Սոդա լապշա - յուրօրինակ բաղադրատոմսեր համեղ ճաշատեսակի ճաշատեսակի համար

Ճապոնական խոհանոցը արագորեն նվաճում է եվրոպական ծախսերը, օրինակ `սվավարի արիշտա` ազգային հյութ, հիդրոտեխնիկայի հիման վրա: Ձեռնարկը պատրաստված է, այն համեղ է, օգտակար եւ ունի բարձր սննդային արժեք: Խոհարարության գերազանցության հասնելու համար հեշտ չէ. Անհրաժեշտ է «արեւի արեւի» վարպետների տոկունություն եւ համբերատարություն:

Ինչպես պատրաստել տապակով վարունգը տանը:

Ճապոնական արմունկները պահանջում են հմտություն եւ հմտություն: Ավանդական խմոր, խառնված հնդկացորենի ալյուրով, չունի սնձան, եւ, հետեւաբար, խախտում է, քայքայում եւ շտապում է: Բարեբախտաբար, որոշ բաղադրատոմսեր թույլ են տալիս ցորենի ավելացումը, որի շնորհիվ զանգվածը պահպանվում է: Այս կազմով դուք կարող եք աշխատել տանը:

1. Սոդա կարտոֆիլը բաղկացած է երեք բաղադրիչներից. Հնդկացորենի ալյուր, մի բուռ ցորեն, տաք ջուր: Զգացվում է առաձգական վիճակում, նրանք հիմք են դառնում շերտերի ուղղում եւ կտրում:
2. Խմոր դուրս գցեք, մի զղջացեք հնդկացորենի ալյուրը `առատորեն շաղ տալ, որպեսզի խմորը չի մնում մակերեսին:
3. Արիշտը պատրաստվում է, անմիջապես սառեցված եւ մատուցվում:

Խմոր `արիշտա համար

Ծովախեցգետնյա լապշանները ամենատարածված ճապոնական ճաշատեսակներից մեկն են, նուրբ եւ երկարակեցության աղբյուր: Իր հիմքում ընկած է հնդկացորենի ալյուրը, որն ունի օգտակար հատկություններ եւ ֆերմենտների առկայություն, որոնք նպաստում են արագ մարսողությանը: Այս ապրանքը պետք է ներառվի ձեր դիետայի մեջ `այն պատրաստելով ձեր տան խոհանոցում:

Բաղադրությունը `

• հնդկացորենի ալյուր - 300 գ;
• ցորենի ալյուր - 100 գ;
• ջուր 80 մլ:

Նախապատրաստում

1. Սեղանի վրա երկու տեսակի ալյուրի մաղել, խորացնել եւ լցնել ջրով:
2. Զանգահարեք զանգվածը առաձգականության մեջ, գլորում մեջ գնդիկով եւ մի կողմ դրեք 10 րոպե:
3. Սեղանի մակերեւույթը ցրտացրեք ալյուրով եւ խմորը մի բարակ շերտով:
4. Fold այն երեք անգամ եւ կտրել այն բարակ շերտերով:
5. Շեղեք ավելցուկային ալյուրից եւ ծառայեք 2 րոպե:

Սոդա լապշա հավի հետ

Սոդա լապշա հավի եւ բանջարեղենի հետ, բարձրորակ կալորիականությամբ կերակրատեսակների համար արժանի փոխարինում են ցորենի մակարոնեղենով: Սննդարար եւ առողջ սննդամթերքը ցույց է տալիս, թե պարզ եւ բարձրորակ արտադրատեսակները կարող են համեղ եւ գեղեցիկ դիֆերենցիալ ամենօրյա դիետան, մինչդեռ ոչ վառվող զվարճանքի պահանջարկը վառարանի մոտ եւ առանց ընտանեկան բյուջեի հարվածի:

Բաղադրությունը `

• արգանակ - 100 մլ;
• սոյայի սոուս - 3 tbsp. գդալներ;
• բրինձ քացախ - 1 թեյի գդալ;
• հնդկացորենի արիշտա - 300 գ;
• հավի ֆիլե - 350 գ;
• բրոկոլի - 100 գ;
• Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ;
• գազար - 1 հատ;
• քնջութ - մի բուռ:

Նախապատրաստում

1. Խառնել արգանակը, սոուսը, քացախը:
2. Եփել արիշտա :
3. Բանջարեղեն եւ հավի ֆիլե տապակ.
4. Ավելացնել սոուսը կաղնու համար, պատրաստել այն եւ խառնել, պահել այն կրակի վրա:
5. Նրբաբլիթով ծառայելիս հավի շունը զարդարված է քնջութի սերմերով:

Սոդա լապշա տավարի եւ բանջարեղենի հետ - բաղադրատոմսը

Սոդա լապշա տավարի մսով կերակրատեսակ է, որը բնութագրում է ասիական խոհանոցը, որտեղ նախապատվությունը տրվում է պարզության, արագության եւ անթերի ճաշակի: Դուք կարող եք հասնել կատարողականի մի քանի բաղադրիչների ներկայությամբ. Wok տապակ եւ ճիշտ բաղադրատոմս, հիմնվելով սննդային հնդկացորենի կարտոֆիլով եւ ոչ թե օգտակար է թարմ տավարի համար:

Բաղադրությունը `

• արիշտա - 400 գ;
• տավարի միս - 350 գ;
• պղպեղ - 2 հատ;
• string լոբի - 150 գ;
• գազար - 1 հատ;
• սոխ - 1 հատ;
• չիլի պղպեղ - 1 հատ:

Նախապատրաստում

1. Բանջարեղեն եւ միս կտրեք բարակ շերտերի մեջ:
2. Տապակել միսը տաք մոմով:
3. Ավելացրեք բանջարեղենը եւ 3 րոպե հետո եփած արիշտա:
4. Ջերմեք այն կրակի վրա:

Սոդա լապշա ծովամթերքներով - բաղադրատոմսը

Սոդա լապշա ծովախեցգետներն են իդեալական gastronomic համադրություն նրանց համար, ովքեր սիրում են ծովամթերք եւ փորձարկել իրենց ծառայելու. Այս կերակրատեսակով, արիշտա կորցնում է իրենց տհաճ համը, եւ շնորհիվ խնամքի զգեստների, հիանալի ներդաշնակ է ծովախեցգետինների եւ բանջարեղենի հետ: Ցածր կալորիականությամբ սննդամթերքը չի սպառել իրանն ու դիֆերենցիալ կերակուրը:

Բաղադրությունը `

• արիշտա - 150 գ;
• ծովախեցգետին - 200 գ;
• գազար - 1 հատ;
• Պեկինային կաղամբ - 100 գ;
• բրինձ քացախ - 1 թեյի գդալ;
• սոյայի սոուս - 1 tbsp. գդալ:

Նախապատրաստում

1. Եփել արիշտա:
2. Կաղամբ եւ գազար կտրատել:
3. Ծովախեցգետն ու բանջարեղեն, լցնել սոուսում, քացախով:
4. Ավելացնել արիշտա, ջերմություն, շաղ տալ քնջութի սերմերով:
5. Սոյայի արիշտա մատուցվում է անմիջապես:

Խոզի միս, արիշտաով

Սոյայի խոզի միսը խոզի միս է, յուրաքանչյուր սիրուհիի երազանք, որը ցանկանում է տպավորություն թողնել տնային տնտեսություններին եւ հյուրերին արտասահմանյան նորույթներով, առանց ժամանակ կորցնելու: Համընդհանուր ուտեստը պատրաստված է եռամսյակը մեկով, մինչդեռ այն հնարավորություն է տալիս փորձարկել սոուսներ եւ բանջարեղեն, որոնց հետ դուք կարող եք փոխել համը եւ տեսքը ամեն օր, ամեն անգամ հասնել կատարելության:

Բաղադրությունը `

• արիշտա - 150 գ;
• խոզի միս `200 գ;
• գազար - 1 հատ;
• շաքարավազ `4 կտոր;
• Տոնկացի սոուս - 2 tbsp. գդալներ:

Նախապատրաստում

1. Եփել արիշտա 3 րոպե:
2. Խոզի եւ գազար կտրեց շերտերով, տապակել:
3. Ավելացնել սխտոր, սոուս, արիշտա եւ եփել:

Սոդա լապշա տերյակի սոուսով

Սածիլը, տերենի հավի հետ վարելահող , հայտնի ասիական ճաշատեսակ է, որտեղ հիմնական տեղը տրվում է բենզալցակայան: Հոտավետ աղացած քաղցր սոուսը կարող է փոխել ցանկացած բաղադրիչի համը եւ հաճախ միս, ձուկ եւ բանջարեղեն է: Այս բաղադրատոմսով, դա լավ է ազդում հավի եւ լապտերի վրա, ավելացնելով, որ առանց խնամքի այլ ապրանքների:

Բաղադրությունը `

• արիշտա - 250 գ;
• հավի ֆիլե - 350 գ;
• teriyaki սոուս - 3 tbsp. գդալներ;
• Բուլղարական պղպեղ - 2 հատ;
• սոխ - 1 հատ;
• Ginger - 1/2 հատ;
• սխտորի մեխակները `3 հատ:

Նախապատրաստում

1. Ավելացնել սոխ, մաղադանոս եւ սխտոր տապակի մեջ:
2. Ավելացնել հավի կտորներ, տապակել:
3. Լցնել պղպեղը, լցնել լոլիկով սոուսում եւ եփել 5 րոպե:
4. Եփել արիշտա եւ խառնել խառնուրդը:
5. 3 րոպե տապակած տապակած թխվածքաբլիթները:

Սոդա լապշա բանջարեղենով `բաղադրատոմսով

Նրբերշիկով բանջարեղենը կավելացվի ամեն օր սննդարար եւ օգտակար բաղադրատոմսերի ցանկում: Լույսը եւ սննդարար է, տեղին է տեղավորել բուսակերների խոհանոցը եւ առողջ սննդի երկրպագուների ցանկում `հրճվում արագ ճաշ պատրաստելու եւ ճաշակի նախասիրությունների համաձայն ընտրված բանջարեղենի սորտերի: Հաճելի առանձնահատկություն. Ճաշատեսակը ներդաշնակ է եւ տաք եւ սառեցված:

Բաղադրությունը `

• արիշտա - 150 գ;
• բրոկկոլի ծաղկաբույլը `2 հատ;
• լոլիկ - 2 հատ;
• պղպեղ - 1 հատ;
• սոյայի սոուս - 3 tbsp. գդալներ;
• ձիթապտղի յուղ - արվեստ: գդալ;
• բրինձ քացախ - 1 թեյի գդալ:

Նախապատրաստում

1. Առանձին պատրաստել բրոկկոլի եւ արիշտա:
2. Տապակել պղպեղը եւ լոլիկը:
3. Ավելացնել արիշտա, բրոկկոլի:
4. Լցնել հագնվելու քացախից, կարագից, սոուսից եւ տապակել 5 րոպե: