Պանիրը համեղ է եւ ինքնին, իհարկե: Եվ նա կարող է ճաշատեսակներ նվիրել յուրահատուկ համ: Recipes, որոնք կարող են կատարվել պանիրից, սպասելով ձեզ ստորեւ:
Ինչպես պատրաստել սպագետտի պանիր:
Բաղադրությունը `
- սպագետտի - 280 գ;
- պանիր `120 գ;
- բնական կարագ - 50 գ;
- աղ:
Նախապատրաստում
Սպագետիը եփում է մինչեւ եփած: Այնուհետեւ ջուրը թափեք: Մենք կաղամբով հալեցնում ենք մի կաթսա, սպագետտի տարածում եւ մեղմորեն խառնել դրանք: Այնուհետեւ դրանք բաժանեք մասերում, pritrushivayem grated պանիր եւ զանգահարեք բոլորին սեղանին:
Ինչպես կատարել ապուր պղպեղով:
Բաղադրությունը `
- խոտաբույսեր `100 գ;
- գազար - 120 գ;
- կարտոֆիլ - 2-3 հատ;
- սերուցքի պանիր `180 գ;
- սխտոր - 3 մեխակ;
- սոխ - 100 գ;
- աղ;
- նուրբ բուսական յուղ - 40 մլ;
- պղպեղ:
Նախապատրաստում
Մենք կտրատեցինք կարտոֆիլը եռացող ջրի մեջ: Բուսական յուղի վրա մենք ջախջախում ենք մանրացված գազարները, սոխը եւ սխտորը, եւ մենք դրանք ուղարկում ենք ապուր: Մենք նաեւ նետում ենք վիշապին, պանրով տորթերը եւ եփում ենք 10 րոպե առաջ: Այնուհետեւ ապուրը ճաշակել, ավելացնել աղ, պղպեղ եւ ծառայել սեղանին:
Ինչպես պատրաստել բադրիջան պանրով եւ սխտորով:
Բաղադրությունը `
- միջին բմբուլներ - 2 հատ;
- մայոնեզ ;
- պանիր `100 գ;
- աղ;
- նուրբ բուսական յուղ;
- կանաչիները;
- սխտոր - 2 մեխակ:
Նախապատրաստում
Սմբուկ իմ, կտրեց շրջանակների մեջ: Նրանցից յուրաքանչյուրը շաղ է աղով, եւ մենք պառկում ենք քառորդ ժամվա ընթացքում: Դրանից հետո մենք տարածեցինք դրանք տապակած տապի մեջ եւ տապակել նրանց, մինչեւ նրանք յուղի մեջ մոխրագույն էին: Յուրաքանչյուր կտոր, մի քիչ թակած սխտոր, մայոնեզ: Վերեւից պանիր, նվազեցնել կրակը, ծածկել տապակած տապը եւ եփել մինչեւ պանրով հալչում:
Ինչպես պատրաստել պանիր պանրով:
Բաղադրությունը `
- պանիր ծանր - 280 գ;
- կրեմ 22% - 200 մլ;
- բարձրորակ ցորենի ալյուր `180 գ;
- քսուք բնական յուղ - 130 գ;
- թթվասեր 20% - 70 գ;
- դեղձի դեղնավուն `30 գ;
- աղ:
Նախապատրաստում
Մենք ալյուրը փաթաթում ենք փափուկ ձիթապտղի մեջ փշերի մեջ, թթվասեր, մի թխվածք աղ եւ խմոր կխմեք: Մենք այն հեռացնում ենք ցրտից: Այս պահին մենք պղպեղ ենք խմում եւ խառնել 20 գ ալյուրով: Մենք ձվով ծեծեցինք սերուցքով, podsalivaem եւ պղպեղ զանգվածով: Ավելացնել պանիր, թակած սամիթ եւ լավ խառնել: Հացահատիկը վերցնում ենք, գցում ենք մի շրջան, որը մի փոքր ավելի է, քան բորերի չափը, տեղափոխում է այն եւ ձեւավորում կողմերը: Մենք պանրի զանգվածը վերեւից տարածեցինք կանաչիով եւ թխվեցին մոտավորապես 40 րոպե չափավոր տաք ջեռոցում: Վայելեք ձեր ախորժակը: