Սատկած լցոնված սոխը

Հերացիտն այն ձուկն է, որը ոչ միայն հարմար է թխել: Մրցույթը եւ յուղոտ մարմինը, համատեղելով մատչելի գնով, այս ձուկը հարմար է որպես տաք կերակուր ծառայելու համար: Ստորեւ բերված բաղադրատոմսերում մենք կխոսենք, թե ինչպես կարող եք այս պարզ ձուկը սնկով պարունակել եւ կերակուր պատրաստել սեղանի աշտարակով:

Հացահատիկի բաղադրատոմսը լցոնված սնկով

Բաղադրությունը `

• թարմ ծովախեցգետին - 3 հատ;
• շամպինիոններ `300-350 գ;
• սոխ - 2-3 հատ;
• կարագ - 1 tbsp. գդալ;
• ուրմա - 1 մասնաճյուղ;
• կիտրոն;
• կոշտ պանիր `50 գ;
• թթվասեր `200 գ;
• աղ, պղպեղ - համտեսել:

Նախապատրաստում

Եթե ​​դուք չեք կարող գտնել թարմ ծովախեցգետին, ապա աղի ձուկ կարող է նախապես soaked է սառը ջրով: Թարմ ծովախեցգետինը մաքրվում է մածուցիկներից, կտրում է կռունկները, հեռացնում գլուխը եւ ֆիլետիրուեմը: Պատրաստի ֆիլեը լիմոնի հյութով sprinkled.

Շամպինոնները պետք է մանր կտրատվեն եւ տապակվեն տապակում, մինչեւ ոսկեգույն գույնով, կարագի թակած սոխով: Եփել սոուսը աղով, պղպեղով եւ ավելացնել ուրց: Մենք սաղավարտի լցնում ենք բրնձի մակերեւույթի վրա եւ գլորում ենք գլորում: Մենք ամրացնում ենք գլանափաթեթները ատամիջուկներով: Կիտրեք ճարպը ճարպաթթուով պատրաստված ճաշատեսակով, լցնել լոլիկի թթվասերը եւ պանրով շաղ տալ: Կազմեք փայլաթիթեղի ձեւը: Սունկը լցոնված սնկով եւ փայլաթիթեղով պատրաստված հացահատիկը պատրաստ կլինի 20-25 րոպեից մինչեւ ջեռուցվող ջեռոցում մինչեւ 200 աստիճան:

Ինչպես պատրաստել սատկած լցոնած ծովատառեխը:

Բաղադրությունը `

• թարմ ծովախեցգետին - 4 հատ;
• ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
• կարկուտ - 3 կտոր;
• սոյայի սոուս - 2 tbsp. գդալներ;
• թարմ հաց թխում - 175 գ;
• չորացրած լոլիկ `2 հատ;
• շամպինիոններ `150 գ;
• մաղադանոս, ուրց `համտեսել;
• ձու - 2 կտոր;
• հյութ եւ 1 կիտրոնի կեղեւ:

Նախապատրաստում

Ձիթապտղի յուղի մեջ սոխ եւ տապակել: Սոյայի սոուս ավելացնել եւ տալ 1 րոպե խմեք, ապա հանել կրակուցը: Առանձին տապակել թակած սունկը մինչեւ ոսկե դարչնագույնը:

Մի ամանի մեջ խառնել թարմ հացահատիկները , մանրացված լոլիկները, կտրատած կանաչիները, սոխով սնկով եւ խառնուրդը լիմոնի հյութով եւ բույրով լցնել: Ձու ծեծում են եւ լցնում արդյունքում լցնում:

Իմ ձուկն ու փորը, որովայնը լցվում է լրացուցիչ եւ լցնում ստացված հացը: Ձկների որովայնը կարող է լրացուցիչ խառնաշփոթ լինել ատամի մածուկով կամ թելերով:

Վառարանը մինչեւ 200 աստիճան: Ձուկը մի թխում թերթիկի վրա դնել եւ 15 րոպե թխել: Ծառայել լցոնված ծովախեցգետին տաք, թարմ խոտաբույսերով եւ կիտրոնի շերտով: