Սնկով կարտոֆիլի ցորենը սիրած խորտիկն է, որը կարելի է պատրաստել ընթրիքի կամ լանչի փոխարեն շաբաթվա ընթացքում, ինչպես նաեւ ներառել տոնական խնջույքի ցանկում: Ճաշատեսակի ստեղծման պարզ տեխնոլոգիան հիանալի արդյունք է տալիս, որը, անկասկած, ձեզ դուր է գալիս:
Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլի սնկով սնկով:
Կարտոֆիլի սաղմոն սնկով - բաղադրատոմսը անհարմար է եւ չի պահանջում նրբագեղ, թանկարժեք իրերի կամ հատուկ հմտությունների առկայությունը ճաշ պատրաստելու ոլորտում: Պարզ հրահանգներ կատարելու համար որեւէ մեկը կարող է ճաշ պատրաստել:
- Որպես ապրանքի նախագծման հիմքում օգտագործվում են խաշած կարտոֆիլ, որոնք խմորված են կարտոֆիլով պյուրեով եւ լրացվում են ձու եւ ալյուրով:
- Սնկով տապակվում են սոխը եւ կախված բաղադրատոմսից, որը համալրված է պանիրով, միսով, այլ բանջարեղենով:
- Անտառային սնկերի օգտագործման ժամանակ դրանք նախապատրաստվում են մինչեւ պատրաստ:
- Կարտոֆիլի կարտոֆիլով սնկով սոխով պատրաստված կարկանդակի մեջ, կարտոֆիլի պղպեղի տորթերի լցնելով եւ դրանք երկու կողմերից շագանակագույն:
Կարտոֆիլ սոխ, սոխով եւ սնկով
Դրանից հետո դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել zrazy սնկով սուրճով տապակի մեջ, օգտագործելով դասական տեխնոլոգիան: Դուք կարող եք օգտագործել որպես միշտ սնկով եւ ձիթապտուղ սունկ, ինչպես նաեւ ավելի բուրավետ անտառային սնկով, որը պատրաստում է պատրաստի կերակուրը `անմոռանալի: Նշված քանակի արտադրանքից ստացվում է 4 մասի համեղություն:
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ - 1 կգ;
- սունկ - 500 գ;
- սոխ - 2-3 հատ;
- ձու - 1 հատ;
- ալյուր - 3 tbsp. գդալներ;
- բուսական յուղ - 50 մլ;
- աղ, պղպեղ:
Նախապատրաստում
- Խառնած կարտոֆիլները խաշած են, խառնել տոլստիկով, խառնել ալյուրի, ձվի, աղի հետ:
- Սնկով տապակած ձեթը սոխով, սեզոնով:
- Հագուստը կարտոֆիլի ցորենով սնկով եւ շագանակագույն տաքացնող, յուղացված տապակի մեջ:
Zrazy պանիր եւ սնկով
Սնուցող եւ աներեւակայելի համեղ են սնկով եւ պանրով կարտոֆիլի սոխ, որը խոշոր grater վրա grated եւ խառնվում է պատրաստված լցոնում, նախքան declanting blankets. Ճաշի հատուկ խնամք կտա մի փոքր կտրատած կանաչի, որը պետք է խառնել խաշած կարտոֆիլի հիմքի վրա:
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ - 1 կգ;
- սունկ - 350 գ;
- պանիր `50 գ;
- սոխ - 1-2 կտոր;
- ձու - 1 հատ;
- ալյուր - 2 tbsp. գդալներ;
- կանաչ սոխ եւ մաղադանոս - 1 փունջ;
- բուսական յուղ - 4 tbsp. գդալներ;
- աղ, պղպեղ, հացի փշրանքներ:
Նախապատրաստում
- Եփած, պյուրեով սառը կարտոֆիլ, խառնել ձու, ալյուր եւ թակած կանաչ:
- Սնկով տապակած սոխը թույլ է տալիս սառել, խառնել պանրի չիպսերով:
- Պանրով եւ սնկով կարտոֆիլի ձեվավոր զգեստ հագնեք, հաց կտեսնեք նրանց մեջ եւ տապակել յուղի մեջ երկու կողմերում տապակի մեջ:
Կարտոֆիլ ցրազի աղացած միսով եւ սնկով
Միս կերակուրները հատկապես համտեսում են կարտոֆիլի ցորենը միսով եւ սնկով : Այս դեպքում ավանդական սնկով լցոնումը համալրվում է աղացած աղացած միսով, որը կարելի է կատարել անկախ կամ մի քանի տեսակի միսից կամ պատրաստված ձեւով ձեռք բերված: Մեկ ժամից 4 հոգու համար հոգատար վերաբերմունք կպատրաստվի:
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ - 1 կգ;
- սունկ - 200 գ;
- բռնակներ - 400 գ;
- սոխ - 1 հատ;
- ձու - 1 հատ;
- ալյուր - 2 tbsp. գդալներ;
- յուղ - 4 tbsp. գդալներ;
- աղ, պղպեղ, համեմունքներ:
Նախապատրաստում
- Խաշած կարտոֆիլները խառնվել են, խառնել ձվի հետ, ալյուրը:
- Տապակել առանձին սնկով սոխով եւ աղացած միսով, խառնուրդով եւ սեզոնով:
- Կաղապարների հիմքը եւ լցոնումները դրեք եւ դրանք նավթի մեջ շագանակագույն:
Կարտոֆիլի սաղմոն սնկով - բաղադրատոմսը
Եթե դուք զարդարում եք դասական կարտոֆիլի սնկով սնկով, առանց ձվի, դրանք կդառնան անխորտակելի ուտեստ, նիհար մենյուի կամ բուսակերների սննդի մեջ ներառելու համար: Քաղցկեղի տատանումների կարտոֆիլի բազայի ավելի նուրբ կառուցվածքը չի կորցնում իր համը, բայց պարզվում է, որ ավելի փխրուն է, ինչը որոշ չափով բարդացնում է տապակումը:
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ - 1 կգ;
- սունկ - 400 գ;
- սոխ - 3 հատ;
- ալյուր - 3 tbsp. գդալներ;
- հացի փշրանքներ - 100 գ;
- բուսական յուղ - 100 մլ;
- աղ, պղպեղ, համեմունքներ:
Նախապատրաստում
- Եփած եւ պյուրե կարտոֆիլ լցնում են ալյուրով խառնել:
- Տապակել սնկով կեսով սոխով:
- Զարդարել ապրանքները, հացաթխվող հացաթխում եւ տարածել թխում թերթիկ:
- Դիմացիր սոխով սոխով պյուրեով սոխը 200 աստիճանով 25 րոպե:
- Թարմացրեք մնացած սոխը թակած սոխով եւ սեզոնով, երբ ծառայում է ապրանքի տապակով:
Կարտոֆիլի ցրազի պորցինի սնկով
Եթե կարտոֆիլի սպիտակ սնկով պատրաստում եք, ձեր սիրած կերակուրի համը երբեմն բարելավում է, ձեռք բերելով անզուգական նուրբ նշում: Լրացման դեպքում կարող են ավելացվել նախապես եփած, փխրեցված եւ թակած ձվերը, սխտորի մի նրբաթիթեղը կամ մի փոքր շերտավոր թարմ դեղաբույսեր:
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ - 1 կգ;
- սպիտակ սունկ - 400 գ;
- սոխ - 2 հատ;
- ձու - 1 հատ;
- ալյուր - 3 tbsp. գդալներ;
- կարագ - 50 գ;
- բուսական յուղ - 4 tbsp. գդալներ;
- աղ, պղպեղ, համեմունքներ:
Նախապատրաստում
- Թխել կարտոֆիլ միասնական, մաքուր, խյուսի մեջ, ավելացնել կարագ:
- Սառեցուց հետո ավելացնել ձվի, ալյուրի, աղի եւ զանգվածը խառնել մինչեւ հարթ:
- Եփած սնկով տապակվում են սոխով, համտեսված ճաշակի:
- Զովացրեք կարտոֆիլից սնկով եւ բուսական յուղում երկու կողմերում շագանակագույն:
Կարտոֆիլ zrazy հավի եւ սնկով
Եթե թարմ ծխախոտի սունկը սեզոն չէ, ապա կարտոֆիլի սոխը կախված է չորացրած սնկով: Նրանք պետք է մի քանի ժամ զիջել, ապա նույն ջրով 20 րոպե եփել: Այս դեպքում խաշած հավի միսը ավելացվում է լցնում, ինչը պատրաստի կերակուրն ավելի սննդարար է եւ բավարարում:
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ - 1 կգ;
- Չորացրած սունկ - 40 գ;
- եփած հավի ֆիլե - 200 գ;
- սոխ - 2-3 հատ;
- ձու - 1 հատ;
- ալյուր - 3 tbsp. գդալներ;
- բուսական յուղ - 4 tbsp. գդալներ;
- աղ, պղպեղ, համեմունքներ:
Նախապատրաստում
- Կարտոֆիլները խաշած միեւնույն ջեռոցում դեռեւս մաքուր են, խառնվում են տաղանդով:
- Ավելացնել ձու, ալյուր, աղ, խառնուրդ:
- Ներծծված եւ եփած սնկով տապակած տապակած տապակած տապակած տապակած տապակած տապակած տավարի մսով:
- Նրբաբլիթները զարդարում են կարտոֆիլի սաղմոնով սնկով եւ դրանք լցնում են եւ երկու կողմերից նավթի վրա շագանակագույն:
Կարտոֆիլ ցրազի սնկով եւ կաղամբով
Ոչ պակաս համեղ են կարտոֆիլի պյուրեով սնկով սոխը, որը կաղամբի ավելացումն է, որն ուտում է յուրահատուկ բույր եւ լրացուցիչ հյութ: Այս դեպքում հատուկ սահունություն է ձեռք բերվում թթու վարունգ եւ թարմ խոտաբույսերի օգտագործման միջոցով `որպես բաղադրիչ:
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ - 1 կգ;
- սունկ - 200 գ;
- կաղամբ - 200 գ;
- թթու վարունգ - 1 հատ;
- սամիթ եւ մաղադանոս կանաչիներ `1 փունջ;
- սոխ - 2 հատ;
- ձու - 1 հատ;
- ալյուր - 3 tbsp. գդալներ;
- բուսական յուղ - 4 tbsp. գդալներ;
- աղ, պղպեղ, համեմունքներ:
Նախապատրաստում
- Տապակած խաշած կարտոֆիլը խառնվում է ձվի եւ ալյուրի հետ:
- Առանձին կաղամբը տապակված է եւ տապակված սնկով:
- Միավորել բաղադրիչները մեկ կոնտեյներով, մի քանի րոպե ավելացնել կտրտած վարունգը եւ ջերմությունը:
- Ակտիվացրեք լցոնված լցոնած կանաչների մեջ:
- Հրացանները պատրաստվում են եւ տապակվում երկու կողմերում:
Կարտոֆիլի ցորենը ջեռոցում սնկով
Եթե դուք պատրաստում եք սոխով սնկով ջեռոցում , նրանք կդառնան պակաս ճարպ, ոչ այնքան բարձր կալորիաներ, բայց նրանք չեն ունենա այդ ախորժելի կարմրություն տապակի միջոցով: Այնուամենայնիվ, այս փաստը գործնականում չի ազդում ճաշակի վրա, եւ առողջ դիետայի կողմնակիցները կարող են լիովին եւ լիովին վստահել հաջորդ բաղադրատոմսին եւ պատրաստել իրենց սիրած վերաբերմունքը օգտակար տատանումների մեջ:
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ - 1 կգ;
- սունկ - 400 գ;
- սոխ - 2 հատ;
- ձու - 1 հատ;
- ալյուր - 3 tbsp. գդալներ;
- բուսական յուղ - ½ tbsp. գդալներ;
- աղ, պղպեղ, համեմունքներ, խոտաբույսեր:
Նախապատրաստում
- Եփած կարտոֆիլները փռված են, խառնել տոլտալով, խառնել ձվի, ալյուրի եւ կանաչի հետ:
- Անցնել սոխը, ավելացնել սունկը եւ թույլ խառնել խոնավությունը, համեմունքը ճաշակել:
- Հիմքից եւ լցնելուց պատրաստված արտադրանքները տեղադրեք նրանց մեջ, յուղազերծ թխվածքաբլիթի վրա եւ տապակել 20 րոպե 200 աստիճանով:
Կարտոֆիլի zrazy աղած սնկով
Կարտոֆիլի ցորենը թթու սունկով միշտ ավելի բուրավետ եւ կծու: Ռեեստրի առավելությունն այն է, որ ավելի արագ իրականացվի, համեմատած այլ տատանումների հետ: Լրացնելը գրեթե պատրաստ է, եւ եթե նախապես պատրաստում եք կարտոֆիլի բազա, ապա ճաշատեսակի ձեւավորումն առնվազն կես ժամ չի տեւի:
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ - 1 կգ;
- մարինացված կամ աղած սունկ - 300 գ;
- սոխ - 3 հատ;
- ձու - 1 հատ;
- սամիթ եւ մաղադանոս կանաչիներ `1 փունջ;
- ալյուր - 3 tbsp. գդալներ;
- բուսական յուղ - 4 tbsp. գդալներ;
- աղ, պղպեղ, համեմունքներ:
Նախապատրաստում
- Պատրաստեք հիմքը, եռացրած կարտոֆիլը եւ այն կտորներ խառնելուց հետո ձվի եւ ալյուրի հետ խառնել:
- Տապակել սոխը, ավելացնել թակած սունկ, մի փոքր ջերմացնել եւ խառնել թակած կանաչի հետ:
- Զարդարել ապրանքները, երկու կողմերից խմորիչ: