Նավակներ սաղմոնով `յուրօրինակ, տոնական խորտիկ, որը զարդարում է ցանկացած սեղան: Մենք ձեզ այսօր պատմելու ենք այս համեղ կերակուր պատրաստելու մի քանի ճանապարհ, եւ դուք ավելի հարմար եւ զարմացնում եք հյուրերին:
Կարտոֆիլի նավակներ սաղմոնով
Բաղադրությունը `
- թարմ լոլիկ `200 գ;
- պղպեղը `200 գ;
- կարտոֆիլ - 3 հատ;
- պանիր `100 գ;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
Մենք յուղազերծում ենք կարտոֆիլը, գործնականորեն եփել մինչեւ համազգեստը պատրաստ, մի քիչ սառը եւ կեղեւ: Այժմ կտրատեք հացահատիկները, կիսալուսին եւ փոքր գդալով փոքր գդալով մի փոքրիկ գդալ, այնպես որ նավակները կտրվեն: Հաջորդը, մենք վերցնում ենք սաղմոն, խառնել այն cubes, աղ եւ պղպեղ: Այնուհետեւ տապակել այն տապակած բուսական յուղում, ապա խառնել պղպեղով եւ լրացնել պատրաստված կարտոֆիլի զամբյուղը: Կոշտ պանիրը grinded է griddle եւ sprinkled ուտեստ վերեւում. Մենք ամեն ինչ ուղարկում ենք լավ ջեռոցում եւ թխում `15 րոպե:
Պաղպաղակ, սաղմոնի հետ
Բաղադրությունը `
- աղի հյութ - 250 գ;
- սաղմոն մի փոքր աղի - 100 գ;
- սերուցքային պանիր `3 tbsp. գդալներ;
- կիտրոն - 3 շերտ;
- կիտրոն - 1 թեյի գդալ;
- ձու - 1 հատ:
Նախապատրաստում
Տապակած խմորեղենը հարվածեց բարակ շերտով եւ կտրեց փոքր հրապարակներ: Այնուհետեւ մենք սոսնձում ենք վերջույթները ուշադիր, ձեւավորելով նավակներ, եւ կտորներ պատրաստելով փխրեցնող թերթիկի վրա: Այնուհետեւ լվանալ նրանց ծեծված ձվի հետ, շաղ տալ սերմացուով եւ թխել 10 րոպե առաջ, նախապես պատրաստված ջեռոցում: Այնուհետեւ յուրաքանչյուր նավակ ներս թողնի փափուկ սերուցքի պանրի փոքր մասի, աղցանների կանաչիների, կիտրոնի շերտերի, լոլիկի եւ սամիթների սամիթների կտորներ: Մենք պատրաստում ենք մի կերակրատեսակ, եւ մենք ծառայում ենք խոհարարական խորտիկ `տոնական սեղանին:
Ավոկադո եւ սաղմոն նավակներ
Բաղադրությունը `
- avocados - 1 կտոր;
- սաղմոն - 80 գ;
- ձիթապտուղ առանց փոսի - 8 հատ;
- Բուլղարական կարմիր պղպեղ - 1 հատ;
- պանիր `70 գ;
- մայոնեզ;
- համեմունքներ;
- թարմ կանաչիներ:
Նախապատրաստում
Ձիթապտուղները կտրվում են շրջանակների մեջ, պղպեղը սեղմված խորանարդով եւ պանիրը կտրում են փոքր շերտ: Սաղմոնի մարմինը կտրված է մաշկից եւ քառակուսիներով: Ավոկադոն լվանում է, չորանում, կտրում է կիսով չափ, քարը հեռացնում եւ զգուշորեն հեռացնում է այն պղպեղը, որը մենք ծամում ենք: Այնպես որ, դա չի մթնում, շաղ տալ այն կիտրոնի հյութով եւ խառնել բոլոր բաղադրիչները աղցանների մեջ: Լրացրեք ամեն ինչ մայոնեզով, խառնել եւ կանաչ հալոցները լցնել աղցանով: Մենք զարդարում ենք տապակած կանաչիները եւ սաղավարտով սաղմոնով պատրաստված նավակի սնունդը: