Ճաշի ընթրիքը կարող է լինել նաեւ շատ համեղ եւ սիրող: Միայն առաջին հերթին կարող է թվալ, որ առանց մսամթերքի, կաթնամթերքի եւ ձու, չի կարելի համեղ կերակուր պատրաստել: Ստորեւ բերված են հետաքրքիր բաղադրատոմսեր ուտելու համար բերանի խառնուրդներ, նիհար կերակուրներ, որոնցից շատերը կարող են ծառայել նաեւ տոնական սեղանի վրա:
Ինչ պետք է եփել ճաշի համար:
Դժվար չէ պատրաստել արագ ուտեստ `առանց դելիկատեսների: Պտուղը ձեզ համար չէ, որ մերժում եք համեղ հոբբիները, քանի որ կարող եք ձեռք բերել հետաքրքիր ուտեստներ, դուք պարզապես պետք է ներառեք երեւակայություն եւ մի փոքր փորձեք:
- Երբ միսը արգելվում է, անհրաժեշտ է օգտագործել բուսական սպիտակուցներով հարուստ սննդամթերք, օրինակ `սնկով: Զրեզին սնկով եւ շամպինյոնով շոգեխաշած կարտոֆիլը սրտանց եւ համեղ է, վերաբերում է այն դիֆերենցիալներին:
- Մակարոնեղենը շատերի կողմից սիրված ապրանք է, բայց շատերը զարմանում են, որպեսզի իմանան, որ այն կարելի է պատրաստել ընկույզով: Մակարոնեղենով ընկույզով եւ ընկույզով այն հիանալի նիհար ճաշ է, որը շատերը սիրում են:
- Սենդվիչներ գերազանց խորտիկ են, որը հաճախ օգնում է: Ձիթապտղի սենդվիչը պղպեղի հացով լցոնված կարտոֆիլով եւ կանաչներով - դա պարզ է, բավարար եւ համեղ:
- Հացահատիկային բանջարեղենն ու բանջարեղենը արտադրանքն են, առանց որի ծխախոտի սեղանը չի գործում: Շոգեխաշած շոգեխաշած բանջարեղենը օգտակար է, մատչելի եւ համեղ:
- Պաղպարի երկրպագուները պարտադիր պետք է նախապատրաստեն նրբահամ տարբերակը:
Կաղամբի բաղադրատոմսը `բաղադրատոմսով
Կաղամարից ընթրիքի ընթրիքը հիանալի լուծում է նրանց համար, ովքեր փորձում են նիհարել, քանի որ կաղամբը շատ քիչ կալորիա է պարունակում: Քաղցրավենիքի համար նախատեսված պանիրը բաղկացած է միայն ծովամթերքից, սոխից եւ համեմունքից, դրա մեջ չկա ձու: Ապահովելու համար, որ արտադրանքը չընկնի բաժանման ընթացքում, աղացած միսը պետք է վերցվի թաց ձեռքերով:
Բաղադրությունը `
- կաղամար - 1 կգ;
- սոխ - 150 գ;
- աղ, պղպեղ;
- յուղ;
- հացի փշրանքները:
Նախապատրաստում
- Squids են մաքրել եւ կտրել են կտորների, եւ հետ սոխ, անցնում է միս grinder.
- Ձիթապտղի զանգվածը, պղպեղը եւ լավ խառը:
- Կարտետեր պատրաստեք, հաց պատրաստեք հացաթխում եւ տապակել յուղի մեջ, մոտավորապես 3 րոպե յուրաքանչյուր կողմում:
Կարտոֆիլի կարտոֆիլի ցրված սնկով
Սնկով կարտոֆիլի զրնյա - ճաշի համեղ, նիհար կերակուր: Դժվար չէ խմել աղցանները, կարեւոր է միայն մի քանի հնարքներ իմանալ. Պյուրե կարտոֆիլը պետք է կտրուկ լինի, դրա համար պետք է ամբողջ ջրերը քայքայվեն: Հաշվի առնելով, որ ձվերը չեն ավելացվում zrazy, անհրաժեշտ է լցնել մի փոքր նավթի, այն ամրապնդելու զանգվածը: Ձեւակերպեք արտադրանքը արագ, մինչեւ սառեցված կարտոֆիլը սառեցված չէ:
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ - 600 գ;
- սոխ - 200 գ;
- շամպինիոններ `200 գ;
- աղ, պղպեղ, հացի փշրանքներ:
Նախապատրաստում
- Կարտոֆիլը պատրաստվում է մինչեւ պատրաստ, ջուրը խտացրեց, ավելացրեք 30 մլ կարագի եւ մոշի:
- Սոխով սնկով են տապակված, աղած եւ պղպեղ:
- Պյուրեով կարտոֆիլից ձեւավորվում են հարթ տորթեր, դրանք դնում են լցոնման մեջ եւ միանում եզրերին, տալով արտադրանքը ցանկալի ձեւ:
- Պտտվող պտուղները հացաթխում եւ տապակել երկու կողմերից:
Ձիթապտղի սենդվիչ պիտայի հացով
Կիրառական ընթրիքը կարելի է շտապել, օգտագործելով բարակ հայկական լավաշը: Այս դեպքում լրացնելը կախված կլինի կարտոֆիլի պյուրեից, ավելացնել աղացած սոխ, կանաչի եւ համեմունքներ: Բաղադրատոմսում նման սենդվիչ ծառայում է սառը ձեւով, կամ կարող եք տապակել լավաշը տապակած տապի մեջ լցնելով, նաեւ դա կլինի համեղ:
Բաղադրությունը `
- լավաշ բարակ - 1 հատ;
- կարտոֆիլ - 1 հատ;
- սոխ - 1 հատ;
- վայրի սխտոր եւ սամիթ - 1 փունջ;
- աղ, պղպեղ - համտեսել;
- նավթ:
Նախապատրաստում
- Կարտոֆիլները մինչեւ պատրաստ են եփում, դրանք չորացրած են, տապակած սոխ են ավելացվել:
- Նյութի մանր կտրատել կանաչիները եւ խառնել մնացած բաղադրիչներով, ավելացնել աղ եւ պղպեղ:
- Պիտայի հացը լցոնված եւ ծալված է, ձեւավորելով գլան:
- Դարձրեք վերամշակումը ֆիլմի հետ եւ մաքրեք սառնարանում:
- Կես ժամվա ընթացքում, թեթեւ ծոմապահությամբ ընթրիքը պատրաստ կլինի:
Lean սիսեռ պյուրե
Կեսօր ընթրիքը սիսեռի պյուրեով հասանելի է, համեղ եւ բավարար է, քանի որ սիսեռները բուսական սպիտակուցի գերազանց աղբյուր են: Խոհարարական գործընթացն ավելի քիչ ժամանակ տալու համար սիսեռը կարող է գետնին ջրով թրջվել, այնուհետեւ քսում է, այն 40 րոպե լցնել թարմ ջրով եւ եռալով բաժանել մի բաժակ: Եթե չկան բլենդեր, ապա եռացող ժամանակը պետք է ավելացվի, որպեսզի ապրանքը խմորիչ լինի:
Բաղադրությունը `
- չորացրած ոլոռ - 500 գ;
- սոխ - 100 գ;
- սամիթ - 1 փունջ;
- սխտոր - 2 մեխակ;
- աղ, պղպեղ, պապրիկա `համտեսել:
Նախապատրաստում
- Սոխը մանրացված եւ տապակված է:
- Եփած ոլոռները պյուրե են, ավելացնել աղացած սոխը, աղը, համեմունքները, կանաչիները:
- Մի սիրուն ընթրիք պատրաստ է:
- Ծառայել պյուրեով կարտոֆիլ սեղանի վրա սխտորով, կտրատած շերտով:
Ճաշի աղցան ճաշի համար
Արագ նիհար աղցան կարելի է րոպեներով պատրաստել, հատկապես, եթե նախապես պատրաստված են բոլոր բաղադրիչները: Ճաշատեսակն ավելի կծու կլինի, եթե սովորական արեւածաղկի յուղի փոխարեն օգտագործում եք ձիթապտղի յուղ: Բացի աղցանի կանաչ սամիթից, կարող եք ավելացնել մաղադանոս եւ cilantro, ճաշակել:
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ խաշած համազգեստով `500 գ;
- գազար, կորեերեն - 250 գ;
- կանաչ ոլոռ պահածոյացված - 100 գ;
- սամիթ - կես ֆունտ;
- սխտորի մեխակները `2 հատ;
- աղ, յուղ:
Նախապատրաստում
- Կարտոֆիլները մաքրվում եւ կտրվում են խորանարդի մեջ, ավելացնել գազար, սիսեռ եւ խառնուրդ:
- Լրացնելով, փաթաթել սամիթը, անցնել սխտորով մամով, ավելացնել աղը, 80 մլ յուղ եւ խառնել:
- Աղցան սոուսով լցնել եւ սեղանին արագ արագ ընթրիք մատուցել:
Նրբաճաշակ ընթրիք մակարոնեղով
Երբ դուք չգիտեք, թե ճաշի կերակրատեսակ եք պատրաստում, պատրաստեք մակարոնեղեն ընկույզով: Սա բավականին սովորական համադրություն չէ, բայց արդյունքը գերազանցում է բոլոր ակնկալիքները: Սնունդը գնում է նուրբ եւ շատ ախորժելի: Վրացական խոհանոցի երկրպագուները անպայման տպավորիչ կդառնան, քանի որ դրանք հաճախ միմյանց հետ զուգավորում են ընկույզների եւ կանաչների այլ բաղադրիչներով:
Բաղադրությունը `
- մակարոնեղեն `400 գ;
- գետնանուշ աղացած աղած - 100 գ;
- ընկույզ - 150 գ;
- մաղադանոս - 1 փունջ;
- սխտոր - 1 մեխակ;
- բուսական յուղ - 6 tbsp. գդալներ;
- աղ, պղպեղ:
Նախապատրաստում
- Մակարոնեղենը եփում է մինչեւ պատրաստ, ջուրը լցվում է:
- Բլենայի մի գունդի մեջ ընկույզ, կանաչի, սխտոր եւ բոլոր այն քսում են փշուր:
- Մակարոնեղենը լցրել է յուղով, ավելացնել նախապատրաստված խառնուրդը եւ 5 րոպե տաքացնել, որից հետո պատրաստված ընթրիքը պատրաստ է:
Պարզապես նիհար պալար
Համեղ ճաշի ընթրիք կստացվի, եթե դուք բրնձով պատրաստում եք բանջարեղենով , այն իրականում նույն պալատն է, առանց միս օգտագործելու: Այս ճաշատեսակի գեղեցկությունն այն է, որ այն պատրաստվում է շատ արագ եւ պարզ: Պիցցայի մեջ այս արտադրատեսակների հետ միասին կարող եք ավելացնել թարմ կամ սառեցված սնկով, դա կլինի համեղ:
Բաղադրությունը `
- բրինձ - 1 բաժակ;
- Բուլղարական կարմիր եւ դեղին պղպեղ - 1 հատ;
- գազար - 1 հատ;
- լամպ - 1 հատ;
- սոյայի սոուս - 3 tbsp. գդալներ;
- սոուս տապասկո - 2 տ.ս. գդալներ;
- աղ, համեմունքներ:
Նախապատրաստում
- Ռայսի եփել մինչեւ կեսը եփած:
- Գազարները փաթաթված են բաժակների հետ, նրբորեն կտրում են սոխը, պղպեղը կտրում են խորանարդի մեջ:
- Տապակել բանջարեղենը, տարածել բրնձի մեջ, լցնել սոյայի սոուսով եւ Տաբասկոյում, աղով, ավելացնել համեմունքներ, լցնել 100 մլ ջուր եւ շոգեխաշել 15 րոպե:
- Ծառայել արագ, սրտանց ընթրիք, խմորով ճաշակել համը:
Արագ ընթրիքը շտապում է multivark- ում
Multivarker- ում ծոմապահության ընթրիք պատրաստելը հեշտ է եւ առանց որեւէ խնդիրների, բոլորի իշխանության տակ: Շոգեխաշած կարտոֆիլը սիրված է շատերի կողմից, եւ եթե դրանք դարձնում եք սնկով բազմաարագ, ապա լիարժեք եւ բավարար եւ համեղ ուտեստ կթողարկվի: Շամպինիոնի փոխարեն Դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած այլ սունկ, յուրաքանչյուր դեպքում դա կլինի հետաքրքիր եւ համեղ:
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ - 1 կգ;
- սոխ - 2 հատ;
- շամպինիոններ `500 գ;
- յուղ - 3 tbsp. գդալներ;
- աղ, համեմունքներ:
Նախապատրաստում
- Multivarke- ում սահմանել «թխում» ռեժիմը, տարածել թակած սոխ, լցնել լցնել յուղ, ավելացնել թակած սնկով եւ տապակել 15 րոպե:
- Նրանք տարածեցին կարտոֆիլը կտրատած շերտերը:
- Թափել ջրի մեջ այնպես, որ այն ընդգրկում է միայն արտադրանքը, իսկ «Quenching» ռեժիմում պատրաստում է 1 ժամ տեւող սնունդը: