Ճակնդեղի խորտիկով պատրաստել սիսեռը , հաճելի է, քանի որ ճաշ պատրաստելու սովորաբար տերեւները շատ ավելի երկար են, եթե այն պատրաստում եք մի պարզ կաթսայում: Կարեւոր չէ, թե արդյոք եփած ապուրը պատրաստում եք «Կարմիր», «ՊՈԼԱՐԻՍ» ճնշման սալիկի մեջ կամ օգտագործելով մեկ այլ բրենդի սարքը, ցանկացած դեպքում, մենք երաշխավորում ենք, որ նման ճաշատեսակը բառացիորեն աղտոտում է սեղանի վրա:
Սմբուկի ապուրի բաղադրատոմսը ճնշման օջախում
Բաղադրությունը `
- ոլոռ - 1 հատ;
- տավարի կողիկներ - 200 գ;
- գազար - 1 հատ;
- սոխ - 1 հատ;
- աղ, պղպեղ - համտեսել;
- մի փունջ անուշահոտ դեղաբույսերի (լյարդի տերեւ, տեկեմ, մաղադանոս արմատներ կամ սամիթ):
Նախապատրաստում
Նախեւառաջ ուշադրություն դարձրեք, թե նախքան ճաշ պատրաստելու անհրաժեշտությունը ոսկին, սովորաբար նման մանրամասները նշվում են արտադրողի կողմից փաթեթավորման վրա: Եթե ոլոռները գործարանում չեն մաքրվել, լցնել սառը ջրով եւ թողնել 3-4 ժամ: Այն դեպքում, երբ ոլոռը նախնական պատրաստում չի պահանջում, պարզապես ողողեք այն եւ համոզվեք, որ ոսկուց բեկորներ չկան:
Տավարի կողիկներն են լվանում, եւ դրանցից ազատվում ենք ֆիլմերից ճկուն եւ բարակ դանակով: Այժմ եկեք սկսենք պատրաստել բանջարեղենը. Գազարները մաքրվում են եւ ավլում են խոշոր grater վրա, եւ սոխ են մանրացված է cubes.
Մենք պատրաստեցինք բոլոր պատրաստված բաղադրիչները, ներառյալ նախալրալված ոլոռները եւ անուշահոտ դեղաբույսերի մի բաժակ, մի կաթսայում: Լրացրեք բոլորը ջրով 4: 1 հարաբերակցությամբ: Այժմ փակեք ճնշման կաթսայի կափարիչը եւ ընտրեք «Legumes» սարքի ցանկում: 20 րոպե անց բուրավետ ապուրը պատրաստ կլինի: Այն միայն մի կտոր բուրավետ դեղաբույսեր կպցնելուց եւ խոտաբույսը շաղ տալ խոտաբույսերով:
Սիսեռ ապուր, ապխտած մթերքներով, ճնշման օջախում
Բաղադրությունը `
- մանրացված ոլոռ - 1 հատ;
- կարտոֆիլ - 2 կտոր;
- սոխ - 1 հատ;
- գազար - 1 հատ;
- տերեւի տերեւները `2 հատ:
- աղ, պղպեղ - համտեսել;
- Ծխեցրած միս (շագանակագույն, բեկոն, կողիկներ, երշիկեղեն) - 500 գ:
Նախապատրաստում
Peas նախապես soaked, անհրաժեշտության դեպքում, կամ պարզապես
Բոլոր բաղադրիչները դրվում են գոլորշի գավաթին եւ լցնում ջրով: Ընտրեք «Ապուր» ռեժիմը եւ 1.5 ժամ հետո ճաշատեսակը պատրաստ կլինի: