Հավի նարնջի սոուսով

Ցիտրուսային մրգերը միանգամայն համակցված են ինչպես սպիտակ, այնպես էլ կարմիր թռչնաբուծական միսերի հետ, եւ, հետեւաբար, նարնջի սոուսում հավի միսը, անշուշտ, կդառնա ցանկացած տոնական խոհանոց: Պարզ բաղադրիչները, միասին միասին, ստեղծում են զարմանալի անուշաբույր եւ ճաշացանկային շարք, ավելացնելով ինքնատիպություն սովորական արտադրանքի համար:

Հավի ֆիլե նարնջի-մեղրի սոուսով

Բաղադրությունը `

Նախապատրաստում

Chicken հավի ֆիլե պատրաստել, մեծապես սեզոնային աղ եւ թարմ ընկույզ պղպեղ, երկու կողմերում: Մանրուքի կտորները թխում են տապակի մեջ եւ ստացեք պարզ սոուս: Կաթսայի մեջ միացրեք մնացած մնացած բաղադրիչները, խառնուրդը բարկացրեք եւ լցնել տապակի մեջ հավի: Փակող երկրորդ եզրին փակեք եւ ամեն ինչ պատրաստեք ջեռոցում: Հավի մեղրով նարնջի սոուսի մեջ ջեռոցում մոտավորապես կես ժամով 190 աստիճան տաքացվում է, այնուհետեւ ֆիլեները սպասարկվում են թրթուրի մնացած բովանդակությամբ:

Հավի նարնջի սոուսի մեջ ջեռոցում

Բաղադրությունը `

Նախապատրաստում

Միավորել հյութը, յուղը եւ աղը միասին, մինչեւ բյուրեղները լուծվեն: Վերցրեք խնկունի շերտը գլանվածքով, յուղերը ազատելու համար: Ընկղմել խնկունի մի մարինադում եւ թռչնի կտրել: Թարմացրեք հավի առնվազն 3 ժամը, ապա այն տեղադրեք նախապես ջեռոցում մինչեւ մոտավորապես 170 աստիճան, մոտ մեկուկես ժամ:

Հավի նարնջի սոուսով չինական - բաղադրատոմսով

Բաղադրությունը `

Նախապատրաստում

Հավի մածուկ, որը վարդագույն է բոլոր կողմերից: Երբ թռչունը գրգռում է, վերցրեք այն ուտեստը, իսկ խտացրած ճարպը արագորեն տապակել տապակել, սխտորը, չիլին եւ համեմունքները: Թռչնի վերադարձեք ճաշատեսակներ, լցնել նարնջի հյութ եւ ձկան սոուս: Ջուրը եռալուց հետո կրճատեք ջերմությունը եւ կափարիչը կափարիչով կափարիչով, թողնելով թռչունը մեկ ժամ տեւողությամբ: Այնուհետեւ վերացրեք կափարիչը եւ սոուսը կես ժամով եփեք: Նախքան ծառայելը, կտրատեք կտորները եւ վերադարձրեք սոուսին: