Հատիկի պղպեղը եփում է վառարանի մեջ: Բայց եթե կա միկրոալիքային վառարան, եւ ճաշ պատրաստելու ժամանակ չկա, մենք կպատմենք ձեզ, թե ինչպես պետք է խոզի միս պատրաստել միկրոալիքային վառարանում:
Խոզի միս փխրուն միկրոալիքային վառարանում
Բաղադրությունը `
- խոզի միսը `0.6 կգ;
- սոխ - 2 հատ;
- գազար (մեծ) - 1 հատ;
- բրինձ - 1,5 բաժակ;
- աղ, պղպեղ, համեմունք, համեմունք `համտեսելու համար:
Նախապատրաստում
Մենք պատրաստում ենք պատրաստի պատրաստուկները պալար պատրաստելու միկրոալիքային վառարանում `իմ խոզի միսը, չորացրեք այն եւ կտրեք այն շերտ: Գազարները երեքով վառիչի վրա կամ կտրված են շերտերով, այնպես, ինչպես եք դա սիրում: Սոխը փոքր խորանարդի մեջ է: Ռայսը լավ լվացվում է առնվազն 2 րոպե հոսող ջրի տակ: Միսը սոխով տապակել է բուսական յուղի մեջ տապակի մեջ: Սկզբունքորեն դա կարող է կատարվել նաեւ միկրոալիքային վառարանում, բայց դա ավելի համեղ է տապակած տապակում: Այնուհետեւ, խոզի միսը, մի տոպրակի մեջ լցված տապակով, որի մեջ մենք կխմենք պաղպաղը, աղը, պղպեղը, համտեսելու համար պալատի համար համեմունքներ: Մենք բրնձից բարձրաձայեցինք, եւ դրա վրա հում սոխը: Այս ամենը մենք լցնում ենք կես բաժակ եռացող ջրի մեջ եւ դնում այն միկրոալիքային վառարանում լիարժեք ուժով 20 րոպե: Ժամանակը կարող է տարբեր լինել կախված միկրոալիքային վառարանից ստացված տեխնիկական հատկություններից: Բայց ամեն դեպքում, 20 րոպե անց, մեր պալադը, խառնել եւ փորձել, եթե այն դեռեւս խոնավ է, ապա դնում եւս 5 րոպե:
Plov- ի բաղադրատոմսը հավի հետ միկրոալիքային վառարանում
Pilaf- ը կարող է պատրաստել ոչ միայն խոզի միսը, այլեւ շատ հավի է հավի:
Բաղադրությունը `
- հավի ֆիլե - 700 գ;
- բրինձ - 250 գ;
- հավի արգանակ - 300 գ;
- կարագ - 60 գ;
- աղ, պղպեղ - համտեսել;
- սխտոր - 4 մեխակ:
Նախապատրաստում
Հավի ֆիլեը լվանում է, չորացած անձեռոցիկով եւ կտրում են խորանարդի մեջ: Սոխը նույնպես փոքր խորանարդի մեջ կտրեց, եւ գազարները երեք խոշոր վառարանի վրա: Ջերմեք կարագը, սոխը,
Պալարով եւ հավով միկրոալիքային վառարանում հնարավոր է նաեւ սունկ ավելացնել: Այնուհետեւ տապակել տապակով հավի եւ սոխով: Սնկով, նման պալադը ավելի համեղ կլինի: