ խառնել այն ելակի հետ: Ջուրը մի կաթսայում բերեք եռալով, լցնել շաքարավազը եւ եփել
Ինչպես կատարել պաղպաղակ «Մրգային սառույց» հյութից:
Դա անելու համար անհրաժեշտ է միայն հատապտուղների կամ պտուղների քաղցր հյութեր: Այն լվանում է սառնարանում տեղադրված կաղապարների մեջ մոտ մեկ ժամ, իսկ երբ հեղուկը սառեցնում է, տեղադրեք զանգվածը պաղպաղակի փայտ եւ ուղարկեք սառեցնելու համար: