Երբեւէ մտածել եք, «Ինչ կարող եք պատրաստել երշիկներից»: Եթե այո, ապա այս հոդվածը բոլոր առիթների համար փրկարարական դեղատոմսերի կարճ հավաքածու է:
Ինչ կարող եմ անել շուկայից պատրաստված երշիկներից:
Դուք պատրաստվում եք աշխատել եւ ժամանակ չունեք նախաճաշի համար: Կամ դուք փնտրում եք արագ խորտիկի բաղադրատոմսեր, եւ ընկերները արդեն սպասում են ձեզ մի բաժակ գարեջուր: Այնուհետեւ խմորի մեջ պատրաստել երշիկները : Մի վախեցեք, այս բաղադրատոմսը մի քանի րոպե կտեւի:
Բաղադրությունը `
- երշիկեղեն - 6 հատ;
- ճարպային խմորեղեն - 1 տուփ;
- Կետչուպ;
- ձու - 1 հատ:
Նախապատրաստում
Խմորը գլորում էր ալյուրի մակերեսով փոշին: Կտրեք շերտը քառակուսիների մեջ `հավասար քանակությամբ երշիկներով: Յուրաքանչյուր հրապարակի եզրին մենք դնում ենք երշիկ, ջուրը կետչուպով եւ ամեն ինչ վերածվում է գլորում: Քսել գլանով ծեծված ձուով եւ թխել 15 րոպե 200 º C- ում:
Նույնիսկ ավելի արագ այս բաղադրատոմսը կարող է դառնալ, եթե դուք փոխարինեք խմորով տապակած հացի փշրված կտորով: Պղպջիր երշիկին որպես խմոր, ցողեք գլորում ձու եւ գլորում հացաթխում, ապա տապակել մինչեւ ոսկե բուսական յուղ:
Ինչ կարելի է անել երշիկներից եւ պանիրից `պանրի տորթեր
Բաղադրությունը `
- բնական հավի երշիկները `500 գ;
- Չորացրած սոխ - 1 թեյի գդալ;
- ալյուր - 3 կետ;
- թխում փոշի - 2 թեյի գդալ;
- grated կոշտ պանիր - 2 ճաշի գդալ;
- կեֆիր - 3/4 tbsp.
Նախապատրաստում
Երշիկները կտրված են եւ տապակված, խառնվում են չորացրած սոխով, տապանում: Երբ նրանք browned, սառը եւ դրեց մի ամանի մեջ: Ալյուրից, փխրեցուցիչից եւ կեֆիրից, հաստ խմոր կխմեք: Այն սառեցրիր աղով եւ պղպեղով, ապա խառնել այն խիտ ծանր պանրով: Ավելացնել երշիկեղեն եւ դնել աղցանների ձեւերի զանգվածը: Թխել ճաշատեսակին մինչեւ 180 ° C ջեռոցում 15-18 րոպե:
Ինչ կարող եմ անել երշիկներով եւ կարտոֆիլով:
Բաղադրությունը `
- ձիթապտղի յուղ - 1 tbsp. գդալ;
- կարտոֆիլ - 500 գ;
- բնական երշիկները `500 գ;
- սոխ - 1 հատ;
- Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ;
- նեխուր - 1 ցողուն;
- գազար - 1 հատ;
- լոլիկի սոուս - 350 գ
Նախապատրաստում
Տապակած տապակում մենք ջերմացնում ենք բուսական յուղը եւ տապակել կեղեւված եւ կտրտած կարտոֆիլը, մինչեւ ոսկե դարչնագույնը: Խոհարարության կեսին մենք ավելացնում ենք բնական երշիկների կարտոֆիլի շերտը, որոնք վաճառվում են աղվափանի մեջ: Մենք թակած պղպեղ եւ սոխ ենք տեղադրել, գազար, նեխուր եւ շարունակել կերակուր պատրաստել եւս 5 րոպե, մշտապես խառնել տապակի բովանդակությունը եւ սպասել այն պահին, երբ երշիկները ծածկվելու են ոսկու խորքով: Այնուհետեւ լցնել տապակած տոմատի բովանդակությունը լոլիկի սոուսով, կրճատել ջերմությունը եւ 15 րոպեի ընթացքում խառնել գդալը:
Ինչ կարող եք պատրաստել երշիկներից եւ մակարոնից ճաշի համար:
Մակարոնեղենի եւ երշիկների այս ուտեստը բառացիորեն պատրաստվում է մեկ բաժակով: Չկա անհրաժեշտություն ձեռք բերել բազմարժեք, երբ այդպիսի պարզ ու համեղ ուտեստները գալիս են փրկարարական:
Բաղադրությունը `
- ձիթապտղի յուղ - 1 tbsp. գդալ;
- երշիկեղեն - 500 գ;
- մածուկ - 250 գ;
- սոխ - 2 հատ;
- սխտոր - 2 մեխակ;
- հավի արգանակ - 2 հատ;
- լոլիկի սոուս - 300 մլ;
- սերուցք - 1/2 tbsp;
- աղ, պղպեղ - համտեսել;
- ծանր պանիր `1 հատ;
- կանաչ սոխ.
Նախապատրաստում
Ձիթապտղի ձիթապտղի յուղով եւ տապակել այն տապակած երշիկները մինչեւ ոսկե դարչնագույն: Ավելացնել երշիկները սոխի կիսաֆաբրիկատները եւ սպասեք, մինչեւ նրանք ստանում են թեթեւ կարամելի երանգ, ապա շաքարավազը անցնում են մամուլից եւ պատրաստում 30 րոպե: Մենք ամեն ինչ դրեցինք կաթսայում կամ բրնձով, լցնել լոլիկի սոուսի, կրեմի եւ արգանակի խառնուրդը, ավելացնել աղը, պղպեղով եւ խյուսը: Կազմեք բեռնարկղը ճաշատեսակի կափարիչով եւ ամեն ինչ թողնել ցածր ջերմության վրա 15 րոպե հետո: Մակարոնեղեն պատրաստ է, շոգեխաշել աղացած պանրով, թակած կանաչ սոխով եւ ծառայել սեղանին: