Հավանաբար, շատերը, գոնե մեկ անգամ, տեսել են գետի մեջ միսթացի նման մոլուշք, դա մի պերիտիտ, կամ էլ ասում են անատամ: Սա շատ ուտելի մոլուշք է, որը ապրում է քաղցրահամ ջրի մեջ եւ կարող է բավականին մեծ լինել մինչեւ 20 սմ երկարություն: Որոշ տեղեկությունների համաձայն, այնտեղ հայտնաբերված նյութեր են հայտնաբերվում, այնպես որ, եթե դուք հաջողակ եք բավարար քանակությամբ այս ռումբերով հավաքելու համար, մենք կսովորեցնենք, թե ինչպես պատրաստել գետի միսյանց տանը, օգտագործելով հատուկ բաղադրատոմսերի օրինակ:
Ինչպես պատրաստել գետի միսյակները տանը:
Պետք է նշել, որ միայն խիտ փակ միսսները հարմար են ուտելու եւ ուտելու համար. բաց թաղանթները նշանակում են, որ mollusc արդեն մահացել է:
Բաղադրությունը `
- գետի միսսում;
- ձիթապտղի յուղ;
- աղ, կիտրոնի հյութ, սխտոր, ուրց:
Նախապատրաստում
Նախ անհրաժեշտ է լավ մեղմել միսսները, այսինքն, լվացեք seashells վերեւից, ցանկալի է նույնիսկ մի խոզանակ. Այնուհետեւ լցնել դրանք եռացող ջրի մեջ եւ եփել 10 րոպե, այս ընթացքում ռումբերն կբացվի, փրփուրը կբարձրանա, եւ ջուրը սպիտակ եւ ամպամած կլինի, կարծես կաթը ավելացվի: Այս ջուրը լցվում է եւ լվանում: Այնուհետեւ դուք պետք է դուրս հանել է mollusc ինքը, եփել հետո, պարզ է դառնում շատ հեշտ է. Կարեւոր է ազատվել կոշտ ֆիլմից, որը կցված է լվացարանին, tk: այնտեղ պարզապես գնում է բոլոր կեղտը եւ բեկորները: Վերջապես մզվածքները մաքրելու համար դրանք լավ աղով շաղ տանել, կիտրոնի հյութով շաղ տալ եւ մի քիչ խառնել, ապա լավ լվանալ:
Տապակած տապի մեջ մի քիչ ձեթ լցրեք եւ մաքուր տապակի տարածեք մոտ 5 րոպեով փոքր հրդեհի վրա, ապա մի քիչ սխտոր ավելացնել, սեղմված մամա եւ ուրց տերեւներ եւ եփել եւս 5 րոպե: Ընդհանուր առմամբ, դուք կարող եք փորձարկել համեմունքներ, tk: սա հիմնական բաղադրատոմսն է, մնացածը ճաշակի խնդիր է: Դուք նույնիսկ կարող եք ավելացնել կրեմ եւ ստանալ մի հրաշալի սոուս սպագետտի համար, դուք կարող եք նաեւ տապակել բանջարեղենի հետ միասին եւ այլն:
Ինչպես համեղ է պատրաստել գետի միսսում ցիկլը:
Ճաշի սնուցման համար դուք ստիպված կլինեք հավաքել շատ միսյեր, բայց միայն բավականաչափ վայելել նրբագեղություն եւ այն գումարը, որը բաղադրատոմսը նկարագրելու է ստորեւ:
Բաղադրությունը `
- Միսս 30 կտոր;
- կիտրոն - ½ հատ;
- մաղադանոս - 5 մասնաճյուղ;
- սոյայի սոուս - 60 մլ;
- սխտոր չոր - 10 գ;
- համեմված կերի - 5 գ:
Նախապատրաստում
Բնականաբար, խոհարարությունը սկսվում է մաքրման եւ ռումբերն բացելով եռացող ջրի հետ, ինչպես նախորդ ռեաբիլիտում ենք ասել: Երբ դուք պատրաստ եք մաքուր միս, լցնել սոյայի սոուսով, կիտրոնի հյութով եւ սեզոնով համեմունքներով, թողնել այն, առնվազն մեկ ժամով մարել: Այնուհետեւ մենք դնում ենք skewers եւ եփել վրա փայտածուխ, ինչպես սովորական shish kebab, միայն ժամանակին այն չի լինի ավելի քան 10 րոպե, հակառակ դեպքում նրբաճաշակությունը կկորցնի ամբողջությամբ: