Գազարն ու դդումի հյութը վիտամինների իրական պահեստ է: Առավոտյան այս զարմանահրաշ խմիչքի բաժակը ոչ միայն կբարձրացնի ազդանշանը, այլեւ հարստացնում է ձեր մարմինը վիտամիններով: Pumpkin - գազար հյութը օգտակար է տեսողության համար, բարելավում է արյան որակը, օգնում է կարգավորել մարսողական գործընթացները: Եկեք նայենք ձեզ այս կախարդական եւ առողջ ըմպելիք պատրաստելու ուղիները:
Դակոտի-գազար հյութի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- կիտրոն - 2 կտոր;
- ջուր - 2 լ;
- դդմի գդալ - 500 գ;
- գազար - 500 գ;
- շաքարավազ `200 գ:
Նախապատրաստում
Մենք մաքրում ենք դդումը, կպչում է սմբուկի խառնուրդի վրա եւ սեղմում հյութը: Գազարները մաքրվում են, լվանում, չափազանց փայլում են թյուրոխքում եւ քամում հյութը: Կիտրոնի peels- ով կտրում են համը, սեղմում հյութը: Փոքր ոչ օքսիդացող կաթսայում թափել են բանջարեղենային հյութերը , լցնել ջրով, դնել շաքարավազ եւ կիտրոնի հյութ:
Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ եւ կոնտեյները մի փոքր կրակի վրա: Խմեք խմորի մեջ եւ եփել այն մոտ 5 րոպե: Այնուհետեւ զտեք շղարշով, թափեք ստերիլ բանկաների մեջ, արագ գլորում եւ վերածեք դրանք: Մենք այն շփում ենք մի բանով եւ թողնում այն ամբողջովին սառը: Շաքարավազի եւ կիտրոնի հյութի գումարը կարելի է ճշգրտել միայն ձեր ճաշակի համաձայն:
Pumpkin հյութ գազարով
Սա բնական հյութ պատրաստելու լավագույն միջոցն է, քանի որ այն ամենը պահպանվում է վիտամիններով եւ հետքի տարրերով: Եթե ըմպելիքը ենթարկվում է ջերմային բուժմանը, ապա սնուցիչների մի մասը անմիջապես կընկնի:
Բաղադրությունը `
- գազար - 3 կտոր;
- դդում - 200 գ:
Նախապատրաստում
Պատրաստել այս հյութը պարզ տարրական է: Որպեսզի դա անել, peeled գազար եւ դդում կտրել մեջ cubes եւ թույլ միջոցով միս grinder. Պատրաստի հյութը թափվում է ապակու մեջ եւ անմիջապես խմում `ավելի շատ վիտամիններ ստանալու համար: Հիշեք, որ խմելու ավելի երկար ծախսեր, այնքան քիչ օգտակար է դառնում:
Pumpkin եւ գազար հյութ երեխաների համար
Գազարները եւ դդումի մանկաբույժները սկսում են մտնել մանկական դիետա, սկսած 6 ամսից `նախ` հյութերի տեսքով, ապա սննդի մեջ: Այնուամենայնիվ, նշեք, որ այս բանջարեղենն է, որ երեխաները հաճախ ալերգիա ունեն: Հետեւաբար, դրանք շատ ուշադիր եղեք, հաշվի առնելով ձեր երեխայի հատկությունները:
Բաղադրությունը `
- դդում - 300 գ;
- գազար - 300 գ;
- շաքար `համտեսել:
Նախապատրաստում
Այսպիսով, առաջին հերթին հյութի օգնությամբ մենք ստանում ենք հացահատիկից դդումից եւ գազարից: Այնուհետեւ մենք լցնում ենք այն կաթսա, լցնել շաքարավազը `ճաշակի վրա եւ դրեք վառարանի վրա: Բաղադրություն բերեք խմիչքին եւ եփել մոտ 5 րոպե: Արդյունքում արդյունահանվող հյութը լցվում է բանկա եւ գլանափայտով:
Ձմռան համար դդում-գազար հյութ
Բաղադրությունը `
- շաքարավազ - 150 գ;
- դդում - 1 կգ;
- գազար - 500 գ;
- ջուր - 1 հատ;
- կիտրոնաթթու `10 գ:
Նախապատրաստում
Գազարները մաքրվում են, շատ մանր կտրատված են, եւ մանրացրած մանրացնող սարքի միջոցով ավելի լավ է շրջվել: Դդումը մաքրվում եւ կտրվում է կտորներով: Այնուհետեւ մենք տեղափոխում ենք բանջարեղենը մի կաթսա, ավելացնել մի քիչ ջուր եւ եփել ցածր ջերմություն, մինչեւ բանջարեղենը մեղմացնի: Արդյունքում զանգվածը
Pumpkin եւ գազար հյութ հետ pulp
Բաղադրությունը `
- դդում - 600 գ;
- խնձորի հյութ - 500 մլ;
- գազար - 1 հատ:
Նախապատրաստում
Pumpkin բարկանալ մինչեւ փափուկ մի քանի ջրի լոգանք կամ, ավելացնելով մի քիչ ջուր, շոգեխաշել է թույլ կրակի վրա: Այնուհետեւ խառնել պղպեղով մի բլենդեր, մինչեւ ձեռք բերեք սառը փափուկ կարտոֆիլ: Հյութեղի օգնությամբ սոխի հյութը գազարով եւ խնձորից խառնել եւ խմել մի կաթսայում դդմի խյուսով: Փոքր կրակի վրա ամեն ինչ բերեք եռալով, հեռացրեք փրփուրը, թափեք բանկաների մեջ եւ գլորում կափարիչները: