Տոնական կամ կարեւոր տոն է գալիս, բայց իսկապես չգիտեք, թե ինչ է հաճելի հյուրերին: Մենք ուշադրություն ենք դարձնում մատուցող կանեփների հետաքրքիր սորտերը, որոնք անկասկած նվաճում են բոլոր ներկաները: Նրանք կարող են պատրաստվել ցանկացած արտադրանքից, որը միավորում է ոչ միացված:
Recipe համար canapé հետ ծովախեցգետին, սաղմոն եւ սեւ ձիթապտուղ
Բաղադրությունը `
- սաղմոն ապխտած - 100 գ;
- պանրի պղպեղ - 50 գ;
- Թարմ կանաչ - 50 գ;
- սեւ հացը `5 հատ:
Նախապատրաստում
Խեցգետինով եւ ձկան հետ կանեփի բաղադրատոմսը աներեւակայելի պարզ է: Նախեւառաջ մենք պետք է կրեմ քսուք թարմ բույսերով, տեղադրելով այդ բաղադրիչները բլենդերի մեջ: Ամեն ինչ լավ է կտրում, ցրտահարում ամենաբարձր արագությամբ: Այժմ մի բաժակ վերցրեք եւ նրբորեն սեղմեց հացի սոսինձի շրջանակը: Յուրաքանչյուր նրբաթիթեղը լցված է սուրճի կրեմով եւ տարածվում աղացած սաղմոնի վերին մասում, կտրված բարակ շերտերով: Մենք զարդարում ենք կանեփը մաղադանոսով ձկան հետ եւ ամրացնում դրանք հատուկ շիշով:
Canape շերտերով shewers վրա
Բաղադրությունը `
- ծովախեցգետին - 200 գ;
- ձիթապտուղներ `150 գ;
- պանիր `100 գ;
- լոլիկ - 2 հատ:
Նախապատրաստում
Shrimp սկիզբը եռալ մի քիչ աղած ջրի մեջ: Այնուհետեւ մենք զովացնում եւ ազատվում ենք շերտից: Լոլիկ եւ պանիր ցրված բարակ շերտերով: Պանիրը ծածկված է թարմ լոլիկի կտորով, պտտվում է շիշով, եւ վերեւից մենք կարտադրենք կարագներ եւ ձիթապտուղներ:
Կանապե թթու ծովախեցգետիններով
Բաղադրությունը `
- ծովախեցգետիններ - 300 գ;
- ձիթապտուղ - 200 գ;
- սոյայի սոուս - 3 tbsp. գդալներ;
- սխտոր - 2 մեխակ:
Նախապատրաստում
Shrimp բարկանալ, հորդառատ ջուր ճաշակել, ապա սառը եւ ազատում է shell մասին: Սխտորը մաքրվում է, մելենկոն կտրտած եւ խառնվում սոյայի սոուսով: Մենք մեր ծովամթերքները խառնուրդի վրա ենք դնում եւ մի քանի ժամվա ընթացքում սառեցրեցինք սառնարանը: Այնուհետեւ մենք լցնում ենք սիսեռի ծովախեցգետնին եւ ձիթապտուղներին եւ ծառայում ենք կանեփի մի բաժակ սպիտակ գինի կամ շամպայն:
Կանապե վարունգով եւ ծովախեցգետինով
Բաղադրությունը `
- ծովախեցգետին - 500 գ;
- կիտրոն - 1 հատ;
- պանիր `100 գ;
- թարմ վարունգ - 1 հատ;
- ձիթապտուղներ `10 հատ:
- սոուս ծովախեցգետինով - 100 գ;
- լոլիկ - 1 հատ;
- հաց - 100 գ;
- թարմ կանաչի;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
Ծովախեցգետինը մաքրվում է, տապակվում է բուսական յուղով սխտորով: Այս անգամ մենք ողողում ենք վարունգը եւ կտրում այն բարակ շերտերով: Սոուս պատրաստելու համար խառնել մայոնեզը, խոտաբույսերը եւ կիտրոնի հյութը: Մենք խառնուրդը տարածեցինք վարունգի վրա, շերտը գագաթին դրեցինք, ամեն ինչ շաղ տալ պղպեղով եւ ամրացնել փայտե շիշով: