Լավաշի գլանափաթեթները `արագ ուտեստի լավագույն բաղադրատոմսեր եւ ճաշի սեղան լցնում

Պիտայի հացից պատրաստված գլանափաթեթները հիանալի լուծում են ճաշի սեղանին լրացնելով տարբեր նախուտեստներ `յուրօրինակ լցոնումներով: Բուժման համար լցնելը կարող է լինել բազմակողմանի, հագեցված կամ հակիրճ, բաղկացած մեկ կամ երկու բաղադրիչներից:

Ինչպես կատարել լավաշի գլորում լցոնումներով:

Պատրաստել բարակ լավաշի յուրօրինակ ժապավենները, հատել, ապա կտրել հատվածներ: Այս նախուտեստը շատ սքանչելի է սեղանի վրա, եւ լրացնելը կարող է որոշվել ըստ անձնական նախասիրությունների:

1. Համեղ լավաշի գլանները հաճախ լցվում են կարմիր ձկներով, խոզապուխտով, պանրիով:
2. Մի օգտագործեք հեղուկ եւ սերուցքային սոուսներ, քանի որ լցնելը լավաշ կստանա, եւ նախուտեստը կվերածվի ճաշատեսակի վրա:
3. Ապահովել, որ խորտիկը չմերժվի, ավելի լավ է կիրառել փափկեցնող պանիր նրբաթիթեղի համար. Սերուցքի պանիր, կաթնաշոռ պանիր, կաթնաշոռ պանիր:
4. Միս կամ սնկային բաղադրիչները նախապես պատրաստված են, դրանք կարող են տապակել, թխել կամ եփվել:
5. Շատ օրիգինալը լավաշի գլանափաթեթներ են պանրով եւ մսով լցնում, թխում կամ թթվասեր տապակի մեջ: Ստացվում է գերազանց տաք կերակուր, սրտխառնուկով լցված փխրուն շերտով:

Պիտայի հացը ծովախեցգետիններով

Քաղցրավենիքի աղցան ծառայելու նոր եղանակի հիանալի լուծումն այն է, որ շատ լավաշ լոլիկներով, թարմ վարունգով եւ պանրով լցոնումներ կատարեն: Խորտկանը փաթաթված է հայկական լավաշի մի մեծ շերտում, կես ժամից ավելի սփռված, ապա կտրում հատվածներ եւ ծառայում: Խստորեն ներծծողը խառնել է մայոնեզի հետ, որպեսզի խնձորի հացը փխրուն չլինի:

Բաղադրությունը `

• լավաշ - 1 հատ;
• Crab ձողիկներ - 100 գ;
• թարմ վարունգ - 1 հատ;
• աղցանի տերեւները `4 հատ:
• ձու, պղպեղ - 2 հատ;
• կոշտ պանիր `100 գ;
• մայոնեզ - 3 tbsp. լ.

Նախապատրաստում

1. Տերեւները բացվում էին մայոնեզով:
2. Անընդմեջ զուգահեռ տեղադրեք. Վարունգի շերտերը տեղադրվեցին ծովախեցգետնի ձողիկներ, խաշած ձու եւ աղցան:
3. Պանրի ամբողջ մակերեւույթը ջարդել:
4. Կառուցեք սեղմ ժապավենը, կես ժամով ուղարկեք սառնարան:
5. Կտրեք 4-5 սմ հատվածներ, անմիջապես կերակրում:

Պիտայի հացը կարմիր ձկներով

Այսպիսի խորտիկի պատրաստման դասական տարբերակը լավաշով լոլիկի գլանափաթեթ է: Եթե ​​դուք հետեւեք հաստատված առաջարկներին, կլինեն հիանալի խորտիկներ, որը հաճելի է խորտիկ եւ ուժեղ խմիչքներ ունենալ: Գաղափարի իրականացման համար հարկավոր է սերուցքային պանիր. Ֆիլադելֆիա, mascarpone, buco, եթե գտնվել է, չի գտնվել, օգտագործեք փխրուն կամ ռիկոտա:

Բաղադրությունը `

• լավաշ - 1 հատ;
• թեթեւ աղի սաղմոն `150 գ;
• սերուցքի պանիր `100 գ;
• թարմ սամիթ - 20 գ:

Նախապատրաստում

1. Ընդլայնել պիտայի հացը, քսուք կրեմ-քիզոմը:
2. Շաղ տալ սոխի հետ:
3. Տարածեք մի փոքր աղի ձկով շերտ, գլորում ամուր գլան:
4. Կես ժամյա սերմնաբուծությունից հետո հատվածները բաժանվում են մեկ ուտեստի վրա լոլիկի սաղմոնով:

Պիտայի հաց հավով

Որպեսզի լավաշի գլուխները հավի եւ պանիրի մեջ չտեսնեն փողոցային արագ սնունդ, դուք պետք է օգտագործեք նվազագույն բաղադրիչները, որպեսզի չհագեցնեք վերջնական ճաշակը: Այս բաղադրիչներից բաղկացած կլինեն 4 գլանափաթեթներ, որոնք հարմար են նրանց հետ աշխատելու կամ ուսումնասիրելու արագ խորտիկ: Խորտիկներն ավելի լավ կստանան, եթե սառնարանում մեկ ժամ տանեք:

Բաղադրությունը `

• բարակ լավաշ - 150 գ (փաթեթավորում);
• հավի կրծքամիս - 250 գ;
• թարմ վարունգ - 100 գ;
• սխտոր տերեւները `30 գ;
• կաթնաշոռ պանիր `100 գ:

Նախապատրաստում

1. Հավի կրծքավանդակի աղը, համեմունքները, փայլաթիթեղի կնիքը, թխել 30 րոպե, սառեցնել:
2. Մսը կտրեց տերեւներով, վարունգներով, երկար ծղոտներով:
3. Ընդլայնել բրնձի հացը, կտրել 4 թերթերով, քսել պանիրով, մսով եւ վարունգ դնել, ծաղկել տերեւներով:
4. Քանդել ամուր գլանափաթեթներ, սառնարանում մեկ ժամ ուղարկեք:

Պիտայի հացը կորեական գազարով

Համեղ լավաշի գդալներ պատրաստելու համար անհրաժեշտ չէ թանկարժեք կամ բարդ բաղադրիչներից օգտվել: Կորեայի գազարով խորտիկները, հալված պանիրը եւ խոտաբույսերը կարող են դիմել բոլոր սպառողներին, ովքեր դեմ չեն համեղ կերակուրի ուտելու: Ծխախոտի եւ խոզապուխտի համար ավելացվում է սննդակարգը: Անհրաժեշտ չէ ավելացնել սոուսներ, հյութալի գազար եւ լավ ներթափանցել խորտիկ:

Բաղադրությունը `

• բարակ լավաշ - 1 հատ;
• գազար, կորեերեն - 200 գ;
• խոզապուխտ - 200 գ;
• սամիթը թակած - 1 բուռ;
• վերամշակված պանիր `50 գ:

Նախապատրաստում

1. Ընդլայնել պիտայի հացը, քսուք պանրով:
2. Sprinkle Նյութի մանր թակած դեղաբույսերի.
3. Տեղադրել խոզապուխտը:
4. Գազարները լավ են խորտակվել ծովից, տարածել հաջորդ շերտը, գլորում է ամուր ժապավենը:
5. Պղպեղի հացը սառեցրեք 30 րոպեով, կտրեք հատվածներ եւ ծառայեք:

Պիտայի հացը խոզապուխտով եւ պանիրով

Խոզապուխտով եւ պանրի պղպեղի հացաթիթեղը լավ փոխարինող կլինի սովորական եւ podnadoevshim սենդվիչների համար առավոտյան թեյի համար: Բացի այդ, լցոնումը շատ կտրված է կտրվածքի մեջ, ուստի խորտիկների այս տարբերակը կարող է շրջվել մի բարակ ժապավենով, կտրել փոքր հատվածներ եւ ամրացնել շիշով, դուք կստանաք բուն սեղանի յուրահատուկ դիետա:

Բաղադրությունը `

• լավաշ - 1 թերթ;
• խոզապուխտ - 150 գ;
• ծանր պանիր `150 գ;
• Ricotta - 100 գ

Նախապատրաստում

1. Լավաշը շրջում է, ճարպով, ռիկոտաով:
2. Կառուցեք մի բարակ թակած խոզապուխտ:
3. Հաջորդ շերտը կոշտ պանրի ափսեներ է:
4. Փակող լարով փակեք, թողեք այն 2 ժամ ներծծում:
5. Կտրել մեջ մանր հատվածները, ծառայել խոզապուխտով եւ խնկով հացահատիկի գլանափաթեթներ, յուրաքանչյուր փորոտու նռնոլով:

Կաթնաշոռով պղպեղի հացաթխվոցներ

Կաթնաշոռով պղպեղի հացահատիկի գդալները կօգնեն սորտի դիվերսիֆիկացնել նոր թխվածքաբլիթներ, որոնք չեն համտեսում միանգամայն համեղ: Կաթնաշոռ պանիր, ռիկոտա, կարող է լցվել թակած դեղաբույսերով, թակած սխտորով եւ լրացնել թարմ վարունգով: Պարզ եւ հակիրճ լցոնումներ կհաղթեն յուրաքանչյուր հյուրին, հատկապես սննդի անսովոր համակցությունների երկրպագուներին:

Բաղադրությունը `

• լավաշ - 1 թերթ;
• Ricotta - 200 գ;
• թարմ վարունգ - 100 գ;
• Հունական յոգուրտ (թթվասեր) - 1 tbsp. l.;
• սխտոր - 1 ատամի;
• թակած սամիթ - 1 բուռ:

Նախապատրաստում

1. Ռիկոտան խառնվում է սամիթով, թխած սխտորով եւ մածունով:
2. Ընդլայնել բրնձի հացը, քսել պաղպաղակով:
3. Հեռացրեք վարունգի երկարատեւ թիթեղները:
4. Կրճատեք խիտ ռուլետը, սառը 15 րոպե:
5. Կտրեց պատրաստի կտորը սեգմենտների մեջ, ծառայելու լավաշի գլանափաթեթներ մեկ ուտեստի վրա:

Պիտայի հացը սնկով

Սնկով եւ պանրի հետ լավաշը պատրաստելու համար համեղ է, լցոնումը նախապես պատրաստված է, ապա նախքան ծառայելը, նախուտեստը տաքացվում է. Ջեռոցում, ջեռոցում, միկրոալիքային վառարանում: Դա արվում է այնպես, որ սունկի համը ավելի շատ բացվի, եւ պանիրը հալեցնում է: Այսպիսի խորտիկ կտրելը չի ​​մանրակրկիտ աշխատելու, այնպես որ ավելի հարմար է յուրաքանչյուր հյուրի համար փոքրիկ գլաներ պատրաստել:

Բաղադրությունը `

• լավաշ - 1 մեծ տերեւ;
• շամպինիոններ `500 գ;
• սոխ - ½ հատ;
• ծանր պանիր `150 գ:

Նախապատրաստում

1. Սնկով կտրել, տապակել նուրբ թակած սոխով, սառեցնել:
2. Լավաշը կտրված է չորս տերեւով:
3. Յուրաքանչյուր շերտը թանկ է պանրով, տարածելու սնկով տապակած:
4. Roll rolls, ներծծում 20 րոպե:
5. Ծառայել ջերմ, ցանկացած դեպքում հարմար է:

Պիտայի հացը կարմիր խավիարով

Խոհարարի անսովոր գլանները պատրաստելու համար լցոնումները կարելի է ընտրել վառ ճաշակի, գույնի, սեղանի վրա նման նախուտեստը կավարտվի: Կարեւոր է որակականորեն հասկանալ գաղափարը, կիրառել լավ կարմիր խավիար, «դոնդող սոուսում» ապրանքը հարմար չէ, երբ խորտիկ կտրելը, լցոնումը պարզապես թափվում է ճաշատեսակ:

Բաղադրությունը `

• լավաշ - 1 հատ;
• կարմիր խավիար `150 գ;
• Ֆիլադելֆիա - 100 գ

Նախապատրաստում

1. Լվանալ Ֆիլադելֆիայի հետ:
2. Տարածեք կարմիր խավիար:
3. Սառը գոլի ձեւավորելու համար ֆիլմի մեջ փաթաթեք, դրեք սառնարան:
4. Նախքան ծառայելը, կտրեց փոքր հատվածները:

Լավաշը գլորում է գնդիկներով

Հայկական լավաշի համեմունքներով համեմված համեմունքները հաջողությամբ կփոխարինեն խորտիկ սենդվիչները : Այս հիանալի խորտիկը պատրաստվում է «կծումից», այն մոտենում է տաք խմիչքներին: Kiwi- ն այս ճաշակի հատուկ ճաշակ կտա, եթե ոչ ոք չի գնահատում նման փորձերը, փոխարինեք այն թարմ վարունգով, այս ուտեստի համը ավելի շատ ծանոթ կդառնա:

Բաղադրությունը `

• լավաշ - 1 թերթ;
• կոշտ պանիր `50 գ;
• sprats - 1 բ.
• կիվի - 1 կտոր;
• տապակած տապակած պղպեղ - 1 հատ;
• մայոնեզ - 1 tbsp. լ.

Նախապատրաստում

1. Պիտայի հացը կտրեց 4 ուղղանկյուն:
2. Լվանալ մայոնեզը:
3. Թղթի մի կողմում կիտրոնի պանիր է դրված, կիվի կիսագնդի գագաթին, մեկ շերտով):
4. Տեղադրել ձուկը մի շարքում, մրգերի վերեւում, պրիտրասիտով թակած տաք պղպեղով:
5. Կրճատեք բարակ ժապավենը, այն սառնարանով դրեք սափրման համար:
6. Կտրեք հատվածներ, մոտ 10 սմ երկարություն:

Տապակած լավաշը գլորում է

Համեղ ու խրթխրթանու լավաշի գլանաձեւ տապակած տապակած տապի մեջ `արագ խորտիկի լավ լուծում: Լցոնումը կարելի է ընտրել համտեսել `տապակած սունկ, աղացած միս, պանիր կամ բուսական խառնուրդ: Պատրաստեք գլանափաթեթներ տաք յուղի մեջ, եթե կա խորոված տապ: Դուք կարող եք այն կիրառել, որպեսզի խորտիկն ավելի փխրուն լինի:

Բաղադրությունը `

• լավաշ - 1 թերթ;
• աղացած հավի - 300 գ;
• պանրի ծանր - 100 գ;
• կանաչիները թակած - 1 բուռ;
• թթվասեր - 2 tbsp. l.;
• տապակած յուղ:

Նախապատրաստում

1. Մարմինը յուղի մեջ լցնելը մինչեւ պատրաստի, աղի եւ սեզոնի ցանկացած համեմունքներով:
2. Լավաշը կտրում է 2-4 մասի, կծում է թթվասերով, շաղ է գդալ պանրով:
3. Բաղադրություն, աղացած միս բաժանելիս, խոտաբույսերի հետ:
4. Քանդել rolls, շագանակագույն մի տապակած տապակած մինչեւ ոսկե դարչնագույն.

Lavash- ը գլորում է ջեռոցում

Խրթխրթան լավաշը կարող է թխել ջեռոցում, լրացնելը ընտրվում է ձեր նախասիրությունների հիման վրա: Դուք կարող եք հեշտությամբ եփել, առանց խնդիրների, թխում գլանների վրա թխում թերթիկի վրա, բայց կարող եք նաեւ ավելի հետաքրքիր դարձնել պանիր, քնջութի սերմեր կամ արեւածաղկի սերմեր: Այս բաղադրատոմսը պարունակում է թարմ chili, այն կարող է փոխարինվել չոր փաթիլներով:

Բաղադրությունը `

• լավաշ - 1 թերթ;
• forcemeat - 500 գ;
• պանրի ծանր - 100 գ;
• սոխ, գազար - 1/2 հատ;
• թթվասեր - 1 tbsp. l.;
• ձվի դեղնուց - 1 հատ;
• քնջութ - 1 tbsp. l.;
• աղ, համեմունքներ:

Նախապատրաստում

1. Տապակել միսը նուրբ թակած սոխով եւ աղացած գազարով եւ թակած չիլիով մինչեւ պատրաստի, աղի եւ սեզոնի համեմունքներով:
2. Լավաշը կտրեց 2 թերթ, քսուք թթվասեր, շաղ տալ պանիրով:
3. Տապակել տարածելու համար գլորում գլորում:
4. Քսել ձվի հետ, շաղ տալ քնջութի հետ:
5. Թխել մինչեւ ոսկե գույնը 220 աստիճանով: