Չոր սոճու անտառներում աճում է զարմանահրաշ թուփ, որի պտուղները հստակորեն առանձնանում են կանաչ տերեւների ֆոնի վրա: Այս թուփը կոչվում է lingonberry, եւ նրա վայրի պտուղները շատ ավելի լավ են, քան այգու հատապտուղների օգտակար հատկությունները: Cowberry հատապտուղները շատ օգտակար են իրենց մեջ, նրանք նաեւ չորացրած եւ օգտագործվում են տարբեր ճաշատեսակներ եւ խմիչքներ պատրաստելու համար, որոնք կարող են առողջություն ապահովել: Cowberry mors- ը, օրինակ, լավ է օգնում հաղթահարել ցուրտը: Գարեջրի հյութը նախատեսված է անեմիայի համար, հալվելուց հետո բորբոքումը բաժանելու համար, ինչպես նաեւ ընդհանուր վերականգնողական, տոքսիկների, կարմրուկի, շաքարախտի, ինչպես նաեւ ցածր թթվայնության գաստրիտի, փոխանակման ծագման արթրիտի, ռեւմատիզմի եւ գեոթիմի համար: Այս հոդվածում դուք կծանոթանաք կաղամբի օգտագործման այլ եղանակի մասին, մենք ձեզ հետ կիսում ենք լոռամրգի խյուսի բաղադրատոմսը:
Լորենի ջեմի բաղադրատոմսը
Cowberry- ից ջեմ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է 1 կգ կովի, 2 բաժակ շաքար, 100 մլ ջուր:
Cowberry մանրակրկիտ լվացվեց եւ տեսակավորված: Դրոշը հատապտուղներից հեռացնելու համար դրանք պետք է 5 րոպե տաք ջրի մեջ ներքեւ, ապա չորացվեն:
Շաքարավազից եւ ջուրից դուք պետք է պատրաստեք օշարակ, կարկանդակներ եւ կաթսա: Խառնել ջեմից լոռամիրգը պետք է լինի 20-30 րոպե: Խոհարարության վերջում դուք կարող եք ավելացնել 1/2 թեյի գդալ դարչին եւ մի քանի շերտավոր մոխրագույն: Թեժ ջեմը պետք է լցվի մաքուր եւ չոր բանկաների վրա եւ գլորում է:
Ոչ միայն խնձորից խառնելը, այլ թարմ հատապտուղներից այլ ջեմեր ունի բուժիչ հատկություններ: Տաք թեյի հետ միասին, հատապտուղը հեռացնում է ջերմությունը, վերացնում է հազը եւ քաղցր քիթը: