Խոհարարական բաղադրատոմսեր, առանց թխելու, իսկական փրկություն է անփորձ սիրուհիին կամ այն դեպքերի համար, երբ ճաշ պատրաստելու ժամանակը խիստ բացակայում է: Համեղ դեսերտի մեկ այլ արտահայտված տարբերակն է խմորեղեն: Թեյի համեղ ու հաճելի հավելումը սպառողների շրջանում տարածվում է «պայթյունով», ստուգեք փորձառություն, փորձարկեք մեր բաղադրատոմսերը:
Շոկոլադե թխվածքաբլիթներ
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ cookie - 300 գ;
- ջուր - 200 մլ;
- կարագ - 200 գ;
- կակաոյի փոշի - 4 tbsp. գդալներ;
- ընկույզ - 100 գ;
- շաքար `180 գ;
- փոշի շաքար `150 գ:
Նախապատրաստում
Պայթուցիկի կամ մսամթերքի մանրացրած մրգերով թխվածքաբլիթը ցողուն է: Պատրաստ կեղեւը խառնվում է մանրացված ընկույզով եւ կակաոյի փոշիով: Ջուրը խառնվում է շաքարի հետ եւ կրակի վրա: Պահել խառնուրդը կրակով, մինչեւ շաքարի բյուրեղները ամբողջությամբ լուծարվեն: Տաք օշարակ լցնել չոր բաղադրիչների խառնուրդի մեջ եւ ձեւավորել պլաստիկ խմոր: Մենք դնում ենք մեր cookie բազան սառնարանում:
Մեղմ կարագ սպիտակեցված սպիտակ շաքարով եւ կոկոսի փաթիլներով: Սառեցված խմորը cookie- ից վերցված է սառնարանից եւ ուղղում է բարակ շերտը, սննդի ֆիլմի թերթը, որը պետք է ծածկված լինի նախուտեստի բլոկով մինչեւ շարժումը: Վերջնական շերտը տարածում է սերուցքը եւ նույնիսկ տարածում է այն մակերեսին: Մենք գլորում ենք մի թխվածքաբլիթներ եւ կակաո եւ թողնում ենք, որ սառնարանում 30-40 րոպե զովացնեք:
Թխվածքաբլիթները եւ խտացրած կաթը առանց թխելու
Բաղադրությունը `
- բլիթներ - 250 գ;
- խաշած խտացրած կաթ - 1 կիտ;
- սերուցքի պանիր `120 գ;
- ընկույզ - 50 գ;
- կակաոյի փոշի - 2 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Ընկույզները խառնվում են բլենդով: Նմանապես, մենք նույնն ենք անում նաեւ թխվածքաբլիթներով: Ցանկության դեպքում կաթի փոշին կարելի է ավելացնել խառնուրդին, բայց դա անհրաժեշտ չէ:
Միեւնույն ժամանակ, եկեք զբաղվենք լցնումով: Beat կաթնաշոռ պանիր, խտացրած կաթով , բլենդերով: Արդյունքում պանրի կրեմը տարածվում է թխվածքաբլիթի հիման վրա, որը առաջին հերթին պետք է տեղադրվի սննդի ֆիլմի թերթիկի վրա: Թխվածքաբլիթի բազան գլորում ենք գլորում եւ թույլ ենք տալիս, որ մինչեւ 20-30 րոպե սպասարկենք սառնարանում:
Եթե ցանկանում եք լրացնել լոլիկի լցոնումը, կարող եք կտրատել շիրմաքար, մարմար, շողոքորթ մրգեր կամ հատապտուղ: